16 Valeurs nutritionnelles

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Christopher Anthony
16 Valeurs nutritionnelles

Voici 16 choses qui flottent dans mon cerveau dans un format rapide et facile à lire et à digérer.

  1. Je déteste quand les gens donnent des recommandations d'huile de poisson et parlent en termes de capsules ou de grammes d'huile de poisson. Parler en termes d'EPA et de DHA! Sinon ça déroute les gens! Il n'y a pas de concentration standard d'huile de poisson, donc dire que vous prenez 3 capsules d'un gramme signifie de la merde. L'EPA et le DHA sont ce qui compte.
  2. Marque Graisse totale EPA DHA
    Marque X 1 gramme 180 mg 120 mg
    Brandy 1 gramme 580 mg 88 mg
    Marque Z 1 gramme 400 mg 200 mg
    Flameout® 1 gramme 220 mg 550 mg
  3. Les suppléments sont comme des stéroïdes (whoa, c'est une déclaration chargée) en ce sens que si vous posez des questions telles que «Quels suppléments dois-je prendre pour aider à développer mes muscles?»Ou« Quelqu'un peut-il me donner une bonne pile pour brûler les graisses?"Alors vous devez faire plus de recherches sur ce que vous mettez dans votre corps.
  4. Ne prenez pas votre huile de poisson à jeun dès le matin. L'EPA et le DHA sont «magiques» mais ce sont aussi des graisses. Cela signifie qu'ils peuvent être brûlés sous forme d'énergie. Alors ne les prenez pas à un moment où votre corps meurt d'envie de carburant - c'est juste un gaspillage.
  5. Vous êtes-vous déjà demandé si les entreprises commercialisent des produits simplement parce que le nom de l'ingrédient est cool? Prenez la sésamine par exemple. Il est souvent commercialisé comme une «graisse brûlant les graisses.«Il est même vendu comme sesaTHIN. Ainsi, la sésamine active certains des PPAR, ce qui entraîne une augmentation de l'oxydation des graisses. Devinez quoi? Il en va de même pour l'EPA. Mais je suppose qu'il serait difficile de donner à l'acide eicosapentaénoïque une touche marketing jazzy. Que diriez-vous de «Brûlez la graisse de votre poitrine avec l'acide eicosaPECtaénoïque!"
  6. La citrouille contient 5 grammes de fibres dans seulement 1/2 tasse (9 grammes de glucides au total) plus toutes sortes de vitamines. La citrouille est géniale. Les gens ont besoin de manger plus de citrouille (même en conserve).
  7. Si vous «mangez beaucoup» mais que vous ne semblez pas prendre de muscle, vous devez manger plus.
  8. Les graines de lin et l'huile de poisson contiennent toutes deux des oméga-3, mais ils sont différents. La graine de lin contient des oméga-3 à chaîne courte (acide alpha-linolénique) et l'huile de poisson contient des oméga-3 à longue chaîne (EPA et DHA). Tu ne peux pas simplement prendre l'un ou l'autre. Ils ont tous deux des propriétés bénéfiques séparées les unes des autres. Par exemple, il a été démontré que l'acide alpha-linolénique réduit les niveaux de protéine C-réactive (un marqueur général de l'inflammation qui a été corrélé avec le risque de maladie cardiaque), mais l'EPA et le DHA ne font rien contre la CRP.
  9. Le ratio d'acides gras oméga-6: oméga-3 n'a peut-être pas d'importance. Il y a une bonne partie de la communauté scientifique qui pense que ce qui compte, c'est votre consommation totale d'oméga-3 et si elle est élevée, peu importe si votre consommation d'oméga-6 est au sommet. Personnellement, je pense que c'est un peu des deux. Vous avez besoin d'une consommation élevée d'oméga-3 et vous devriez avoir un rapport n-6: n-3 raisonnable. Certains où entre 3: 1-1: 1.
  10. Fait intéressant: les avocats étaient autrefois connus comme le beurre du pauvre. L'avocat sur les œufs est un tueur. Pendant que vos œufs cuisent, prenez 1/2 d'un avocat et placez-le dans un bol avec un petit peu de jus de citron vert et quelques secousses de sel. Écrasez-le avec une fourchette et vous aurez du guacamole rapide pour accompagner une omelette (de préférence avec de la salsa à l'intérieur). Ce guacamole rapide donne ~ 14 grammes de graisse.
  11. J'ai récemment parlé avec un collègue qui étudie la fonction endothéliale. Nous avons parlé d'oxyde nitrique et de vasodilatation. Elle a fait des études où les patients reçoivent de l'arginine supplémentaire dans l'espoir de produire une vasodilatation mesurable. À 12 grammes d'arginine par jour, aucun changement dans la vasodilatation n'a été trouvé. Apparemment, le seul moyen d'obtenir suffisamment d'arginine pour obtenir des changements mesurables dans la vasodilatation est de faire une intraveineuse tout au long de la journée. N'oubliez pas que la prochaine fois que quelqu'un essaiera de vous vendre un supplément d'oxyde nitrique à base d'arginine.
  12. Quand les gens se plaignent de se sentir merdiques 40 minutes après avoir pris une ou deux portions de Surge® Recovery et que cela est imputable au produit, je dois rire. Il n'y a rien à blâmer sur le produit. Si quoi que ce soit, c'est un témoignage de la puissance de Surge. La raison pour laquelle vous pourriez vous sentir merdique est que vous avez un taux de sucre dans le sang très bas (je.e. vous êtes hypoglycémique).

    Voici ce qui se passe. Vous ingérez une portion de Surge®. Le sucre et les acides aminés se précipitent dans votre système. Ils entrent dans votre système si rapidement que votre corps libère une charge d'insuline (Oui!). C'est bien car l'insuline est hautement anabolique. L'insuline transporte tous les acides aminés et le glucose dans vos muscles. Malheureusement, tant d'insuline a été sécrétée que trop de glucose est transféré dans vos muscles - à tel point qu'il n'y en a pas assez dans votre circulation sanguine pour vous permettre de fonctionner à toute vitesse, vous devenez étourdi et / ou vous vous sentez merdique. Comment pouvez-vous vous empêcher de vous sentir merdique? Quarante minutes après avoir pris votre Surge®, vous devez à nouveau manger. Glucides et protéines pour maintenir la synthèse des protéines et votre taux de sucre dans le sang normaux.

  13. Le timing des nutriments est la plus grande idée pour frapper la nutrition sportive… jamais. Si vous n'avez pas lu Nutrient Timing par le Dr. Ivy et Dr. Portman, vous manquez quelque chose.
  14. Quatre-vingt dix pour cent des régimes (les plus raisonnables) fonctionnent, mais vous devez en fait appliquer les principes de manière cohérente pendant une période de temps significative pour voir les résultats. Si être une pute de programme d'entraînement est mauvaise, alors être une pute de régime est pire. Choisissez quelque chose et tenez-vous-y déjà.
  15. Les gens qui pensent que manger pour perdre de la graisse corporelle doit être fade et ennuyeux ont besoin d'être intelligents. Les herbes et les épices sont sans calories et permettent des saveurs et des possibilités illimitées. Voici quelques-uns de mes favoris:
    • Sauce soja, gingembre émincé, ail émincé et oignons verts coupés en dés
    • Vinaigre balsamique, ail et romarin frais coupé en dés
    • Blacken Seasoning - Vous pouvez acheter ce prémélangé. C'est super frotté sur du poisson ou du poulet
    • Cannelle, muscade, piment de la Jamaïque, poivre de Cayenne
  16. Une étude récente publiée dans le CHEST (une revue pour la recherche cardiopulmonaire, et non pour les personnes obsédées par le benching) a montré que 5 grammes d'EPA / DHA réduisaient considérablement la constriction des poumons induite par l'exercice chez les personnes asthmatiques. Pourquoi plus de gens ne connaissent-ils pas ce genre de choses??
  17. Au cours de la nuit, la synthèse des protéines peut chuter jusqu'à 30%. Donc, si vous vous réveillez pour faire pipi, c'est certainement une bonne idée d'avoir du BCAA. La leucine, trouvée dans les BCAA, est un régulateur clé de la synthèse des protéines et aidera à atténuer la diminution de la synthèse des protéines qui se produit en raison du jeûne pendant la nuit. Biotest fait un très bon supplément de BCAA et le vend à un prix extrêmement raisonnable.

Cependant, ne vous réveillez pas exprès. Un sommeil de haute qualité est important pour la récupération et la croissance, nous ne voulons donc pas interrompre cela.


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