Cette substance alimentaire naturelle peut-elle combattre les virus??

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Yurka Myrka
Cette substance alimentaire naturelle peut-elle combattre les virus??

De manière générale, la grande majorité des virus ne peuvent actuellement pas être guéris. Au lieu de cela, ils sont traités.

Nous les bombardons d'antiviraux pour les rendre plus difficiles à répliquer et à faire leurs dégâts. C'est un peu comme un boxeur surclassé qui lance à plusieurs reprises un jab dans le visage d'un adversaire beaucoup plus fort afin qu'il reste un peu déséquilibré et ne puisse pas enlever la tête de l'adversaire le plus faible.

Malheureusement, ce match de boxe virale peut durer des jours, des semaines, des mois, voire des années. Et si vous faites une erreur, comme manquer une dose ou deux de vos médicaments antiviraux ou laisser votre système immunitaire s'éteindre un peu, ce virus peut se connecter avec un coup rond et vous frapper à plat sur votre dos fiévreux.

Il existe une classe de produits chimiques qui montre une activité antivirale considérable, cependant, et un grand nombre de scientifiques pensent qu'ils pourraient soit être la source de futurs médicaments anti-grippaux, soit fournir les squelettes à travers lesquels une nouvelle génération de traitements viraux pourrait être construite.

Cette classe de produits chimiques provient de plantes et on les appelle polyphénols. Ils sont largement connus pour jouer un rôle énorme dans la santé humaine et l'immunité, offrant une protection contre les maladies dégénératives humaines chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, l'ostéoporose, le cancer, le diabète et les maladies neurodégénératives.

Ces polyphénols se trouvent dans les aliments comme les myrtilles, les framboises, les baies de café, le brocoli, le chou frisé, les épinards, la pomme, la mangue, etc. pratiquement tous les types de matière végétale poussant sous le soleil de Dieu.

Vous êtes probablement au moins périphérique au courant de certains de ces polyphénols, ou connaissez certains polyphénols spécifiques comme le resvératrol, la curcumine, la quercitine ou certains membres du groupe des anthocyanes. Leurs effets prolongeant la vie et améliorant la santé sont également la théorie derrière le Superfood de Biotest qui contient des formes desséchées et lyophilisées des fruits et légumes mentionnés ci-dessus, ainsi que plusieurs autres.

Un grand nombre de ces polyphénols semblent être particulièrement précieux maintenant car il y a de plus en plus de preuves qu'ils pourraient éventuellement être en mesure d'atténuer ou même de contrecarrer le coronavirus.

Quels sont exactement ces tueurs de virus?

Les polyphénols sont des métabolites végétaux importants et ils protègent les plantes contre les rayons ultraviolets, les insectes, les champignons, les bactéries et, oui, les virus. Environ 8000 d'entre eux ont été identifiés et les scientifiques les ont regroupés en quatre classes principales:

  • Acides phénoliques
  • Flavonoïdes
  • Stilbins
  • Lignanes

La raison pour laquelle les scientifiques sont enthousiasmés par les effets des polyphénols sur les virus n'est pas seulement un vœu pieux; ils ont été démontrés à plusieurs reprises dans des expériences de laboratoire sur des animaux et des humains.

Par exemple, il n'existe actuellement aucun médicament autorisé pour guérir ou traiter le virus Zika, la fièvre jaune, l'encéphalite japonaise, le virus du Nil occidental ou le virus du chikungunya, mais divers polyphénols ont montré une activité antivirale contre tous.

De même, l'EGCG, un polyphénol présent dans le thé vert et le Superfood, présente des effets antiviraux contre l'hépatite B et C, l'herpès simplex 1, la grippe A, l'adénovirus, le réovirus et le virus de la stomatite vésiculaire, entre autres.

Les polyphénols du thé en général sont particulièrement agressifs envers le virus de la grippe A, et six d'entre eux montrent une activité contre la grippe B.

Les polyphénols contenus dans les myrtilles (également dans Superfood) et l'herbe, Rhodiola rosea ont même été trouvés pour empêcher les virus respiratoires de prendre pied chez les marathoniens, qui sont extrêmement sensibles aux maladies après une course.

"Fondamentalement, après un effort intense, les bactéries et les virus peuvent se multiplier à un taux plus élevé que la normale en raison de facteurs dans le sérum comme les hormones de stress et les cytokines inflammatoires", a expliqué David Neiman, PhD, qui a mené l'étude sur les marathoniens.

«C'est pourquoi les coureurs sont six fois plus susceptibles de tomber malades après un marathon. Nous avons montré que chez ceux qui utilisent la Rhodiola rosea, les virus ne pouvaient pas se multiplier, ce qui signifiait qu'il agissait comme une contre-mesure."

Une autre étude, celle-ci impliquant une communauté américaine de 1000 personnes, a révélé que trois ou quatre portions de fruits par jour réduisaient l'incidence des infections des voies respiratoires supérieures, ce qui a incité l'équipe à écrire:

«Nous réalisons certaines des premières études sur l'homme montrant des polyphénols végétaux… travaillent avec le système immunitaire pour aider à éliminer les virus et à garder leur capacité à se multiplier sous contrôle."

Le polyphénol curcumine, en particulier, a même montré des effets antiviraux contre un coronavirus entérique, nous donnant l'espoir qu'il pourrait affecter de la même manière son cousin, COVID-19.

Comment les polyphénols combattent-ils les virus??

En général, les polyphénols peuvent gâcher la journée des virus de plusieurs manières. En termes généraux, ils peuvent supprimer la réplication virale et l'adhésion virale, ou moduler les voies de signalisation transductionnelles intracellulaires.

Ils pourraient interagir avec les fonctions des protéines à plusieurs sites de liaison, ou ils pourraient stimuler notre propre système immunitaire à augmenter les niveaux de certaines immunoglobulines, ou activer la production et la congrégation hostile de macrophages, cellules T, cellules B, neutrophiles, cellules tueuses naturelles, et cellules dendritiques.

Beaucoup de ces cellules immunitaires pourraient démanteler les virus ou inhiber la réplication de leur ARN. D'autres pourraient les dévorer. Les branches du cytoplasme s'étendent vers le virus, l'engloutissent, le tirent dans la gueule remplie d'enzymes de la cellule et le mangent vivant (ou aussi vivant qu'un virus peut l'être).

Qu'en est-il du coronavirus, en particulier?

Le coronavirus est différent de la grippe en ce que les premiers symptômes sont la fatigue, les courbatures et les maux de gorge (en général). C'est la phase un et cela disparaît après environ 5 jours. C'est à peu près aussi grave que pour environ 80% de la population.

Les 20% restants ne sont pas aussi chanceux. Après 5 jours, ils commencent à développer une toux, un essoufflement sévère et des symptômes de type pneumonie en général. Si la situation s'aggrave suffisamment ou s'ils souffrent d'une maladie sous-jacente, les patients meurent.

Mais il y a des indices sur ce qui différencie les 20% des 80%, et ce n'est certainement pas seulement de la chance. Lorsque le COVID-19 entre pour la première fois dans la cellule, il se fixe à une protéine appelée ACE-2, une enzyme qui joue un rôle bénéfique dans les fonctions cardiaque, respiratoire et rénale.

Lorsque le virus se fixe à ACE-2, la protéine est rendue inactive. Un scientifique l'a inventé «l'épuisement ACE -2» et on pense qu'il détermine à quel point la pneumonie d'un patient peut s'aggraver, avec éventuellement une insuffisance cardiaque. Cependant, l'expérience avec le virus du SRAS nous indique que si vous restaurez les niveaux d'ACE-2, vous réduisez la gravité de la pneumonie causée par le virus.

Mais voici le facteur décisif: les jeunes ont généralement des niveaux plus élevés d'ACE-2 que les personnes âgées, et toutes ces maladies ou conditions associées à la vieillesse qui sont censées prédire comment un patient se comporte contre le COVID-19 - des choses comme l'âge avancé, le cancer, diabète, tabagisme - sont également associés à des niveaux appauvris ou inadéquats d'ACE-2.

(Cela ne veut pas dire que les jeunes ne peuvent pas avoir de faibles niveaux d'ACE-2. Ils n'ont peut-être aucune de ces maladies qui les rendent plus sensibles au coronavirus, mais ils peuvent avoir une mauvaise alimentation, allumer à plusieurs reprises la bougie de style de vie aux deux extrémités, ou simplement avoir une mauvaise santé en général, ce qui pourrait réduire leur ACE-2. niveaux et les rendre plus sensibles au virus.)

Il y a au moins deux choses qui restaurent ou augmentent les niveaux d'ACE-2, cependant. L'un est l'exercice et un autre est les polyphénols dans les aliments à base de plantes et, par extension, quelque chose comme Superfood.

Si les niveaux d'ACE-2 ne sont pas restaurés, le COVID-19 pénètre dans la cellule et coopère avec mTOR, un régulateur majeur de la croissance. Il peut activer, réduire, voire supprimer la voie de signalisation mTOR afin de faire de l'environnement cellulaire un endroit agréable pour que le virus vive et fonde une famille.

Mais, comme c'est le cas avec ACE-2, il y a au moins deux choses que vous pouvez faire pour protéger la cellule en modulant mTOR au profit de la cellule. Encore une fois, ils incluent l'exercice et les polyphénols dans les aliments à base de plantes et, par extension, quelque chose comme Superfood.

Si mTOR n'est pas modulé au profit de la cellule, le virus produit des millions de copies de lui-même, puis ordonne aux cellules de produire une enzyme appelée protéase 3CL, qui provoque l'éclatement de la cellule et libère la progéniture du virus pour émettre et infecter d'autres. cellules.

Vous avez probablement vu cela venir, mais vous savez ce qui empêche la création de protéases 3CL? Oui, une certaine sous-catégorie de polyphénols appelés anthocyanes, que l'on trouve dans de nombreux fruits et légumes violets, bleus ou rouges et, par extension, quelque chose comme Superfood qui contient plusieurs variétés de ces anthocyanes.

De toute évidence, l'utilisation libérale de polyphénols de fruits et légumes entiers, par le biais d'extraits, ou sous des formes desséchées et lyophilisées comme Superfood, pourrait éventuellement changer la donne en matière de lutte contre les coronavirus, les virus de toutes sortes, les infections bactériennes ou fongiques. , ou de nombreuses autres maladies ou conditions qui affligent l'homme moderne.

Comment utiliser ces informations

Je n'ai aucune preuve définitive que manger beaucoup de polyphénols vous évitera de tomber malade ou de développer une maladie horrible. Personne ne le fait. Tout ce que je peux faire, ou tout autre partisan de nombreux polyphénols alimentaires, est de regarder la recherche et de voir que les inclure dans le régime alimentaire - en grande quantité - est presque sûrement une bonne idée.

Compte tenu de cela, je recommande d'essayer de manger un, deux ou plusieurs aliments de chacun des groupes d'aliments naturels suivants chaque jour, car ils sont tous riches en polyphénols différents:

  1. Légumes: artichauts, pommes de terre, rhubarbe, oignons jaunes, chou rouge, tomates cerises, poireaux, brocoli, céleri.
  2. Fruits: baies, pommes, abricots, prunes, poires, raisins, cerises (plus le fruit est foncé, plus la teneur en polyphénols est élevée).
  3. Grains entiers: sarrasin, seigle, avoine, orge, maïs, blé, riz.
  4. Noix, graines, légumineuses: haricots noirs, haricots blancs, pacanes, amandes, noix, graines de lin, châtaignes, noisettes.
  5. Matières grasses: huile d'olive vierge, huile de graines de sésame, chocolat noir.
  6. Boissons: café, thé, vin rouge, cacao.
  7. Épices: Origan, romarin, sauce soja, clous de girofle, menthe poivrée, anis, graines de céleri, safran, menthe verte, thym, basilic, curry en poudre, gingembre, cumin, cannelle, ail.

Alternativement, ou en complément de votre apport quotidien en polyphénols, vous pouvez utiliser Superfood, un mélange de fruits, de baies et de légumes riches en polyphénols qui ont été cueillis frais de la ferme, desséchés (en éliminant toute la cellulose et les matières végétales indigestes comme les cosses, les écorces, tiges et enrobages de graines) et lyophilisés afin qu'ils conservent leurs nutriments et leurs capacités anti-oxydantes globales.

Voici les ingrédients de Superfood, ainsi que certains des polyphénols prédominants qu'ils contiennent:

Baies

  • Myrtille sauvage (1.5% anthocyanine)
  • Orange (40% de vitamine C)
  • Framboise (20% d'acide ellagique, 0.7% anthocyanes)
  • fraise
  • Acai Berry (1.5% d'acides phénoliques totaux, 1% d'anthocyanes)
  • Coffee Berry (50% d'acides phénoliques totaux)
  • Goji Berry
  • Grenade (40% d'acide ellagique)

Des légumes

  • Pousse de brocoli (5000 ppm de sulforaphane)
  • chou frisé
  • Épinards (700 ppm de lutéine)
  • Wasabi (20% de glucosinolates)
  • Igname sauvage (20% de diosgénine)
  • Thé vert (95% polyphénols totaux, 65% catéchines totales, 40% EGCG)

Autres fruits

  • Pomme
  • Mangue
  • Fruit de la passion
  • Pastèque (1000 ppm de lycopène)

Utilisez deux cuillères (5 grammes) de poudre à saveur douce chaque jour. Mélangez-le simplement dans de l'eau ou du jus, mélangez-le dans de la farine d'avoine ou du yogourt, ou mélangez-le dans vos boissons protéinées pour lancer un coup dans le visage de tout virus (ou maladie) assez stupide pour vous mettre au défi.

Sources

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