En 1927, une controverse a éclaté dans le monde de l'athlétisme.
L'Association allemande des nageurs avait décidé d'utiliser une lampe solaire sur ses athlètes pour améliorer les performances. Certains ont estimé que cette irradiation ultraviolette constituait une «injustice sportive."
En d'autres termes, le dopage.
Comment s'asseoir sous une lampe solaire pourrait-il être interprété comme du dopage?? Parce que, selon le Dr. Tim Ziegenfuss, cette lumière artificielle du soleil pénètre dans la peau et convertit le 7-déhydrocholestérol cutané en prévitamine D3, qui à son tour devient 1,25 dihydroxy vitamine D dans les reins.
Cela en soi ne constitue peut-être pas une injustice sportive, mais si vous avez une carence en vitamine D (ce qui est courant), alors des études modernes ont montré qu'il peut en effet être une substance améliorant la performance.
L'irradiation des athlètes se poursuit depuis.
Avance rapide jusqu'en mai 2009, un titre dans le Post Chronique: «La vitamine D pourrait permettre aux olympiens américains de dominer en 2012»
Ce titre était une réaction à un nouvel article publié par l'American College of Sports Medicine sur l'effet positif d'une vitamine D adéquate sur les performances sportives.
Maintenant, bien que certains scientifiques ne classent pas la vitamine D comme une hormone, son produit métabolique (calcitriol) est une hormone sécostéroïde - une molécule très similaire à un stéroïde. En fait, beaucoup viennent tout de suite et classent la vitamine D comme une hormone stéroïde.
La plupart des experts conviennent que ce n'est pas. La majorité des athlètes - comme la majorité des gens dans la population générale - sont déficients en vitamine D.
Traiter cette carence peut aider les athlètes à prévenir les fractures de stress et à maintenir une vitalité saine. Si cela se produit également pour améliorer le temps de réaction, la force musculaire, la vitesse et l'endurance de l'athlète, eh bien, c'est juste un très bon effet secondaire d'obtenir une quantité adéquate de vitamine D.
La vitamine D fait donc des vagues dans la communauté sportive depuis au moins 1927, mais elle devient également un sujet brûlant dans un autre domaine: la prolongation de la vie. Ajoutez à cela des preuves que cela pourrait aider à perdre de la graisse et à gagner de la force, et vous pourriez avoir…
Dr. Jonny Bowden qualifie la vitamine D de «vitamine» la plus sous-estimée de la planète.
Dr. Ziegenfuss, chercheur et nutritionniste sportif auprès des athlètes d'élite, se teste souvent pour s'assurer qu'il en consomme suffisamment. Il teste même ses enfants et les complète au besoin.
L'entraîneur Eric Cressey dit que la vitamine D pourrait bien être la prochaine huile de poisson. Il veille à ce que les athlètes dont il a la garde en aient suffisamment. Charles Poliquin fait de même.
Et enfin, le chimiste médicinal Bill Roberts dit que vous devriez Tout à fait prendre de la vitamine D.
Qu'en est-il des organisations et agences nutritionnelles étouffantes et souvent en retard?? Eh bien, la FDA a déclaré qu'elle augmenterait probablement ses recommandations en matière de vitamine D la prochaine fois qu'elle publierait de nouvelles normes.
En 2008, l'American Academy of Pediatrics a doublé la quantité de D qu'elle recommande aux enfants (de 200 UI par jour à 400 UI par jour).
Et le Département des sciences de la famille et de la consommation a recommandé que les nutritionnistes du sport évaluent les niveaux de vitamine D chez leurs athlètes. S'ils deviennent trop peu, ils soutiennent que cela compromettra la capacité de l'athlète à s'entraîner.
Des agences gouvernementales aux formateurs dans les tranchées, la tendance est claire: la vitamine D est importante. Et si vous pensez que vous en avez assez des aliments naturels, des aliments enrichis et de la lumière du soleil, détrompez-vous, Sunshine.
Trois raisons: longévité, performances et belle apparence nue.
Décomposons-les:
Vous savez ce qui entrave vraiment la construction musculaire, la perte de graisse et la mise au banc d'une tonne?
Décès.
Le New England Journal of Medicine a récemment averti que le nombre de maladies associées à une carence en vitamine D augmentait. Et qui est déficient? La plupart des gens, semblent dire les études, y compris des athlètes et des rats de gym par ailleurs soucieux de leur nutrition.
Dans une étude époustouflante utilisant des données démographiques, les chercheurs ont constaté que la mortalité totale était 26% plus élevée chez les personnes ayant les niveaux de D les plus bas que les plus élevés.
Et une méta-analyse de 18 essais contrôlés randomisés a révélé que la supplémentation en vitamine D réduisait considérablement la mortalité totale. Cela signifie tout simplement ceci: une supplémentation en vitamine D prolonge la vie.
Voici juste quelques exemples:
En bref, si vous vous souciez de vivre une bonne longue vie, alors la vitamine D semble pouvoir certainement vous aider à atteindre cet objectif.
Les études sur la vitamine D, la lumière du soleil et la performance remontent à des décennies. Des études russes dans les années 1930 ont montré que les temps de course de 100 mètres se sont améliorés chez les athlètes irradiés par rapport à. athlètes non irradiés suivant le même entraînement - 7.Amélioration de 4% par rapport à. 1.Amélioration de 4%.
Des études allemandes dans les années 1940 ont montré que l'irradiation entraînait une amélioration de 13% des performances sur l'ergomètre de vélo par rapport à. aucune amélioration dans le groupe témoin.
Dans les années 1950, des chercheurs ont constaté un effet convaincant sur les performances sportives après avoir traité des athlètes au Collège sportif de Cologne. Les résultats étaient si convaincants qu'ils ont notifié le Comité olympique.
À un moment donné, même les écoliers ont été irradiés et ont reçu de fortes doses de vitamine D en 1952 Allemagne. Les enfants traités ont montré des augmentations spectaculaires de leur condition physique globale et de leurs performances cardiovasculaires. Il a également été démontré que le rayonnement UV améliore les temps de réaction de 17% dans une étude de 1956.
Dans les années 1960, un groupe de étudiantes américaines a été traité avec une seule dose d'irradiation ultraviolette. Les résultats: amélioration de la force, de la vitesse et de l'endurance.
D'autres études ont montré une «variation saisonnière distincte» de la capacité d'entraînement de la musculature. Les athlètes ont mieux performé et sont devenus plus forts à la fin de l'été en raison de leur plus grande exposition au soleil et de leur production de vitamine D.
Il a également été démontré que la vitamine D agit directement sur les muscles pour augmenter la synthèse des protéines. Les sujets carencés ayant reçu de la vitamine D ont montré une amélioration de l'anabolisme des protéines musculaires et une augmentation de la masse musculaire.
Des améliorations du fonctionnement neuromusculaire ont également été observées. Les personnes ayant des niveaux plus élevés de vitamine D ont généralement un meilleur temps de réaction et un meilleur équilibre.
Si la vitamine D améliore les effets de l'entraînement et aide à éviter les maladies, alors il est facile de voir comment cela peut se traduire par une amélioration de l'esthétique: vous êtes en meilleure santé, vous vous sentez mieux, vous tirez le meilleur parti de votre entraînement et vous vous retrouvez plus belle quand tu fais du sexy.
Mais il pourrait aussi y avoir un effet plus direct. La recherche montre que l'ajout de vitamine D à un régime hypocalorique peut entraîner une perte de poids meilleure et plus rapide. Dans une étude, l'excès de graisse corporelle s'est dissipé plus rapidement lorsqu'il y avait beaucoup de D3, mais il s'est également détaché de la région abdominale.
Le glaçage sur le gâteau? Les mêmes sujets supplémentés en D ont conservé leur masse musculaire tout en perdant de la graisse.
Dans d'autres études, des sujets recevant un traitement à la vitamine D ont perdu du poids, perdu leurs envies de sucre et ont constaté une normalisation de la glycémie.
Avant d'en arriver aux recommandations, passons en revue quelques notions de base sur la vitamine D et quelques faits peu connus:
19 à 50 ans: 200 UI
De 51 à 70 ans: 400 UI
Plus de 70 ans: 600 UI
Cela signifie qu'il s'agit de la quantité présumée pour assurer l'adéquation nutritionnelle: suffisante pour maintenir la santé des os et le métabolisme normal du calcium chez les personnes en bonne santé. Qu'il suffise de dire, ce sont le strict minimum que de nouvelles preuves suggèrent qu'ils sont beaucoup trop conservateurs.
Et en passant, il a été démontré que le saumon d'élevage contient 25% moins de vitamine D que le saumon sauvage. Et huile de foie de morue? Bonne source de D mais aussi riche en vitamine A, qui peut être toxique en cas de surconsommation. N'utilisez pas l'huile de foie de morue seule pour augmenter votre apport en vitamine D!
Le foie de bœuf, le fromage et les jaunes d'œufs contiennent un peu. Les aliments comme le lait contiennent de la vitamine D, mais uniquement parce que les fabricants l'ajoutent au lait enrichi, aux céréales enrichies, etc. Le lait a été fortifié dans les années 1930 pour lutter contre le rachitisme, et cela a fonctionné.
Malgré tout cela, ceux qui souhaitent maximiser les avantages d'un apport plus élevé en vitamine D ne pourraient pas en obtenir suffisamment par les seules sources alimentaires. Et bien sûr, une grande partie de ces aliments «enrichis» sont toujours des aliments à faire grasse, évités par la plupart des athlètes physiques.
Certains experts disent que, comme le corps a besoin de 30 à 60 minutes pour absorber ces huiles contenant de la vitamine D, il est préférable de retarder la douche d'environ une heure après l'exposition au soleil. Et ne sautez pas non plus directement dans la piscine car ces huiles naturelles peuvent être dépouillées par le chlore.
En recherchant cet article, j'ai cherché à trouver un consensus parmi les experts. Voici ce que j'ai trouvé:
Donc, le gouvernement dit 200 à 400 UI pour la plupart d'entre nous, mais même ils admettent que c'est faible. Les plus avertis suggèrent entre 1000 et même 5000 UI par jour.
Mais cela peut dépendre de la quantité de soleil que vous obtenez et de votre appartenance ethnique. Certains estiment que les personnes à la peau foncée peuvent avoir besoin du double de la quantité de D dont un blanc pâteux a besoin.
T Nation laissera votre choix posologique personnel à vous et peut-être à votre médecin (s'il en connaît un putain). Si vous voulez vraiment vous connecter, nous vous suggérons de vous faire tester.
Oui. Mais c'est peu probable. Certains médecins suggèrent qu'une toxicité critique peut survenir à des doses de 20000 UI par jour (pendant plusieurs mois) et que la limite supérieure (UL) de sécurité soit fixée à 10000 UI, plutôt que la limite actuelle de 2000 UI.
Ainsi, bien que des problèmes de toxicité existent, vous n'aurez probablement pas à vous en soucier lorsque vous restez à 5000 UI par jour ou moins selon la plupart des chercheurs et experts en nutrition avant-gardistes.
L'Agence de la santé publique du Canada affirme que la vitamine D peut offrir une protection contre des virus comme la grippe porcine.
En bref, si vous consommez beaucoup de vitamine D et attrapez la grippe, c'est une maladie bénigne. Si vous manquez - et la plupart des gens le sont, surtout en hiver - alors vous êtes plus susceptible de développer des symptômes à part entière.
Le message est fort et clair: il est temps de commencer à se «doper» avec de la vitamine D.
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