Stratégies de régime de décembre

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Lesley Flynn
Stratégies de régime de décembre

Thanksgiving était un bon moment gras et sucré. Je n'ai jamais été du genre à faire la vieille «recette modifiée» en ce qui concerne les fêtes traditionnelles. Purée de pommes de terre et sauce, lait de poule, tarte à la citrouille - tout est bon pour moi. Qui se soucie de ce qu'il y a dans le lait de poule? Et si cette croûte à tarte est faite avec du saindoux? Si cela vous choque, considérez ceci: un seul jour n'est pas ce qui fait grossir les Américains à chaque saison des fêtes. En fait, de nombreux amateurs de musculation qui ont un régime alimentaire excessif pourraient utiliser une bonne charge de calories et de nutriments de temps en temps.

Le vrai problème, selon moi, réside dans le fait que Thanksgiving… et Noël… et le réveillon du Nouvel An ne sont pas des événements singuliers et isolés, mais plutôt une «saison» amalgamée de huit semaines et interminable dans laquelle se déroule notre routine serrée habituelle. par la fenêtre.

Temps libre du travail, heures de gym merdiques, shopping, restes de bureau et fêtes de famille - ces choses sont des affaires en cours. C'est comme un «anti-régime» imprévu de six à huit semaines, qui nous pousse vers le statut de doughboy majeur. Les physiques de Kris Kringle et Frosty sont-ils un coup de chance?? Je crois que non.

D'accord, d'accord, ce dernier commentaire était faible mais tu n'as pas à l'être. Jetons un coup d'œil à cinq moyens rapides d'éviter le besoin de suivre un régime strict en décembre tout en minimisant les effets néfastes sur le corps de la période des fêtes. Rester raisonnablement maigre est une bonne idée (moins de travail sur le tapis roulant au printemps prochain!) mais il n'est pas nécessaire non plus de devenir un prude effrayant ..

1. Remplissez les tables d'extrémité de votre maison ou de votre appartement de craquelins riches en fibres, de collations de bœuf maigre de type Slim Jim ou, mieux encore, de noix mélangées. Le vrai test a lieu à l'épicier AVANT de ramener les affaires à la maison. Garder les croustilles et les bonbons hors de la maison est comme une frappe préventive si vous prévoyez d'abandonner le travail et de vous détendre. Ensuite, si vous voulez grignoter en regardant de vieilles vidéos de Noël, vous avez de bons choix à portée de main; dévorer!

2. En ce qui concerne les heures de gym merdiques, soit A.) Planifiez autour de lui avec des jours supplémentaires d'affilée avant la fermeture des vacances ou B.) Emmitouflez-vous et sortez ce jour-là (ou trois): le ski, la luge et même des promenades matinales rapides après une tasse de café chaud (ou trois) réduisent tous le besoin de restriction alimentaire excessive du point de vue de l'équilibre énergétique. Saviez-vous que le corps a tendance à oxyder («brûler») plus de graisse à des températures fraîches / froides?

3. Gardez un sac de pommes rassasiantes à faible indice glycémique et une boîte de craquelins faibles en gras et riches en fibres (et peut-être une boisson protéinée ou d'autres collations énumérées ci-dessus) dans la voiture et consommez-en pendant que vous faites vos courses. La partie «voiture» est critique. Les fournisseurs de restauration rapide ont déjà commencé à pousser fortement les coupons dans le journal du dimanche dans ma région. Ils savent que vous serez pressé, loin d'une cuisine et donc faible lorsque vous faites vos courses - alors grignotez les choix que vous faites, pas eux. Ce n'est même pas encore des vacances alors dites-leur à Mc Stuff It!

4. Mangez une de ces pommes 30 à 60 minutes avant d'aller à une grande fête qui n'est pas un jour férié spécifique (par exemple, l'une des «trois grandes») et qui propose un menu indépendant de votre volonté. Il y a des recherches intéressantes, en partie fournies par mon ami / collègue Steve Hertzler, selon lesquelles l'effet du fructose d'une pomme sur le foie affecte de manière bénéfique le métabolisme d'un repas féculent ultérieur.(1) Pourquoi ne pas entrer dans la fête dans un état physiologique et psychologique qui peut vous aider à faire face à la propagation massive inévitable de la malbouffe? Cette simple pomme ou autre petite collation peut vous aider à vous sentir plus rassasié et ainsi résister à une indulgence excessive.

5. En ce qui concerne les restes de fête, souriez et acceptez-les si vous le devez, puis rentrez chez vous et laissez-les tomber! Vous avez bien entendu. Vaut-il vraiment la peine de les garder avant ou après les vacances? Souhaitez-vous manger ce type de choses à d'autres moments de l'année?

Voir? Ce n'est pas si difficile. Aucun régime officiel ou portions restrictives ne sont requis. Nous avons évité le besoin de tels héros. Ces cinq façons de travailler intelligemment - pas seulement dur - pourraient bien être votre Saint Graal des Fêtes. Une certaine prévoyance peut vraiment aider à éliminer le besoin d'auto-privation paranoïaque ou la culpabilité résultant d'un «échec» perçu lorsque vous vous adonnez.

Alors voilà, mes camarades T-men et T-Vixens aux prises avec les vacances. Des horaires farfelus, des frénésies de shopping et une corne d'abondance de délices sucrés et gras ne doivent pas vous ruiner. Vous n'avez pas non plus à les craindre et à commencer à agir comme un maniaque de la culpabilité qui contrôle les portions. Vous pouvez garder le contrôle pendant les «24 autres jours de Noël» avec un peu de planification préalable. Et rappelez-vous, ce sont ces périodes hors vacances qui causent vraiment les dommages corporels cumulatifs - pas le grand jour lui-même. (Pour ceux qui s'en soucient, j'approfondis ce concept de «régime sans régime» dans un futur article intitulé «Planification de l'alimentation sur le long terme.”)

Personnellement, je prévois de profiter pleinement de mon lait de poule et de ma tarte à la citrouille lorsque le grand jour arrivera - mais UNIQUEMENT le jour J. Les friandises contenant du saindoux, du sucre et de l'éthanol ne sont pas toujours mauvaises et je dis que Dieu les bénisse, tout le monde - au moins les quelques jours de l'année où je les consomme réellement. Les pâtisseries faites maison avec toutes leurs bontés floconneuses contribuent à faire de mes vacances des vacances pour moi.

Joyeux Crustmas!

Les références:

1. Heacock P., Hertzler S., et Wolf B. La pré-alimentation en fructose réduit la réponse glycémique à un indice glycémique élevé, des féculents chez l'homme. J Nutr. 2002 Septembre; 132 (9): 2601-4.


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