Production de testostérone - Les faits élémentaires

En tant qu'athlètes, nos entraînements ont priorité sur à peu près tout. Nous pouvons parfois interrompre les cours ou appeler des malades pour le travail, mais manquer une séance d'entraînement? Pas sur votre vie. De même, nous sommes très, très prudents sur la façon dont nous mangeons. La plupart d'entre nous savent exactement combien de protéines sont contenues dans un 3.Boîte de 5 onces de thon, ou combien de grammes de graisse il y a dans une poitrine de poulet moyenne (sans peau). Oui, nous savons ce que nous faisons.

Lire un livre? Nahhh. Mais montrez-nous un nouvel article sur la façon dont les poils nasaux d'une certaine espèce de mulet du Mississippi élèvent les niveaux de testostérone, et nous l'étudierons avec toute l'intensité d'un médecin se préparant à ses examens. Ouais, il n'y a pas grand-chose que tu peux nous échapper.

Eh bien, pourquoi est-ce que beaucoup d'entre nous ont des niveaux de testostérone qui se rapprochent de ceux d'une fille de feu de camp, et des niveaux de GH qui ne sont que d'un ou deux nanogrammes plus élevés que ceux d'un homme mort??

Le nutritionniste / scientifique Victor Conte pense qu'il sait pourquoi. Conte et sa société, Balco Labs, ont constaté que, malgré toute notre attention portée à l'alimentation, la plupart d'entre nous souffrons de carences dans quelques domaines clés et que lorsque ces carences sont corrigées, des augmentations de la testostérone libre allant jusqu'à 30% sont possibles avec des augmentations impressionnantes de l'IGF-1 (un marqueur des niveaux de GH).

Maintenant, ce n'est pas une tarte à la testostérone dans le ciel, hocus-pocus, arnaque typique du fabricant de suppléments non plus. Il a les études pour le soutenir, et il est plus que probable que vous puissiez connaître le même type d'augmentation de la production de testostérone et de GH en utilisant son supplément à un prix très économique.

Que devez-vous faire pour vivre ces énormes progrès dans la production de T? La réponse, mon ami, est élémentaire:

NM: Alors, Victor, pourquoi ne nous parlez-vous pas un peu de vous et de quelques informations sur les laboratoires Balco?.

VC: Je suis le fondateur et directeur exécutif de Balco Laboratories à Burlingame, Californie. Balco existe depuis une quinzaine d'années maintenant. Nous nous spécialisons dans l'évaluation des minéraux et des oligo-éléments et effectuons des recherches avec des athlètes olympiques et professionnels d'élite.

NM: C'est assez impressionnant. En quelle qualité travaillez-vous avec les athlètes?

VC: Nous fournissons une évaluation complète des minéraux et des oligo-éléments et, sur la base des résultats des tests des athlètes, nous formulons des recommandations spécifiques de supplémentation nutritionnelle.

NM: Et je crois comprendre que vous avez également travaillé avec certains des joueurs sur les Denver Broncos?

VC: Oui. En 1997, nous avons fourni des tests et des conseils à plus de 250 joueurs de la NFL, y compris toute l'équipe du championnat Denver Broncos Super Bowl, ainsi que toute l'équipe des Miami Dolphins, y compris leurs entraîneurs et entraîneurs.

NM: Les joueurs de football sont souvent considérés parmi l'élite des athlètes."Avez-vous constaté que beaucoup d’entre eux présentaient des carences en minéraux??

VC: Absolument! Par exemple, plus de 70% des 250 joueurs de la NFL que nous avons testés étaient déficients à la fois en zinc et en magnésium. L'évaluation de l'état des minéraux et des oligo-éléments est une tâche difficile. Ainsi, nous analysons les éléments dans plusieurs fluides et tissus biologiques différents [globules rouges, plasma, sang total, urine, etc.]. Un type d'information différent est obtenu à partir de chacun de ces compartiments. De plus, si un athlète est très déshydraté ou a utilisé des agents anabolisants, il aura un hématocrite élevé [sang épaissi] et cela affectera son équilibre minéral.

NM: Maintenant, je sais que certains stéroïdes anabolisants comme Deca Durabolin sont connus pour fluidifier le sang. Cette viscosité plus épaisse est-elle causée par un retour de bâton de stéroïdes?

VC: Probablement pas. Nous avons récemment testé 24 bodybuilders professionnels qui ont participé ou assisté au San Francisco Pro Invitational 1998. Nous travaillons avec la plupart des meilleurs bodybuilders IFBB, y compris Flex Wheeler, Ronnie Coleman, Kevin Levrone, Milos Sarcev, Mike Matarazzo, etc. Le matin après le spectacle de San Francisco, nous avons prélevé des échantillons de sang de 21 des concurrents, et parmi ce groupe nous n'en avons pas trouvé beaucoup avec un hématocrite élevé. Je pense qu'il n'y avait que deux bodybuilders qui étaient au-dessus de la plage normale. Nous nous attendions à voir un pourcentage plus élevé de globules rouges par rapport au volume total de sang total, mais nous n'avons vraiment pas trouvé cela.

NM: Intéressant. Donc, ce que vous dites, c'est que l'utilisation de stéroïdes anabolisants n'a pas eu autant d'effet néfaste sur les bodybuilders professionnels que vous le pensiez?

VC: Eh bien, au moins sur ce paramètre particulier. La découverte la plus intéressante avec les bodybuilders professionnels était une réduction significative du taux de cholestérol HDL. Sur 24 testés, six de ces athlètes avaient un niveau moins que détectable! Maintenant, quand vous combinez cela avec le fait que certains de ces athlètes avaient un taux de cholestérol total d'environ 300… .

NM: Oui! Cela laisse beaucoup de LDL!

CV: le rapport normal cholestérol / HDL est inférieur à cinq pour un. La moyenne moyenne des niveaux de HDL des bodybuilders professionnels était de 15 mg / dL, alors que la plage normale est un niveau supérieur à 34 mg / dL.

NM: De toute évidence, la plupart des bodybuilders professionnels prennent des stéroïdes presque sans arrêt. Avez-vous testé des athlètes qui ont fait des cycles occasionnels?

VC: Certains des bodybuilders professionnels avec lesquels nous avons travaillé n'avaient plus de stéroïdes anabolisants depuis trois mois au moment où ils ont été testés. Nous avons trouvé une très large gamme de niveaux de testostérone dans ce groupe. Quelques-uns des niveaux de testostérone endogène des athlètes sont revenus à la normale en quelques semaines seulement. La plage normale de testostérone sérique est de 260 à 1000 ng / dL. L'un des athlètes, après avoir été à l'arrêt des agents anabolisants pendant plus de trois mois, était encore très bas à 77 ng / dL.

NM: Pas bon. Là encore, vous ne savez jamais combien de temps ils sont restés "allumés" avant cette pause de trois mois.

VC: Exactement. Cependant, nous avons trouvé un certain nombre de choses intéressantes concernant les taux sériques totaux de testostérone. Un bodybuilder professionnel avait un niveau de 21000 ng / dL! Un autre culturiste avait un niveau si bas qu'il ne pouvait pas être détecté. Les niveaux moyens de testostérone des 24 bodybuilders professionnels étaient d'environ 3500 ng / dL. Nous avons découvert que le culturiste au niveau indétectable utilisait Halotestin. Ce stéroïde anabolisant doit être évité car il arrête complètement la production de testostérone endogène et a des effets négatifs durables et durables sur le système endocrinien.

Une autre découverte intéressante parmi les 24 bodybuilders professionnels est que 16 d'entre eux prenaient également de l'hormone de croissance. Huit de ces 16 prenaient également Nolvadex. Ce que nous avons découvert, c'est que Nolvadex réduit l'effet de l'hormone de croissance - tel que mesuré par les niveaux d'IGF-1 - d'environ 50%.

NM: Donc, en utilisant Nolvadex pour éviter l'aromatisation des stéroïdes, ils annulaient les effets de la supplémentation en hormone de croissance.

VC: Absolument. Vous feriez bien mieux d'utiliser Teslac [testalactone] pour réduire l'aromatisation.

NM: Quel serait un taux normal d'hormone de croissance pour un homme moyen de 30 ans?

CV: les niveaux d'hormone de croissance dépendent de l'âge. Les niveaux commencent à baisser de manière significative vers l'âge de 30 ans. Les plages normales sont les suivantes: pour les 16-24 ans, elle est de 182 à 780 ng / ml, pour les 25 à 39 ans, elle est de 140 à 492 ng / ml, et pour les 40 à 54 ans, elle descend jusqu'à 90-360 ng / mL. Nous avons récemment mené une étude à l'Université Western Washington avec des joueurs de football de la NCAA âgés de 18 à 24 ans, et le niveau moyen d'IGF-1 était d'environ 400 ng / ml.

NM: Recommanderiez-vous une supplémentation en GH pour les athlètes plus âgés??

VC: Je ne tolère pas l'utilisation de stéroïdes anabolisants ou d'hormone de croissance. Cependant, je connais un certain nombre d'athlètes qui utilisent l'hormone de croissance, et la plupart d'entre eux rapportent d'énormes avantages. Quelques joueurs de la NFL qui ont été surpris en train d'utiliser des stéroïdes anabolisants sont passés à l'utilisation de l'hormone de croissance par elle-même. Certains des joueurs plus âgés dans la trentaine utilisent également l'hormone de croissance.

NM: Ce n'est que dans le football professionnel qu'une personne dans la trentaine serait considérée comme âgée!

VC: Quelques-uns des athlètes plus âgés estiment que la supplémentation en GH les a aidés à prolonger leur carrière compétitive. Je connais un bodybuilder professionnel nommé Emeric Delezeg, âgé de 47 ans, qui complète avec de la GH, et il maintient un niveau d'environ 400 ng / ml. C'est le niveau d'un homme de vingt ans plus jeune.

NM: Le problème avec la GH est que très peu de temps après l'arrêt de sa consommation, les niveaux de GH redescendent, n'est-ce pas?

VC: Bien sûr.

NM: Qu'en est-il de la propension à l'apport externe de GH à accélérer la croissance tumorale?

VC: Si vous avez un niveau très élevé, cela peut être le cas. Mais, un niveau normal d'environ 400 ne devrait pas augmenter le risque.

NM: Donc, si un 40 ans élevait son niveau à celui d'un 20 ans…

VC: Je ne vois pas beaucoup de risque dans ce cas. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

NM: Eh bien, c'est encourageant. Permettez-moi de passer à un sujet connexe. Je comprends que Balco Laboratories a récemment mené des recherches sur un nouveau produit intéressant appelé ZMA®.

VC: Oui, le ZMA est une formulation spéciale zinc-magnésium. L'étude a été menée à l'Université Western Washington sous la direction de Lorrie Brilla, PhD. Le titre du résumé est «Une nouvelle formulation de zinc et de magnésium [ZMA] augmente les hormones anabolisantes et la force chez les athlètes."Il sera publié dans le Journal de médecine sportive, de formation et de réadaptation, novembre 1998 [sous presse]. Dr. Brilla a résumé les résultats de l'étude comme suit: «Un groupe de joueurs de football NCAA compétitifs qui ont pris ZMA tous les soirs pendant un programme d'entraînement de printemps de huit semaines ont eu 2.Gains de force 5 fois plus importants qu'un groupe de l'équipe prenant un placebo. Les mesures de force avant et après la jambe ont été effectuées à l'aide d'un dynamomètre isocinétique Biodex. Les différences de force peuvent avoir été médiées par les augmentations d'hormones anabolisantes dans le groupe ZMA. Le groupe ZMA a eu une augmentation de 30% des taux de testostérone libre et totale, comparativement à une diminution de 10% dans le groupe placebo. Le groupe ZMA a présenté une légère augmentation des taux d'IGF-1, par rapport à une diminution de 20% dans le groupe placebo. Cette étude montre que des augmentations d'hormones anabolisantes et de force peuvent être induites chez des athlètes déjà entraînés en force en utilisant une nouvelle préparation de zinc-magnésium par rapport à un placebo."

NM: Je suppose que la grande question est de savoir ce qui différencie le ZMA d'un supplément de zinc et de magnésium que je pourrais acheter dans mon magasin d'aliments naturels?

VC: La plus grande différence est probablement ce que ZMA ne contient pas. Laissez-moi vous expliquer brièvement. Nous avons commencé à faire des évaluations minérales des athlètes olympiques et professionnels d'élite. Nous avons déterminé quelles étaient leurs lacunes et avons ensuite formulé des recommandations en fonction du temps et du dosage. Nous les avons même conseillés sur les formes avec la meilleure absorption. Les oxydes, glucates et sulfates sont très mal absorbés par rapport aux aspartates, glycinates et monométhionines, qui ont une absorption supérieure. Ainsi, les athlètes ont acheté des compléments alimentaires diététiques et les ont pris comme recommandé. Ils sont retournés au laboratoire après une période de 60 jours et ont été retestés. Nous n'avons trouvé aucun changement dans leurs valeurs sanguines et, au début, nous ne pouvions pas comprendre ce qui se passait. Nous leur avons donc demandé d'apporter leurs compléments au laboratoire afin que nous puissions les analyser. Eh bien, nous avons trouvé quelque chose d'assez incroyable. Quatre-vingt dix pour cent de ces produits contenaient un taux de calcium compris entre 600 et 1000 mg qui n'était pas indiqué sur l'étiquette du flacon. Nous avons contacté les fabricants et leur avons demandé pourquoi les capsules contenaient du calcium supplémentaire.

NM: Ils ne l'utilisent pas comme liant?

VC: Oui, nous avons été informés qu'ils utilisent soit du phosphate dicalcique soit du sulfate de calcium comme charge. On nous a également dit que c'était une norme de l'industrie depuis plus de 25 ans. Le problème est que le calcium inhibe significativement l'absorption de presque tous les autres minéraux et oligo-éléments par un facteur allant jusqu'à 60-70%. Vous pourriez donc acheter une très bonne forme de zinc chélaté et l'absorption sera très faible en raison de la charge de calcium qui n'est pas divulguée sur l'étiquette.

NM: Si vous travaillez avec des ratios très spécifiques, les suppléments doivent-ils être pris à jeun??

VC: C'est une très bonne question. La réponse est oui! Les suppléments minéraux doivent être pris à jeun à jeun. Le moyen le plus efficace d'administrer une supplémentation en zinc est la nuit, environ 30 minutes avant le coucher.

NM: Pourquoi est-ce?

VC: Le zinc est un élément très anabolisant. Son effet sur la guérison, la réparation des tissus et la croissance musculaire est maximisé pendant le sommeil. La plus grande poussée quotidienne d'hormone de croissance naturelle se produit pendant les stades 3 et 4 du sommeil (environ une heure et demie après le coucher). Les principaux synergistes qui potentialisent l'effet de l'hormone de croissance sont l'insuline, la testostérone, le zinc et le magnésium. Donc, c'est le moment où vous voulez du zinc et du magnésium à un niveau maximal dans la circulation sanguine. Je pense que la principale raison pour laquelle nous avons obtenu des résultats d'études aussi spectaculaires, en termes d'augmentation des taux de testostérone et d'IGF-1, est que l'un, le produit ne contenait pas de remplissage à base de calcium, et deuxièmement, il a été pris sur un estomac à jeun 30 minutes. Avant l'heure de se coucher. Enfin, je voudrais dire que manger une céréale riche en fibres - qui contient des phytates - avec du lait - qui contient du calcium - ne serait pas une bonne idée lors de la prise de suppléments de ZMA en raison de l'effet inhibiteur qu'elle aurait sur l'absorption.

NM: Permettez-moi de jouer l'avocat du diable pendant un moment. Certaines personnes peuvent dire qu'il est tout simplement impossible de ne pas avoir d'autres nutriments présents pendant la prise de suppléments. Les nutriments ne sont-ils pas présents pendant des heures après avoir mangé?

CV: La règle générale, concernant les interactions avec les nutriments, est de consommer compétitif nutriments à au moins deux heures d'intervalle. Cela éliminera complètement tout effet inhibiteur. Bien sûr, dans le monde réel, le respect de cette recommandation peut être difficile. Si vous prenez vos suppléments de ZMA au moins une heure après le dîner, le taux d'absorption sera plus que suffisant.

NM: Il y a un argument selon lequel les régimes riches en protéines dans lesquels les bodybuilders s'engagent rendront les niveaux de calcium trop bas. Que pensez-vous de cela?

VC: Il est vrai que les régimes riches en protéines provoquent l'excrétion de calcium, mais l'entraînement en résistance provoque une rétention de calcium. J'ai lu un article récent dans le magazine Flex par Jerry Brainum qui, à mon avis, contenait des informations qui rendent un très mauvais service à leurs lecteurs. Il disait que les culturistes doivent prendre plus de calcium. La meilleure façon de mesurer le statut calcique est de mesurer la densité osseuse. Il existe plus d'une centaine d'études montrant que les athlètes qui s'entraînent régulièrement avec des poids ont un bilan calcique positif.

NM: Je comprends que les athlètes peuvent être appauvris en magnésium parce que le magnésium est perdu par la transpiration.

VC: Absolument. Il en va de même pour le zinc. Si vous vous entraînez intensément quotidiennement, vous pouvez vous attendre à ressentir un déséquilibre minéral. Plusieurs études de recherche militaire ont été menées avec des stagiaires de la Navy Seal au cours de ce qu'on appelle la "Hell Week."Les stagiaires ont été soumis à d'énormes stress physiologiques et psychologiques. Leurs taux sériques de zinc et de magnésium ont été réduits de 20 à 40% à la fin de cette semaine d'entraînement très intensif.

NM: Qu'en est-il de la tendance des bodybuilders à surcompenser leur supplémentation?? Je sais que trop de magnésium peut être stressant pour les reins et que le zinc peut être toxique à fortes doses.

VC: Le zinc peut avoir des effets néfastes sur la santé à une dose quotidienne aussi faible que 50 mg par jour. C'est la raison pour laquelle nous avons choisi une posologie quotidienne de 30 mg pour ZMA. J'ai récupéré toutes les études jamais réalisées sur la supplémentation en zinc et j'ai découvert qu'une dose quotidienne de 50 mg peut réduire considérablement les niveaux de HDL, de cuivre et de superoxyde dismutase [SOD] en seulement 14 jours. Ce que je dis, c'est que trop est aussi mauvais que pas assez. Il est donc très important de déterminer quel est réellement votre statut en zinc.

NM: Alors, recommanderiez-vous aux bodybuilders de faire un test sanguin pour déterminer les niveaux de zinc?

VC: Absolument. Un test sanguin peut fournir des informations précieuses. Nous voyons des athlètes qui ont une bonne alimentation et des programmes de supplémentation qui ont un profil biochimique horrible. Tout, de la génétique au stress psychologique, peut contribuer aux carences en minéraux. Lorsque nous avons travaillé avec les Seattle Supersonics, nous avons constaté qu'environ 80% de l'équipe utilisait un anti-transpirant au lieu d'un déodorant. Les anti-transpirants empêchent la transpiration… .

NM: Ce qui en soi n'est peut-être pas une bonne chose.

VC: droite. Mais les anti-transpirants contiennent également du chlorhydrate d'aluminium comme ingrédient actif. L'aluminium est antagoniste au magnésium et inhibe considérablement son absorption et son utilisation. Dans les régions où l'eau est dure, comme le Texas, l'eau municipale est traitée avec de l'aluminate de sodium pour éviter l'accumulation de dépôts de calcium et de magnésium dans les tuyaux. Cela pourrait également entraîner une élévation des niveaux d'aluminium et une carence en magnésium.

NM: Est-ce qu'une vitamine / minéral multiple fournirait une assurance pour un équilibre minéral sain?

VC: Fondamentalement non. Certains minéraux doivent être consommés à différents moments de la journée pour éviter les interactions concurrentielles. Un athlète peut maximiser l'absorption des minéraux et des oligo-éléments comme suit: Prenez du chrome et du cuivre ensemble entre le petit-déjeuner et le déjeuner. Prenez du fer et du sélénium ensemble entre le déjeuner et le dîner. Et prenez du zinc et du magnésium ensemble juste avant le coucher.

NM: Qu'en est-il de la façon dont ces minéraux se produisent dans la nature? La viande contient à la fois du zinc et du fer. Êtes-vous en train de dire qu'ils s'annuleraient et que vous n'absorberiez aucun des nutriments?

VC: Eh bien, les éléments entrent en compétition pour l'absorption, même lorsqu'ils sont consommés dans le cadre des aliments. C'est ce qui rend les choses si difficiles. Laisse moi te donner un exemple. Les champignons sont la source de nourriture la plus élevée pour le cuivre. Des gens ont essayé de manger des champignons sept jours par semaine, mais en raison des interactions concurrentielles, leur taux de cuivre dans le sang est resté inchangé. Cependant, si vous leur demandez de prendre un supplément de cuivre quotidien à jeun, vous verrez leurs niveaux de cuivre se normaliser. En fait, le pro IFBB Roland Kickinger a travaillé avec Balco Laboratories pour corriger sa carence en cuivre. Après trois semaines de supplémentation en cuivre appropriée, il a déclaré qu'il n'avait plus de problèmes de douleur ou d'inflammation au genou.

NM: En parlant de cuivre, ma grand-mère a juré que le port d'un bracelet en cuivre aidait son arthrite. Toute validité du cuivre étant perméable à travers la peau?

VC: Nous pensions que ce n'était qu'une vieille histoire d'épouse, mais il y a eu des études qui montrent que vous pouvez obtenir une absorption transdermique du cuivre. Ils vendent maintenant des crèmes à base de cuivre.

NM: Je suppose que la dernière question serait, comment les gens peuvent-ils contacter les laboratoires Balco concernant l'évaluation des minéraux et la supplémentation??

VC: Ils peuvent appeler le 1-800-777-7122.

NM: Victor, merci beaucoup pour votre temps. J'ai apprécié notre conversation.

VC: Mon plaisir.

Bien que cette interview ait couvert une variété de sujets, le seul point qui ressort est que beaucoup d'entre nous - en raison de l'alimentation et d'autres facteurs étrangers - souffrent de carences en minéraux. Et le simple fait de prendre une multivitamine par jour n'aide pas.

Remarquablement, la formulation ZMA de Victor Conte semble permettre au corps d'être le meilleur possible, naturellement. Une étude universitaire a montré que les athlètes utilisant du ZMA ont augmenté les niveaux de testostérone libre et totale d'environ 30% et ont connu des augmentations d'IGF-1, tandis que le groupe placebo a connu une diminution d'environ 20%. De plus, les athlètes utilisant ZMA ont connu des gains de force de 2.5 fois plus grand que le groupe non-ZMA.

Vous ne serez peut-être pas impressionné, mais après avoir lu cette interview, Charles Poliquin, TC et Tim Patterson ont commencé à utiliser ZMA. Je pense qu'ils sont vendus sur le concept. Maintenant vous êtes?