La vérité sur la peur de la créatine dans les médias

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Quentin Jones
La vérité sur la peur de la créatine dans les médias

Quelque chose était louche au lycée de McMinnville, Oregon.

Vingt-quatre footballeurs envoyés à l'hôpital, 13 admis pour syndrome des loges ou rhabdomyolyse.

Le diagnostic immédiat de la presse populaire? Monohydrate de créatine: un agent de renforcement musculaire «discutable»… un complément qui améliore les performances. Tu sais, comme les stéroïdes.

Les sourcils haussés et les voix accordées à des avertissements sévères, les diffuseurs de nouvelles télévisées ont brièvement mentionné qu'aucun des joueurs n'avait déclaré avoir utilisé de la créatine, puis ont commencé à peindre le supplément sportif le plus étudié de l'histoire avec un pinceau inquiétant.

Des représentants de l'école ont emboîté le pas, ajoutant que les méthodes de l'entraîneur Jeff Kearin - qui se sont avérées inclure l'entraînement de jeunes athlètes jusqu'à l'épuisement dans une salle de lutte à 115 degrés et les priver de liquides adéquats - étaient solides.

Les responsables de l'école avaient clairement leurs boucliers de litige. Mais pourquoi les médias ont-ils automatiquement placé leur vue sur la créatine?? Et pourquoi n'ont-ils pas contacté un chercheur légitime en créatine ou un expert en suppléments pour obtenir les faits?

La testostérone a décidé de contacter Richard Kreider, PhD, un chercheur légitime sur la créatine et un expert en suppléments, pour le savoir.

T Nation: Pourquoi les médias ne viennent-ils pas à des gars comme vous, Dr. Jeff Stout et le Dr. Tim Ziegenfuss lorsqu'un supplément fait l'objet d'un examen minutieux?

Richard Kreider, PhD: Ils ne font tout simplement pas leur travail. Ils devraient examiner tous les aspects d'un problème au lieu de simplement demander l'opinion de personnes qui ne connaissent pas la science.

C'est frustrant parce que la créatine est passée d'une utilisation sportive à des applications médicales. Il y a énormément de science émergente sur les avantages potentiels pour la santé de la créatine, et lorsque ce type d'informations inexactes sort, cela nuit vraiment à la perception du public quant à sa sécurité.

Et il semble maintenant que ces joueurs de football ne prenaient rien, et pourtant nous avions cette peur médiatique à propos de la créatine.

T Nation: J'ai le sentiment que les tests de ces enfants vont revenir avec une créatinine élevée, et la presse profane va dire que cela prouve qu'ils utilisaient de la créatine.

Richard Kreider, PhD: Les médias, et même les médecins, interprètent parfois mal la créatine pour la créatinine. Et lorsque vous faites de l'exercice intensément dans un environnement chaud, vos niveaux de créatinine augmentent juste à cause de la déshydratation. Dans des études que nous avons menées sur des joueurs de football, nous avons même constaté que les niveaux de créatinine étaient plus élevés chez les athlètes ne prenant pas de créatine que chez ceux qui en prenaient. Cela a du sens car nous savons maintenant que la créatine aide les athlètes à mieux tolérer l'entraînement.

Au fait, il n'y a pas de marqueur sanguin pour la créatine. Vous ne pouvez tout simplement pas faire de test sur un athlète pour voir s'il prenait de la créatine en mesurant les concentrations sanguines.

T Nation: N'y a-t-il pas d'études qui montrent que la créatine peut améliorer la capacité d'un athlète à tolérer un exercice intense sous la chaleur?

Richard Kreider, PhD: Nous avons réalisé plusieurs études au milieu des années 90 qui mesuraient et surveillaient les blessures, les problèmes de crampes, les maladies dues à la chaleur, les changements de fluides, etc. Les études ont généralement montré qu'il n'y avait aucun effet négatif de l'utilisation de la créatine ou qu'il y avait une légère hyper-hydratation où vous avez une certaine rétention d'eau, de sorte que la température centrale est plus basse lors de l'exercice - un avantage. Les athlètes utilisant de la créatine avaient en fait moins de crampes.

T Nation: Qu'en est-il de cette nouvelle étude montrant que la créatine est également protectrice en ce qui concerne les commotions cérébrales??

Richard Kreider, PhD: D'un point de vue neurologique, il y a de bonnes raisons pour lesquelles les athlètes, en particulier ceux pratiquant les sports de contact, devraient prendre de la créatine. Des données ont été présentées cet été montrant que les enfants souffrant de traumatisme crânien ont de meilleurs résultats et de meilleurs taux de survie lorsqu'ils sont mis sous créatine que les enfants qui ne reçoivent pas de créatine. C'est incroyable à quel point la neuroprotection se produit lorsque ces enfants reçoivent de la créatine.

Idem avec les commotions cérébrales. Les personnes qui ont des concentrations de créatine plus élevées dans le cerveau montrent un effet neuroprotecteur. Dans les sports de contact comme le football, il est logique qu'ils prennent de la créatine.

Vous pourriez en fait faire valoir que ne pas autoriser les joueurs de football à prendre de la créatine les exposerait à un risque plus élevé que s'ils le faisaient. La créatine aiderait avec les commotions cérébrales, la régulation de la température et la récupération.

Le type de reportage médiatique que nous avons vu avec l'affaire du lycée de l'Oregon a déformé la science et perpétué de nombreux mythes. Mais les médias ne contacteront pas les gens qui savent vraiment de quoi ils parlent en ce qui concerne la créatine. Le problème est que les médias ne recherchent pas les faits; ils recherchent des citations.

T Nation: Comme le cas des lutteurs il y a plus de dix ans?

Richard Kreider, PhD: L'histoire des lutteurs de 1998 en est un parfait exemple. Les titres se lisent comme suit: «La créatine est liée à la mort des lutteurs.«Eh bien, il s'avère que deux d'entre eux n'ont même jamais pris de créatine, et l'un d'eux avait arrêté d'en prendre six mois avant sa mort.

L'autre problème est que nous avons beaucoup de désinformation perpétuée par certaines sociétés de suppléments qui tentent d'obtenir un avantage de part de marché. Ils vendent différentes formes de créatine et affirment que la leur ne provoque pas de crampes ou de ballonnements et toutes ces choses négatives qui n'ont jamais été démontrées. Ces affirmations perpétuent ces mythes.

T Nation: J'ai lu qu'un type de créatine devrait être évité: la créatine chinoise.

Richard Kreider, PhD: Le traitement de la créatine en Chine entraîne un niveau plus élevé de contaminants par rapport à la créatine allemande, qui est CREAPURE. Nous ne sommes pas sûrs que le niveau plus élevé de contaminants dans la créatine chinoise bon marché entraîne des effets néfastes sur la santé, mais cela démontre une qualité moindre dans le processus de fabrication. Nous recommandons aux gens de prendre une créatine de meilleure qualité. Nous savons que le traitement est pur et qu'il n'y a aucun risque de contamination.

T Nation: Donc, si la créatine n'a pas causé les problèmes de ces jeunes athlètes, qu'est-ce? La combinaison malheureuse d'une chaleur intense et d'un entraîneur négligent?

Richard Kreider, PhD: Cela semble être causé par une formation excessive et inappropriée dans un environnement chaud et humide. Il n'y a aucune excuse pour mettre les athlètes à une température de 115 degrés et les faire s'entraîner. C'est comme au bon vieux temps quand ils s'entraînaient dans un sauna.

Ces jours sont révolus. C'est dangereux. Cela peut mettre les enfants en danger. Je suis surpris qu'il n'y ait plus de problèmes de déshydratation ou même de coup de chaleur.

À propos du Dr. Kreider

Richard Kreider est professeur, directeur, titulaire de la chaire Thomas A et Joan Read, et directeur du laboratoire de nutrition pour l'exercice et le sport du département de la santé et de la kinésiologie de la Texas A&M University. Dr. Kreider a mené de nombreuses études sur la nutrition et l'exercice et a publié trois livres (Overtraining in Sport, Creatine: The Power Supplement, and Exercice et nutrition sportive), plus de 400 articles / résumés de recherche dans des revues scientifiques. Il est également rédacteur en chef du Journal of the International Society of Sport Nutrition. Pour plus d'informations sur l'ISSN, cliquez ICI.


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