Ma tante est fascinée par une publicité télévisée en particulier. C'est celui où ils frottent de la «crème miracle» sur le visage d'un type qui ressemble au frère de Harry Dean Stanton et en quelques minutes, les énormes sacs sous ses yeux - des sacs aussi gros que ceux dont vous sortez du vin Burning Man - disparaître. C'est un miracle!
Je n'ai pas eu le cœur de lui dire qu'elle pouvait faire la même chose avec un peu de Préparation H. L'ingrédient actif resserre simplement les vaisseaux sanguins, rétrécissant et resserrant temporairement les tissus et les muscles, qu'ils soient sur vos fesses ou sur votre visage.
Le truc c'est qu'elle veut vraiment que ça marche. Les personnes à la diète Keto ont le même état d'esprit, les mêmes attentes irréalistes. Ils veulent désespérément que le régime efface toutes les graisses tout en les rendant à couper le souffle avec une endurance époustouflante.
Désolé, les fans de céto. Tu ne peux pas tout avoir. Vous pouvez être très maigre et peut-être même avoir une endurance accrue, mais plus de muscle? Ça n'arrivera pas. Du moins, c'est ce que disent certains chercheurs espagnols après avoir mené une étude sur le céto et l'entraînement en résistance.
Les scientifiques espagnols ont recruté 24 hombres d'haltérophilie et les ont divisés en trois groupes. Tous ont suivi un plan de levage identique pendant 8 semaines. Un groupe - le groupe céto - a suivi un régime hypercalorique de 3000 calories et plus dans lequel ils ont ingéré 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel par jour et moins de 42 grammes de glucides.
Le deuxième groupe a également suivi un régime de 3 000 calories et plus, mais leur apport en protéines et en glucides était «normal."
Le troisième groupe a mangé leur régime alimentaire habituel et a servi de groupe témoin.
Le groupe céto a perdu beaucoup de graisse corporelle, mais il a également perdu beaucoup de graisse viscérale, ce qui implique que le régime a des avantages cardio-protecteurs positifs (car la graisse viscérale a été impliquée dans la maladie cardiométabolique).
Cependant, le groupe céto n'a gagné aucune quantité statistiquement significative de muscle, malgré le régime hyper-calorique et l'apport élevé en protéines.
Le groupe de régimes non céto et riches en calories a gagné un tout petit peu de graisse (moins d'une livre), mais avec cela est venu une quantité importante de masse corporelle maigre (plus de deux kilogrammes).
Le groupe témoin a également gagné près de deux kilogrammes de muscle, mais ils ont aussi beaucoup travaillé, gagnant environ 1.5 kilogrammes de graisse.
Les chercheurs ont conclu ce qui suit:
«Cette recherche n'a montré aucun changement significatif ni la taille de l'effet sur la masse maigre, malgré une condition hyper-énergétique et un apport élevé en protéines (2.0 g / kg / j) chez les hommes formés à la résistance du groupe régime cétogène. Ainsi, nous concluons que les approches diététiques pauvres en glucides ne seraient pas une stratégie optimale pour développer la masse musculaire chez les hommes entraînés dans les conditions d'entraînement de cette étude (protocole d'entraînement en résistance axé sur la tension mécanique pendant 8 semaines)."
Plusieurs études antérieures sur des rats ont également montré que le régime céto ne provoquait pas beaucoup de croissance musculaire, même lorsqu'il était associé à une sorte d'entraînement contre la résistance des rongeurs, mais les chercheurs ne pensaient pas que les résultats étaient extrapolables aux humains.
D'où cette étude. Et bien que les résultats d'une seule expérience ne puissent pas être considérés comme un évangile, celui-ci semble confirmer ce que beaucoup d'entre nous dans le business croient: si vous voulez vous muscler, la meilleure approche est celle qui a fait ses preuves et qui a fait ses preuves. méthode de combinaison de l'entraînement en résistance avec une haute teneur en protéines, des glucides adéquats et un surplus calorique.
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