Astuce Cette poudre a de puissants talents cachés
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Yurchik Ogurchik
Le psyllium, trouvé dans des produits commerciaux comme Metamucil, est l'une de ces choses qui a caché des talents. C'est l'équivalent alimentaire de toi et ta copine marchant dans une rue animée de la ville et là, devant toi, il y a une foule qui se forme autour d'une petite fille perdue, mais personne ne peut la comprendre parce qu'elle parle une langue étrangère.
Vous lâchez la main de votre petite amie, vous frayez un chemin dans la foule et commencez à converser avec la fille hystérique dans un néerlandais parfait. Elle est capable de vous dire ce qui s'est passé et où elle vit et vous la réunissez avec ses parents reconnaissants, qui se trouvent être un baron et une baronne de Hollande et vous avez reçu une chevalerie hollandaise, des chaussures en bois et des laissez-passer gratuits pour le château de votre choix, au grand étonnement de votre petite amie adoratrice aux yeux écarquillés qui ne savait même pas que vous parliez néerlandais!
Elle vous accorde ensuite une agréable interaction physique.
Ouais, c'est du psyllium. En quelque sorte. Tout le monde sait que cela vous fait caca avec la régularité d'un train de banlieue japonais, mais il fait aussi d'autres grandes choses, comme vous rendre plus mince et même changer la chimie de votre corps pour le mieux. Voici une courte liste de ses talents cachés:
- Le psyllium freine l'appétit. Le psyllium augmente la viscosité du tractus intestinal, ce qui retarde le temps de transit intestinal et provoque un léger degré de distension gastrique (pas assez pour montrer ou causer de l'inconfort). En bref, cela vous fait vous sentir rassasié, vous ne serez donc pas aussi susceptible de frapper les collations.
- Le psyllium contrôle la libération de ghréline et de peptide YY. L'utilisation de psyllium améliore les effets de ces peptides qui contrôlent la faim, donnant ainsi à la fibre un deuxième moyen de contrôler l'appétit.
- Le psyllium aide votre corps à gérer la glycémie, l'insuline et l'HbA1c. Des études après études montrent que le psyllium gère la glycémie à jeun (FBS) et, par conséquent, les niveaux d'insuline. Cela conduit même à une réduction de l'HbA1C, qui est une lecture de votre taux moyen de sucre dans le sang au cours des 2 ou 3 mois précédents.
- Le psyllium peut entraîner une perte de graisse. Un certain nombre d'études impliquant des diabétiques ou des personnes obèses ont constamment constaté que l'utilisation d'une quantité modeste de psyllium (5 à 10 grammes par jour) diminue l'indice de masse corporelle (IMC).
- Le psyllium empêche les calories d'être absorbées par les intestins. Lorsque vous ingérez du psyllium, il forme un gel qui emprisonne les nutriments à l'intérieur, un peu comme le Blob des vieux films d'horreur. Ce gel empêche ces nutriments des actions des enzymes digestives et les rend moins susceptibles d'être absorbés. Cela signifie que si vous le prenez avec des glucides, ou avant un repas riche en glucides, vous pouvez en fait empêcher l'absorption de certaines calories.
- Le psyllium abaisse le cholestérol. Tout comme le psyllium emprisonne certains nutriments, il emprisonne également le cholestérol. L'utilisation de la fibre abaisse les taux de cholestérol sérique et hépatique, tout en augmentant éventuellement les taux de cholestérol HDL.
- Le psyllium aide le système immunitaire. Le psyllium fournit un substrat pour certains microbiotes dans le gros intestin, ce qui conduit à la production d'acides gras à chaîne courte qui ont un impact sur l'expression de toute une série de gènes, parmi lesquels ceux qui affectent le système immunitaire.
- Le psyllium peut diminuer la pression artérielle et l'inflammation systémique. Les preuves derrière ces deux avantages ne sont pas aussi solides que les autres que j'ai énumérés, mais des recherches préliminaires suggèrent que le psyllium pourrait avoir un effet bénéfique sur la pression artérielle et l'inflammation.
Comment utiliser le psyllium
- Vous pouvez acheter du psyllium sous forme de Metamucil aromatisé à l'orange et artificiellement édulcoré, ou vous pouvez l'acheter sous sa forme naturelle dans les magasins de granola. Pour l'utiliser à des fins de santé générale et de faire caca, mélangez et buvez une cuillère à soupe avec un verre d'eau (ou de jus) jusqu'à trois fois par jour.
- Pour l'utiliser comme coupe-faim, prenez-le entre les repas. Vous pouvez également l'utiliser une demi-heure avant un repas pour vous empêcher de vous en débarrasser autant.
- Essayez de l'ajouter à des soupes, des recettes de pain, des sauces ou à toute autre chose à laquelle vous pouvez penser à la fois pour empêcher l'absorption de certaines calories indésirables et pour réduire la charge glycémique de tout ce que vous mangez.
- Cependant, ne prenez pas de psyllium immédiatement avant ou après votre entraînement, car ce sont les moments où vous voulez une absorption sans entrave des nutriments.
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