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Sa nutrition
4 recettes de desserts des fêtes sans culpabilité
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Ingrédients
1⁄4 tasse de poudre de protéine de chocolat
1⁄4 tasse de farine d'arachide
1 cuillère à soupe de cacao sans sucre ajouté (plus un petit supplément pour rouler les truffes)
1 cuillère à soupe d'édulcorant
2 cuillères à soupe de lait
les directions
Dans un bol, mélanger la poudre de protéines, la farine, le cacao et l'édulcorant. Mélangez complètement avant d'ajouter le lait.
Remuez le tout ensemble jusqu'à ce qu'il forme un mélange friable. Pétrir avec les mains jusqu'à ce qu'il forme une pâte.
Diviser le mélange en huit parties et rouler en boules. Saupoudrer de cacao supplémentaire et réfrigérer pendant au moins 1 heure. Utilisez un récipient de stockage ou couvrez d'une pellicule plastique pour garder les truffes humides.
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