Optimum Nutrition est une grande entreprise de nutrition sportive qui est surtout connue pour sa poudre de protéine de lactosérum, Gold Standard Whey. Mais ils vendent une grande variété de produits d'entraînement et, bien que nous ayons récemment essayé leur pré-entraînement Amino Energy, nous voulions voir si leur Gold Standard BCAA pourrait éventuellement être à la hauteur des normes fixées par leur protéine de lactosérum.
Ce qui est vraiment inhabituel, c'est qu'il se concentre non seulement sur l'amélioration de votre entraînement, mais sur la stimulation de votre immunité afin que vous puissiez «faire votre prochaine séance d’entraînement." Comment?
Une portion contient 15 calories et 4 grammes de glucides.
Il y a 5 grammes d'acides aminés à chaîne ramifiée par portion dans un rapport 2: 1: 1 de leucine, isoleucine et valine.
Il y a aussi 15 pour cent du RDI de vitamine C et de magnésium (sous forme d'oxyde de magnésium), et environ 100 mg chacun de sodium et de potassium (environ 4 pour cent du RDI de chacun).
Les ingrédients les plus inhabituels sont la rhodiola, une plante utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise et scandinave, et Wellmune®, qui est des bêta-glucanes de levure de boulanger. Je discuterai de leurs effets dans la section suivante.
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Les autres ingrédients sont juste pour l'arôme (arôme naturel et artificiel, acide citrique, acide malique, acide tartrique, sucralose), anti-agglomérant (silicate de calcium, dioxyde de silicium, lécithine de soja) et colorant alimentaire rouge numéro 40.
Alors, est-ce le nouveau Gold Standard pour les BCAA??
Eh bien, cela ressemble à un complément assez solide. Il a un rapport solide de 2: 1: 1 de BCAA, ce qui, selon certaines études, pourrait améliorer la synthèse des protéines musculaires, l'endurance et la concentration pendant les entraînements.
Ce sont les extras qui ont vraiment attiré mon attention, cependant. La rhodiola est une herbe vraiment soignée qui est assez fortement liée à une réduction de la fatigue et à une augmentation de la concentration et de la résilience au stress, même au type de stress que vous ressentez du travail, pas seulement des entraînements. Deux cents milligrammes sont également une quantité solide de rhodiola, donc le dosage n'est pas trompeur. (Cependant, j'aurais aimé savoir s'il s'agit d'un pour cent de salidroside et de trois pour cent de rosavines, ce qui, selon de nombreuses études, est le type de rhodiola le plus bénéfique.)
Le Wellmune est assez intéressant aussi. Il fournit des bêta-glucanes, un type de polysaccharide (qui est un type de glucide) qui, selon de nombreuses études, peut améliorer l'humeur et l'immunité. Il a des preuves particulièrement solides comme moyen d'améliorer les problèmes respiratoires et les allergies, mais certaines études suggèrent également qu'il peut aider contre le rhume, la grippe et d'autres affections courantes.
Maintenant, 250 mg de bêta-glucanes est une quantité décente, mais il convient de garder à l'esprit qu'une tasse de flocons d'avoine fournira environ 5 grammes de bêta-glucanes. C'est un peu plus compliqué que de simplement dire «obtenez vos bêta-glucanes à partir de la farine d'avoine», mais il convient néanmoins de se rappeler que le Wellmune est plus un «ajout intéressant» qu'un «supplément essentiel que vous devez acheter sous une forme isolée."
Quand j'ai vu la vitamine C pour la première fois, je pensais que c'était probablement inutile, mais il s'avère que la prise de vitamine C pendant une séance d'entraînement peut réduire la peroxydation lipidique, qui fait référence aux dommages cellulaires qui peuvent survenir pendant l'exercice. (Le mauvais type de dommages cellulaires, pas les microtears qui vous aident à développer vos muscles.)
Enfin, les BCAA Gold Standard sont remarquablement riches en électrolytes. En règle générale, s'ils sont inclus dans un BCAA, vous obtiendrez probablement un pour cent ou moins du RDI de sodium et de potassium, mais Gold Standard vous donne plus de 4 pour cent - plus de potassium que ce que vous trouverez dans plusieurs bouteilles de Gatorade.
Un pot fournit 28 portions pour 30 $, donc 1 $.07 par portion. Cela équivaut à 21 cents par gramme de BCAA, ce qui représente presque le double du coût de nombreuses marques populaires telles que MusclePharm et Scivation. Mais à mon avis, la rhodiola pourrait compenser la différence.
J'étais moins impressionné par le goût. Il a le goût du sirop pur aromatisé à la cerise, et c'est assez intensément aigre - je recommanderais de le mélanger avec deux bonnes tasses d'eau.
Gold Standard BCAA est un produit inhabituel en ce sens qu'il est destiné non seulement à aider votre entraînement, mais contient également d'autres ingrédients afin que vous puissiez rester fort pour votre suivant entraînement. C'est étrange, mais je pense que c'est efficace pour atteindre cet objectif: plus de concentration, d'endurance et d'hydratation pour les entraînements et une meilleure immunité pour que votre récupération ne soit pas compromise.
Il n'y a pas de caféine, donc bien que la rhodiola soit bonne pour atténuer la fatigue (certains la préfèrent à la caféine), elle ne vous amplifiera pas autant que certains pré-entraînements. Mais je pense que cela le rend plus polyvalent - vous pouvez probablement le prendre à tout moment, et bien que la rhodiola ne soit pas une bonne idée tard le soir, il y a beaucoup moins d'inconfort à prendre beaucoup de rhodiola qu'à trop de caféine.
Il y a du soja et du sucralose dans ce produit si cela vous pose un problème, mais si ce n'est pas le cas, cela vaut peut-être la peine d'essayer.
8.2 
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