Le thé vert pourrait être la seule boisson santé à la hauteur de son battage médiatique, ou du moins à la hauteur de son battage médiatique. Fabriqué à partir des feuilles imprégnées de camellia sinensis, il profite prétendument à presque tous les systèmes organiques du corps. Il peut être cardioprotecteur, protecteur du foie, dégagement des artères, lutte contre le cancer, anti-diabétique et même brûlant les graisses.
Il contient des quantités modestes de caféine, mais il contient également des produits chimiques comme la théobromine, qui réduit la pression artérielle, et la théophylline, qui détend les voies respiratoires et stimule un peu le cœur. Le résultat final est un joli petit buzz différent et moins prononcé que celui offert par la caféine. Même s'il est stimulant, il a également de légers effets réducteurs d'anxiété, ce qui semble être le couple parfait de sensations.
Le thé vert peut bloquer les glucides, ce qui, combiné à ses effets de combustion des graisses et d'augmentation du métabolisme, explique pourquoi il a longtemps été présenté comme un brûleur de graisse modérément efficace. Malheureusement, certains des effets de la combustion des graisses peuvent être atténués si vous ingérez déjà beaucoup de caféine (i.e., vous n'êtes pas naïf à la caféine).
Le produit chimique brûlant les graisses est l'épigallocatéchine-3-gallate, ou EGCG. Une tasse de thé vert contient environ 50 mg., mais vous avez besoin d'environ 400 à 500 mg. pour ressentir des effets de combustion des graisses. Je m'en fiche de boire autant de thé? Utilisez un supplément comme Biotest Superfood qui contient de l'EGCG (95% de polyphénols totaux, 65% de catéchines totales.)
Et pour renforcer la réaction de combustion des graisses, buvez votre thé avec de l'huile de poisson.
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