Peut-être pensez-vous que vous êtes protégé du soleil parce que vous appliquez de la crème solaire avant d'aller à la plage. Bien essayé, mais environ 75% des amateurs de plage qui utilisent un écran solaire se brûlent de toute façon. Soit ils le mettent négligemment, ne l'utilisent pas suffisamment, soit ils ne tiennent pas compte des instructions pour l'appliquer 30 minutes à l'avance. La plupart du temps, les gens à la plage sont juste saisis ahi, attendant d'être aspergés de wasabi et de soja.
Et puis il y a les autres qui pensent être en sécurité parce que le seul soleil qu'ils reçoivent est derrière les vitres de leur voiture ou de leur bureau. C'est une bonne idée, mais alors que le verre peut bloquer les rayons UVB, il laisse passer les rayons UVA les plus dommageables. Oh, et n'oubliez pas la lumière UV qui rebondit sur presque toutes les surfaces, en particulier les trottoirs.
Si cela ne brûle pas visiblement votre peau, c'est à tout le moins la photo-vieillissante, et les visages de la plupart des gens finissent prématurément par ressembler au coussin de siège en cuir usé du fauteuil inclinable préféré de grand-père, celui sur lequel il a posé son cul osseux pendant 30 ans.
La vraie réponse à la protection solaire peut résider dans le traitement de l'intérieur, et le thé vert pourrait bien être l'élixir dont vous avez besoin.
Les scientifiques savent depuis longtemps que les polyphénols du thé vert, lorsqu'ils sont appliqués localement, préviennent certains des effets néfastes du rayonnement ultraviolet, mais ce qu'ils ne savaient pas, c'était si boire du thé vert aurait les mêmes effets.
Ainsi, en 2004, des scientifiques ont mené une expérience. Ils ont pris des souris sans poils, leur ont donné du GTP (polyphénols de thé vert) dans leur eau potable et les ont exposés à plusieurs doses de lumière UVB. Le traitement a entraîné une inhibition de l'oxydation des protéines induite par les UVB, en plus de l'inhibition de plusieurs types de MMP (une enzyme responsable du renouvellement normal des tissus). Ils ont conclu que le thé vert, pris par voie orale, pouvait réduire les dommages causés par la lumière du soleil et les rayons UVB.
Certains de ces mêmes scientifiques ont découvert plus tard que la principale catéchine du thé vert, l'EGCG, empêche la prolifération des leucocytes, des globules blancs qui indiquent parfois l'apparition d'un cancer de la peau. En outre, l'EGCG induit également l'apoptose des cellules cancéreuses de la peau, qui est un mot technique pour le suicide cellulaire. Cela signifie que le thé vert semble non seulement prévenir les dommages causés par le soleil, mais peut en fait l'inverser.
Il est également possible que le thé vert puisse même offrir une certaine protection contre le mélanome, la forme la plus meurtrière de cancer de la peau.
La plupart des experts pensent que vous avez besoin de 250 à 400 mg. d'extrait de thé vert (contenant les quatre principaux polyphénols du thé vert) pour éventuellement se protéger des dommages du soleil. Vous pouvez l'obtenir dans une tasse de thé vert, qui contient en moyenne 253 mg. des catéchines.
Cependant, certains scientifiques disent que c'est une catéchine de thé vert en particulier, l'EGCG, qui effectue toute la magie, et une tasse moyenne de thé vert ne contient qu'environ 50 milligrammes. (Et certaines marques de magasins, comme la version Diet Snapple du thé vert, selon le New York Times, ne contiennent aucun EGCG!)
Clairement, la science n'est pas sûre du dosage parfait, et c'est encore plus problématique étant donné que les tasses de thé vert (et différentes variétés et même différentes cultures du même type) varient énormément dans leur teneur en catéchine.
Mon conseil serait de prendre un supplément standardisé de thé vert (250 à 400 mg. par jour). Vous pouvez également obtenir une bonne dose d'EGCG en prenant Biotest Superfood.
Une autre option consiste à pirater votre tasse de thé vert en faisant bouillir des feuilles en vrac pendant quatre minutes. Cela devrait multiplier la teneur en catéchine jusqu'à 3, 4 ou 5 fois. Si vous êtes coincé avec des sacs de feuilles de thé vert, laissez-les infuser. Laissez-les reposer pendant 5 ou 6 minutes, et si vous aimez le lait avec votre thé, ne l'ajoutez pas avant que le thé ait cessé d'infuser.
Alternativement, vous pouvez simplement boire plusieurs tasses (2-4) de thé vert normalement brassé, potentiellement faible. Même cela peut être trop intimidant, mais regardez les choses de cette façon: si vous ne pouvez pas avoir 3 ou 4 tasses, 2 ou 1 c'est mieux que rien et, selon la force du mélange, peut même vous donner ce dont vous avez besoin.
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