Imaginez que vous venez de sortir de votre machine à remonter le temps après avoir été ramené à Muscle Beach à son apogée. Vous arrivez pour apercevoir des personnalités telles que Vic Tanny, Joe Gold (de la renommée du Gold's Gym), Jack LaLanne, Steve «Hercules» Reeves, Jack Delinger, et plus tard, Dave Draper ou même Arnold avec ses amis.
Ils traînaient tous dehors et soulevaient dehors au lieu d'être dans une salle de sport commerciale. Savaient-ils quelque chose de spécial sur la lumière du soleil?
Avance rapide vers la recherche moderne de pointe du Dr. Peter Light qui a étudié les effets de la lumière sur les cellules graisseuses, ou ce que les recherches appellent les adipocytes (1).
Lorsque les chercheurs ont soumis des cellules graisseuses dans un plat à la lumière bleue, cela a provoqué une augmentation de la libération de glycérol et une réduction de la taille des gouttelettes lipidiques. Oui, cela signifie que les cellules graisseuses sont devenues plus petites.
Ceci est dû à une augmentation du taux de dégradation des graisses (lipolyse) ou à une réduction des acides gras libres et du squelette du glycérol en cours de réassemblage, connue sous le nom de réestérification des acides gras. De plus, les cellules graisseuses plus petites sont en meilleure santé car les grosses cellules graisseuses sont associées à une résistance à l'insuline et à une inflammation accrues (2, 3).
«Lorsque les longueurs d'onde de la lumière bleue du soleil - la lumière que nous pouvons voir avec nos yeux - pénètre dans notre peau et atteint les cellules graisseuses juste en dessous, les gouttelettes lipidiques réduisent de taille et sont libérées hors de la cellule. En d'autres termes, nos cellules ne stockent pas autant de graisse », a écrit le Dr. Léger (4).
Ce n'est pas un essai contrôlé randomisé en double aveugle chez des frères de levage, mais c'est super fascinant. Peut-être que les haltérophiles de la vieille école de Muscle Beach étaient sur quelque chose.
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