Astuce Ce gâteau au marbre va souffler votre esprit Dang

Confession: ceux-ci étaient censés être des cupcakes, mais les ingrédients l'ont transformé en une pâte à gâteau plus dense. Erreur géniale. Ce gâteau est si moelleux et si plein de saveur qu'il est difficile de croire qu'il est compatible avec les macros.

Utilisez des framboises surgelées plutôt que fraîches, car elles ont tendance à mieux conserver leur douceur une fois cuites. De plus, si vous les faites cuire en hiver, vous n'aurez pas à vous soucier de leur saison - ils ont été cueillis à leur apogée puis congelés.

Alors ne combattez pas votre gourmandise. Donnez-lui ce qu'il veut… sans ruiner votre alimentation.

Ingrédients

• 1 tasse de mélange à pâtisserie à faible teneur en glucides Bob's Red Mill
• 1/2 tasse de farine de noix de coco
• 1/2 tasse de Splenda (le type fait pour la cuisson qui est égal au sucre, tasse pour tasse)
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de protéine Metabolic Drive® à la vanille
• 1 1/3 tasse de compote de pommes non sucrée
• 4 gros blancs d'oeufs
• 1/2 tasse d'eau
• 1 1/2 tasse de framboises surgelées

les directions

1. Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Vaporiser un plat allant au four 6 × 6 avec un enduit à cuisson et réserver.
2. Dans un grand bol, combiner le mélange à pâtisserie, la farine de noix de coco, le Splenda, la poudre de protéines et la levure chimique. Bien mélanger.
3. Ajoutez le reste de vos ingrédients et mélangez jusqu'à ce qu'une pâte épaisse se forme.
4. Versez la pâte dans votre plat de cuisson et lissez-la. Cuire au four pendant 22 minutes. Ensuite, baissez la température à 350 degrés Fahrenheit et faites cuire pendant 20 minutes supplémentaires.
5. Retirez-le du four et laissez-le refroidir complètement. Coupez-le en 9 carrés et servez-le à vos amis ... ou gardez-le pour vous. Ton appel.

Macros

• Calories par pièce: 130
• Protéine: 15 grammes
• Glucides: 9 grammes net
• Graisse: 1.8 grammes