Qui a le temps de faire cuire quelques poitrines de poulet supplémentaires tous les quelques jours? Qui a le temps de faire un grand pot de riz ou de pommes de terre? Quelqu'un devrait inventer un appareil de cuisine où vous jetez simplement la viande et les amidons pendant la nuit et BAM, des aliments cuits pour la semaine.
Ce serait génial. C'est une idée de zillion dollar. Si seulement quelqu'un faisait ça ..
Puisque personne n'a créé une telle machine (sarcasme), alors vous devez faire preuve de créativité. Et ce n'est pas si difficile. La vérité est que vous pouvez toujours prendre des aliments vraiment pratiques qui ne nécessitent rien de plus qu'une fourchette, un shaker ou un micro-ondes.
Voici quelques sélections d'aliments qui ne nécessitent pas de macro-calculatrice (vous savez, à cause de l'emballage et d'autres choses) qui seront bonnes à emporter pendant que vous êtes en déplacement.
C'est probablement le meilleur aliment de renforcement musculaire de la planète. Cela inclut la viande rouge, malgré sa réputation de constructeur de muscle magique.
Le saumon regorge d'oméga-3 anti-inflammatoires et d'antioxydant astaxanthine, le roi des caroténoïdes. En plus de sa capacité à combattre l'inflammation, il a été démontré qu'il améliore la cognition, améliore la fonction immunitaire et réduit le stress oxydatif (1).
Le saumon est un aliment à ne pas manquer, en particulier le type fumé, qui est excellent en soi ou parfait avec quelques œufs.
Il y a un débat sur la capture sauvage ou la ferme élevée en ce qui concerne la valeur nutritionnelle. Le saumon sauvage a un meilleur profil nutritionnel que le saumon d'élevage si vous le basez sur le rapport oméga-3 / oméga-6, mais les gens qui sont trop émotifs à ce sujet sont des reines dramatiques.
Le saumon d'élevage a généralement plus de 3 que le saumon sauvage capturé; c'est juste qu'il contient plus d'oméga 6 aussi. Si vous choisissez le saumon uniquement en fonction de ce facteur, vous le jetez avec l'eau de la ferme. C'est généralement hors de propos.
Le vrai problème soulevé par la ferme est qu'elle contient souvent de fortes concentrations de composés organochlorés tels que les PCB, les dioxines et les pesticides chlorés. Mais cela peut varier énormément en fonction de la zone géographique d'origine du saumon (2).
Si vous faites partie de ces gens «Je ne mange que des gens biologiques, nourris à l'herbe, au germe de blé, sans OGM, sans gluten», alors prenez le saumon sauvage, vous diva. Sinon, procurez-vous simplement du saumon fumé emballé, qu'il soit pêché dans la nature ou élevé à la ferme et profitez de votre vie.
Pour votre valeur, j'ai choisi les deux types pour regarder les étiquettes. Voici les macros par 4 onces:
Ce ne sont pas seulement solides sur le plan macro, mais aussi un goût incroyable. Comme ridiculement incroyable. J'en ai mangé six un soir sans y penser. Tu devrais aussi.
Si vous descendez l'un de ces chiots, voici ce que vous obtiendrez.
J'aime vraiment ces macros pour le pré-entraînement. En fait, ce n'est que quelques chiffres de ce que je considère comme le ratio idéal d'un repas pré-entraînement (20 grammes de protéines, 30 grammes de glucides, 10 grammes de matières grasses).
L'un d'eux fonctionnerait bien 60 à 90 minutes avant l'entraînement, mais ils descendent par la trappe pratiquement à tout moment de la journée.
Le riz au jasmin est ma source de glucides de base depuis des années. Et contrairement au riz blanc normal, qui devient dur et croustillant au réfrigérateur, il a tendance à bien se conserver. Vous pouvez en cuisiner beaucoup et le réchauffer plus tard au cas où vous feriez tout ce truc de préparation de repas.
Contrairement au riz brun, personne ne semble avoir de problèmes digestifs avec le jasmin ou le riz blanc. Mais pour plus de commodité, le bon vieux Oncle Ben a du riz au jasmin dandy pratique qui vient dans un sachet ou une petite tasse. Jetez-le simplement au micro-ondes pendant 60 secondes et vous êtes prêt à partir.
Il y a une légère quantité d'huile de tournesol ajoutée, c'est pourquoi il y a quelques grammes de graisse dedans. Clairement pas assez pour être dérangé avec. Les portions viennent dans les mesures d'une tasse.
Les protéines sont le roi en matière de renforcement musculaire et de perte de graisse, car c'est la seule chose en dehors des calories qui doit être prise en compte lors de la comparaison précise de l'efficacité d'un protocole nutritionnel. C'est pourquoi, lorsque les protéines et les calories sont égales, il n'y a pas de régime qui fonctionne mieux que l'autre.
Et la poudre de protéines a parcouru un long chemin. Les gars qui n'ont commencé à ramasser des choses lourdes qu'après l'invention d'Internet n'ont aucune idée de la souffrance que nous avons traversée. Les jeunes gars n'ont jamais ouvert une cruche géante de Weider Mega Mass 2000 malodorante, qui contenait une cuillère de la taille d'une corne de rhinocéros.
Heureusement, nous avons accès à des poudres de protéines de nos jours qui ont un goût tout à fait incroyable. Et j'ai mis la protéine Metabolic Drive® en tête de cette liste. En fait, la première fois que j'en ai secoué dans l'eau et que je l'ai frappé, j'ai pensé: «Eh bien, c'est des conneries. Il n'y a aucun moyen que ce soit de la poudre de protéine. Il doit s'agir d'un dérivé de Swiss Miss.«C'est SI bon.
Et puisque nous parlons ici de commodité, quoi de plus pratique qu'une poudre de protéines de haute qualité? Pensez-y vraiment. Vous pouvez piler autant de protéines que dans huit onces de poulet en une minute. Et vous pouvez mettre deux cuillères dans un sac à fermeture à glissière et le transporter dans une poche latérale de votre veste ou de votre short cargo. Essayez de faire cela avec une poitrine de poulet. C'est étrange.
Voici ce que vous obtenez de deux scoops:
Beaucoup de gens ne pensent pas non plus à sa flexibilité. Besoin de garder votre appétit sous contrôle? Ajoutez-le au mélangeur avec de la glace et de l'eau, mélangez-le plus longtemps et le volume d'air supplémentaire vous remplira davantage. Buvez-le de cette façon avant les repas et vous finirez par manger moins de nourriture, ce qui signifie moins de calories totales.
Besoin de plus de calories? Vous pouvez le secouer, le mettre au réfrigérateur pendant quelques heures et le laisser reposer pour qu'il ait moins de volume. Ensuite, buvez-le APRÈS un repas pour obtenir des protéines et des calories supplémentaires, mais sans prendre beaucoup de place dans votre estomac.
Si vous partez en voyage d'affaires, la poudre de protéines est probablement l'un des moyens les plus simples de vous assurer de ne pas dérailler. Les personnes qui voyagent pour le travail devraient emporter de la poudre de protéines avec elles. Il facilite l'observance alimentaire.
Les glucides contenus dans différents sorbets peuvent varier un peu, alors vérifiez l'étiquette nutritionnelle. Le sorbet est riche en glucides, vous voudrez donc probablement le réserver pour après une séance d'entraînement à volume élevé pour les jambes ou le dos. Surtout si tu vas avoir tout ça. Si tu es un psychopathe, alors je suppose que tu pourrais en manger la moitié.
Le sorbet est fait de purée de fruits et d'un édulcorant comme le miel ou le sucre, mais il est dépourvu de produits laitiers. Donc, si vous êtes intolérant au lactose, vous êtes prêt à partir. Parce qu'il est absent de graisse et de protéines et est une source de glucides si simple, il a une charge glycémique très élevée. Il traversera très rapidement le tube digestif, ce qui signifie que c'est une excellente source pour une reconstitution rapide du glycogène après l'entraînement.
Si vous mangez la pinte entière, voici ce que vous obtiendrez…
Presque toutes les variétés de fruits à coque relèvent de ce que la population générale considère comme un «aliment santé.«Les noix sont souvent remplies de bonnes graisses, ne sont pas riches en glucides et contiennent un peu de protéines.
Ils sont une source de graisse, ce qui signifie qu'il y a beaucoup de calories. Si vous ne faites pas attention, il est vraiment facile de manger une tonne métrique de calories provenant des noix. Il faut donc être un peu prudent avec eux.
Il est difficile de battre les amandes et les noix comme source de graisse. Surtout les noix si nous parlons d'augmenter l'apport d'acide alpha-linolénique, ce qui a été lié à la réduction des risques d'infarctus du myocarde et d'accident vasculaire cérébral (3,4).
Voici ce que vous obtiendrez dans 1/4 de tasse:
L'ajout d'une source de graisse de haute qualité comme les noix ralentira également le taux de digestion des aliments qui l'accompagnent et contribuera à la satiété. La satiété est souvent l'un des facteurs les plus importants pour atteindre un degré élevé d'adhésion à un plan nutritionnel.
Assurez-vous simplement de mesurer les noix et n'essayez pas de les ailées. C'est un excellent moyen de réduire accidentellement 500 à 800 calories supplémentaires sans même s'en rendre compte.
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