9 frottements et marinades les plus sains pour les grillades à faible teneur en glucides

9 frottements et marinades les plus sains pour des grillades à faible teneur en glucides

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Guido Mieth / Getty

Marinades et frottements délicieux et sains pour griller

Vous savez déjà que griller est sacrément sain. Rien ne dit l'été comme du poulet fraîchement grillé au lieu de la variété habituelle rôtie au four.Mais voici le hic (jeu de mots): les ingrédients de nombreuses marinades et frottements à griller peuvent absolument détruire votre équilibre macro quotidien. De nombreuses versions achetées en magasin sont remplies de sucre, de sel et de beaucoup trop d'agents de conservation.C'est pourquoi il est essentiel d'avoir quelques recettes saines à emporter. En tant que grilmaster à l'esprit physique, vous rendrez vos grillades savoureuses et vous ferez du bien à votre corps.Ici, nous avons répertorié neuf exhausteurs de goût ultra-sains à ajouter à votre viande, poulet et poisson avant de les jeter sur le gril. Ils sont chargés d'antioxydants et il n'y a pas de sucre ajouté, ce qui signifie que ces recettes sont faibles en glucides et respectueuses du céto, et parfaitement exemptes de vos macros de glucides. Griller sur.Christy Brissette est diététicienne et auteur de 80 Vingt nutrition.

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Christy Brissette, 80 ans Twenty Nutrition

Marinade au citron de Dijon

Cette marinade au citron dijon est plus que savoureuse. La moutarde offre certains des mêmes avantages que les légumes-feuilles foncés. En plus de cela, cette recette a un coup de pouce immunitaire grâce au persil.Apprenez à le faire ici. 

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Christy Brissette, 80 ans Twenty Nutrition

Marinade épicée à la Jerk

Obtenez votre dose de chaleur avec cette marinade épicée à la jerk, canalisant les saveurs jamaïcaines et ajoutant de la capsaïcine à votre plat. Pourquoi la capsaïcine? C'est un antioxydant anti-inflammatoire qui peut également aider les articulations douloureuses. Apprenez à le faire ici. 

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Christy Brissette, 80 ans Twenty Nutrition

Marinade Kung Pao

Le gingembre et le sésame donnent à cette marinade Kung Pao une touche exotique et épicée en plus d'aider vos articulations à rester fortes et flexibles.Apprenez à le faire ici. 

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Christy Brissette, 80 ans Twenty Nutrition

Marinade au cumin et à la lime

Donnez une touche exotique à vos grillades avec cette marinade savoureuse. Le cumin et la chaux ont tous deux de nombreux avantages pour la santé, de la stimulation de votre métabolisme à la santé de votre cœur. Apprenez à le faire ici. 

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Jessica Fishman Levinson, Nutritioulicious

Marinade à la coriandre et à la menthe

Cette marinade fraîche et brillante est parfaite pour l'été et convient à toutes les viandes ainsi qu'aux légumes grillés. La coriandre est riche en vitamine K et la menthe est anti-inflammatoire en plus d'aider à la digestion. Apprenez à le faire ici. 

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Tracee Yablon Brenner de 'Triad to Wellness'

Marinade Tandoori

Le fenugrec et le skyr sont deux ingrédients exotiques chargés de saveur. Cette marinade d'inspiration indienne ajoutera de la saveur, des protéines et du calcium pour renforcer les muscles de votre viande préférée. Apprenez à le faire ici. 

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Shutterstock

Marinade au curcuma et au sumac

Ces épices peuvent être colorées et savoureuses, mais les deux ont également un punch nutritionnel. Le curcuma a fait des vagues pour la recherche le liant à la prévention du cancer, et le sumac regorge d'antioxydants. Apprenez à le faire ici. 

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Christy Brissette, 80 ans Twenty Nutrition

Frotter aux épices cajun

Ce frottement cajun à l'ail et épicé accompagne presque toutes les viandes ou tous les poissons, et il pourrait même protéger votre cœur. L'ail est également connu pour abaisser la tension artérielle et prévenir les rhumes. Apprenez à le faire ici.

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Christy Brissette, 80 ans Twenty Nutrition

Frotter à sec au carvi et au paprika

Ce frottement, créé spécifiquement pour les côtes levées, convient à toutes les viandes riches en matières grasses. Une cuillère à soupe de paprika fournit toute la vitamine A dont vous avez besoin en une journée, et le carvi peut aider à soulager les brûlures d'estomac et améliorer la digestion pour éviter les ballonnements. Apprenez à le faire ici. 

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Marinades et frottements délicieux et sains pour griller

Vous savez déjà que griller est sacrément sain. Rien ne dit l'été comme du poulet fraîchement grillé au lieu de la variété habituelle rôtie au four.

Mais voici le hic (jeu de mots): les ingrédients de nombreuses marinades et frottements à griller peuvent absolument détruire votre équilibre macro quotidien. De nombreuses versions achetées en magasin sont remplies de sucre, de sel et de beaucoup trop d'agents de conservation.

C'est pourquoi il est essentiel d'avoir quelques recettes saines à emporter. En tant que grilmaster à l'esprit physique, vous rendrez vos grillades délicieuses et vous ferez du bien à votre corps.

Ici, nous avons répertorié neuf exhausteurs de goût ultra-sains à ajouter à votre viande, poulet et poisson avant de les jeter sur le gril. Ils sont chargés d'antioxydants et il n'y a pas de sucre ajouté, ce qui signifie que ces recettes sont faibles en glucides, respectueuses du céto et parfaitement exemptes de vos macros de glucides. Griller sur.

Christy Brissette est diététicienne et auteur de 80 Vingt nutrition.

Marinade au citron et à la moutarde de Dijon

Cette marinade au citron dijon est plus que savoureuse. La moutarde offre certains des mêmes avantages que les légumes-feuilles foncés. En plus de cela, cette recette a un coup de pouce immunitaire grâce au persil.

Apprenez à le faire ici. 

Marinade épicée à la Jerk

Obtenez votre dose de chaleur avec cette marinade épicée à la jerk, canalisant les saveurs jamaïcaines et ajoutant de la capsaïcine à votre plat. Pourquoi la capsaïcine? C'est un antioxydant anti-inflammatoire qui peut également aider les articulations douloureuses. 

Apprenez à le faire ici. 

Marinade Kung Pao

Le gingembre et le sésame donnent à cette marinade Kung Pao une touche exotique et épicée en plus d'aider vos articulations à rester fortes et flexibles.

Apprenez à le faire ici. 

Marinade au cumin et à la lime

Donnez une touche exotique à vos grillades avec cette marinade savoureuse. Le cumin et la chaux ont tous deux de nombreux avantages pour la santé, de la stimulation de votre métabolisme à la santé de votre cœur. 

Apprenez à le faire ici. 

Marinade à la coriandre et à la menthe

Cette marinade fraîche et brillante est parfaite pour l'été et convient à toutes les viandes ainsi qu'aux légumes grillés. La coriandre est riche en vitamine K et la menthe est anti-inflammatoire en plus d'aider à la digestion. 

Apprenez à le faire ici. 

Marinade Tandoori

Le fenugrec et le skyr sont deux ingrédients exotiques chargés de saveur. Cette marinade d'inspiration indienne ajoutera de la saveur, des protéines et du calcium pour renforcer les muscles de votre viande préférée. 

Apprenez à le faire ici. 

Marinade au curcuma et au sumac

Ces épices peuvent être colorées et savoureuses, mais les deux ont également un punch nutritionnel. Le curcuma a fait des vagues pour la recherche le liant à la prévention du cancer, et le sumac regorge d'antioxydants. 

Apprenez à le faire ici. 

Frotter aux épices cajun

Ce frottement cajun à l'ail et épicé accompagne presque toutes les viandes ou tous les poissons, et il pourrait même protéger votre cœur. L'ail est également connu pour abaisser la tension artérielle et prévenir les rhumes. 

Apprenez à le faire ici.

Frotter à sec au carvi et au paprika

Ce frottement, créé spécifiquement pour les côtes, convient à toutes les viandes riches en matières grasses. Une cuillère à soupe de paprika fournit toute la vitamine A dont vous avez besoin en une journée, et le carvi peut aider à soulager les brûlures d'estomac et améliorer la digestion pour éviter les ballonnements. 

Apprenez à le faire ici.