Idéalement, nous voulons obtenir nos nutriments essentiels de la nourriture que nous mangeons. Lorsque cela ne se produit pas, cependant, prendre une multivitamine quotidienne semble être une solution populaire.
Mais les multivitamines valent-elles votre argent? Eh bien, cela dépend de qui vous demandez.
Marie Spano, un M.S., R.ré., C.S.C.S., et nutritionniste sportive pour les Atlanta Hawks, Braves et Falcons, les recommande à ses clients athlètes.
«Il est difficile d'obtenir suffisamment de certains nutriments dans les aliments - la vitamine D et le cuivre sont de bons exemples», nous a-t-elle dit. «Si vous réduisez les calories - et par conséquent mangez moins de nourriture - vous risquez de manquer de certains nutriments. Si vous suivez un régime qui supprime certains groupes alimentaires, vous risquez également de ne pas."
Elle ajoute: «Les nutriments manquants, ceux dont beaucoup ne consomment pas assez de la nourriture comprennent les vitamines A, D, E, C, le folate, le calcium, le magnésium, les fibres, le potassium et dans des populations spécifiques, le fer."
Alors qu'un rapport de Business Insider de juillet recommandait l'utilisation de vitamine D et de zinc, il implorait les gens de ne pas dépenser d'argent pour les multivitamines, leur indiquant qu'ils pourraient obtenir tous les nutriments dont ils ont besoin avec une alimentation équilibrée. Le rapport a également cité une étude de l'American Heart Association, qui a conclu par une analyse que «la supplémentation en MVM (multivitamines / minéraux) n'améliore pas les résultats cardiovasculaires dans la population générale."
La recherche de John Hopkins Medicine a également conclu que: «Les multivitamines ne réduisent pas le risque de maladie cardiaque, de cancer, de déclin cognitif (comme la perte de mémoire et de ralentissement de la pensée) ou de décès prématuré. Ils ont également noté que dans des études antérieures, les suppléments de vitamine E et de bêta-carotène semblent être nocifs, en particulier à des doses élevées."
Dans la même étude, Larry Appel, un M.ré. et directeur du Centre John Hopkins Welch pour la prévention, l'épidémiologie et la recherche clinique, ont imploré les gens de chercher ailleurs.
«D'autres recommandations nutritionnelles ont des preuves bien plus solides de leurs bienfaits - avoir une alimentation saine, maintenir un poids santé et réduire la quantité de graisses saturées, de graisses trans, de sodium et de sucre que vous consommez», a-t-il déclaré.
Le secteur des vitamines et des suppléments représente une énorme industrie de 37 milliards de dollars, donc la recherche indiquant le manque de puissance des multivitamines est carrément stupéfiante. Mais peut-être identifier les vitamines spécifiques dont vous avez besoin et voir ce que vous pouvez obtenir d'une alimentation équilibrée est le meilleur plan de match.
Tout dépend de ce que vous achetez.
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