Schembri a eu du mal avec son poids au lycée, mais bien qu'elle ait commencé à faire de l'exercice, le vrai défi est venu à l'université. «Chaque matin, à mon réveil, je redoutais de m'habiller parce que tous mes vêtements étaient trop serrés. Je voulais m'aimer à nouveau, à la fois à l'intérieur et à l'extérieur », dit-elle. Un moment de réflexion est survenu lorsqu'une analyse de la graisse corporelle a montré qu'elle était à 38%. «C'était une sérieuse vérification de la réalité. Toutes ces années, je pensais que j'étais surtout musculaire parce que je travaillais, mais ce n'était pas le cas.”En août 2015, à 189 livres, Schembri s'est engagé à faire un changement sérieux et a commencé un voyage de 11 mois pour revenir à la santé et à 137 livres.
CHANGEZ VOS HABITUDES ALIMENTAIRES, CHANGEZ VOTRE VIE
Les premiers échanges qu'elle a apportés à son régime alimentaire consistaient à supprimer les produits laitiers, tous les fruits à l'exception des baies et de l'alcool. Elle n'a bu que de l'eau, du thé vert et du café et a commencé à faire du vélo et à mesurer ses portions. «La lecture des étiquettes des aliments et l'examen de la teneur en sucre ont été d'une aide précieuse. Les gens consomment une quantité insensée de sucre sans même s'en rendre compte », dit Schembri. Elle mange maintenant environ huit petits repas par jour plutôt que moins de gros. «Pour les protéines, j'utilise la poitrine de poulet, le poisson et parfois le steak. Mes glucides sont des légumes verts ou des glucides complexes comme la patate douce ou le riz brun - jamais du pain ou des pâtes."Un jour de triche, elle attend toujours avec impatience un hamburger et des frites.
UN ENTRAÎNEMENT PLUS INTELLIGENT ET PLUS DUR
Schembri a commencé à s'entraîner quatre à cinq fois par semaine pendant une heure, ce qui comprenait de l'haltérophilie lourde, ainsi qu'un entraînement par intervalles à haute intensité plus court (HIIT) ou un état d'équilibre de faible intensité trois fois par semaine pour le cardio. Elle a également commencé à participer à des compétitions de bikini et est maintenant au gymnase cinq à six jours par semaine pendant une heure. Sa partie du corps préférée pour s'entraîner: les fessiers. «En tant que compétiteur de bikini, votre lien entre les fessiers et les ischio-jambiers est essentiel!”Schembri s'est classée troisième sur six filles à sa première compétition. Et alors que la plupart des autres concurrents avaient leurs propres entraîneurs, elle l'a fait seule.
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LES DÉFIS DES TRANSFORMATIONS
La route de Schembri n'était pas sans obstacles: elle avait du mal à résister à des tentations comme manger ce que ses amis avaient. Certains jours, elle était si fatiguée d'avoir si peu de jours de repos et se sentait souvent vaincue lorsque sa perte de poids ralentissait. «Mon corps a atteint un plateau d'environ 152 livres, et des semaines se sont écoulées sans que ce nombre change, quoi que je fasse. À ces moments-là, vous vous remettez en question ou vous vous comparez aux autres. Mais j'étais fière de pouvoir atteindre et creuser profondément pour combattre ces démons », explique-t-elle. Son petit ami était un énorme soutien. Les jours où elle avait envie d'abandonner, il lui donnait cette impulsion pour aller au gymnase quand elle ne le voulait pas. «Si vous pouvez vous aimer suffisamment pour vous offrir la santé, alors je ne vois aucune raison pour laquelle vous ne réussirez pas."
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