Barres protéinées aux bleuets `` Rx-style '' sans cuisson
Cette version copiée d'une saveur populaire Rx Bar a tous les mêmes avantages Paleo - pas de gluten, de soja ou de produits laitiers - mais cela coûte beaucoup moins cher que ce que Whole Foods facture.
Crédit photo et recette: Nicole Handler chez Fitful Focus
Ingrédients
- 1 tasse de dattes Medjool dénoyautées, environ 1 douzaine (Dattes Medjool dénoyautées Natural Delights fonctionnent)
- ¾ tasse de protéines de blanc d'oeuf
- ½ tasse d'amandes crues
- ½ tasse de noix de cajou crues
- ¼ tasse de bleuets séchés
- 1 cuillère à soupe d'eau
- Facultatif: morceaux supplémentaires d'amande / noix de cajou et myrtilles séchées à incorporer
les directions
- Placer tous les ingrédients dans un robot culinaire.
- Traitez jusqu'à ce que tout se combine et qu'une boule collante se forme.
- Facultatif: ajoutez quelques myrtilles séchées supplémentaires et des morceaux d'amande / noix de cajou si vous souhaitez ajouter une texture un peu plus épaisse.
- Presser dans un moule à pâtisserie de 8 x 8 po tapissé de papier sulfurisé.
- Réfrigérer au moins 30 minutes.
- Trancher en 8 à 12 barres et déguster.
Vous voulez une copie sur le pouce?
Imprimer
Personne n'a encore commenté ce post.