Les suppléments d'entraînement Paleo allaient toujours arriver, mais sont-ils vraiment un substitut au plaisir coupable, à la poudre de lactosérum chargée d'édulcorant??
Rootz parie qu'il existe un marché pour les gens qui se méfient de la machine laitière industrialisée, c'est pourquoi ils ont sorti leur post-entraînement Paleo Protein-Superfood.
À l'heure actuelle, leur seule saveur est la noix de banane au chocolat, et ses principales sources de protéines sont le blanc d'œuf, la noix de sacha inchi et le chanvre.
Rootz a clairement fait tout son possible pour produire des protéines provenant de diverses sources et ayant un profil complet d'acides aminés, mais ils ne se sont pas arrêtés là. La liste des ingrédients comprend également du chia, du lin, de la racine de maca, de l'açaï, des baies de goji, des myrtilles, de la gelée royale et même un «mélange de désintoxication verte» qui comprend de la spiruline, du chou frisé et des épinards.
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Ce que j'ai aimé dans le produit, c'est qu'il est très riche en nutriments. (Ai-je mentionné qu'il contient aussi du brocoli?) Et pour quelque chose qui contient autant de légumes pas particulièrement savoureux, il n'a pas le goût collant et semblable à celui du sol de votre poudre de verdure typique. Pour une poudre de protéine qui, à certains égards, double une multi-vitamine, le produit final est plutôt bien sorti.
Si vous connaissez le sacha inchi, une noix sud-américaine relativement populaire parmi les végétaliens et les fans de cétose, vous savez que la saveur peut être un peu écrasante. Dans ce cas, il n'y a pas une tonne de saveur au-delà du sacha inchi, la «noix» dans la «noix de banane au chocolat."
Au final, le goût est un peu similaire au beurre de cacahuète dégraissé sans le sucre: c'est terreux et un peu amer, deux éléments qui sont amplifiés par la pointe de cacao. Lorsqu'il est mélangé avec du lait d'amande (comme le suggère l'emballage), la douceur est définitivement augmentée d'un cran et le shake devient assez agréable, en particulier pour ceux d'entre nous qui veulent des alternatives aux arômes sucrés maladifs de la plupart des poudres de lactosérum. Mais pour beaucoup de gens, la saveur peut être un inconvénient s'ils ne peuvent le mélanger qu'avec de l'eau: un shake aussi simple est assez amer.
Il est étonnamment faible en gras et en glucides pour quelque chose qui contient autant de graines et de plantes. Une portion contient 15 grammes de protéines, 5 grammes de glucides et 2 grammes de matières grasses.
En termes de mesure de son efficacité en tant que après l'entrainement poudre de protéines, c'est un peu inhabituel. Les séances d'entraînement post-entraînement contiennent généralement au moins un rapport 1: 1 de protéines aux glucides, mais cela peut être corrigé assez facilement en utilisant du lait d'amande sucré ou en le mélangeant avec une banane ou même du glucose. (Ou vous pouvez simplement manger la banane, ce qui serait encore plus facile.) Laisser le consommateur ajouter la quantité désirée de glucides fait également de ce double un bon shake «à tout moment», ce qui était sans aucun doute l'intention.
Enfin, le prix - comme prévu - est assez élevé à 54 $.99 pour vingt portions de dix-huit grammes de protéines (15 cents par gramme de protéines). Comparez cela avec la poudre de protéines de bœuf et d'oeuf de PaleoPro à 39 $.99 pour quinze portions de vingt-quatre grammes de protéines (11 cents par gramme), poudre de bœuf PureWOD à 68 $.00 pour trente portions de vingt-quatre grammes de protéines, (9.4 cents par gramme) et le classique Gold Standard Whey d'Optimum Nutrition, à environ 55 $.99 pour soixante-treize portions de vingt-quatre grammes de protéines (3 cents par gramme).
Bien sûr, aucun de ces produits n'inclut le brocoli et la gelée royale, donc le prix de Rootz est relativement modérer.
Ingrédients: 5
Goût: 3
Efficacité: 4
Prix: 3
Sur le marché très, très, très encombré des poudres de protéines, c'est agréable de voir une marque qui n'essaye même pas de s'intégrer. Avec son goût terreux et de noisette et le chargement de légumes et de graines, il se distingue comme une alternative viable pour les personnes qui veulent quelque chose de «retour aux sources» qui contient également vingt-trois ingrédients entièrement naturels.
C'est vrai que le goût m'a d'abord frappé comme un con: si vous ne pouvez le mélanger qu'avec de l'eau, c'est une pilule difficile à avaler. Mais ensuite, j'ai réalisé qu'il y avait très peu de suppléments protéiques pauvres en glucides et édulcorants, et avoir l'option d'un shake à base de noisette au lieu de saccharine est un changement bienvenu lorsqu'il est mélangé de la bonne manière. Cela va double pour les peeps Paleo, qui sont généralement faibles sur les dents sucrées et aiment découvrir de nouvelles variations sur les salés.
Si vous pouvez vous le permettre et si vous souhaitez une source de protéines, de légumes verts et de graines qui ne nécessitent pratiquement aucune préparation, Rootz Paleo Protein Superfood vaut le détour.
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