En entrant dans une salle de sport du nord d'Hollywood, un bodybuilder européen de six pieds, qui deviendra bientôt l'un des plus grands athlètes de l'histoire du sport, se fait dire qu'il ressemble à un `` gros f *** ''. Cue gasps: un jeune Vince Gironda venait de le dire Arnold Schwarenger qu'il avait besoin de perdre du poids.
Deux semaines plus tard, Arnold est rentré dans la salle de sport de Vince après avoir perdu le M. Univers à Frank Zane. En se promenant au bureau de Vince, il a admis que Gironda avait fait ce que peu d'autres pouvaient faire: lui dire la vérité.(1)
Gironda, plus tard connue sous le nom de `` gourou de fer '', a bâti sa carrière sur la vérité. Ses séances d'entraînement ont été appelées les séances d'entraînement `` honnêtes '', ses conseils étaient toujours directs et ses convictions inébranlables. Vince, peu importe ce que les gens pensaient de lui, était défini par l'innovation et les résultats. À une époque où la musculation évoluait vers l'apparence de monstre de masse d'aujourd'hui, Vince a promu les régimes cétogènes, la maigreur et de grandes quantités de suppléments. Il a créé plusieurs champions de la musculation, dont le premier M. Olympie, Larry Scott. en outre il a aidé à créer des exercices, comme la boucle du prédicateur, qui sont utilisés par d'innombrables haltérophiles.
Malgré son importance et son influence dans le Iron Game, le nom de Gironda n'est souvent connu que parmi les anoraks d'haltérophilie. L'article d'aujourd'hui vise à réhabiliter la réputation d'Iron Guru et, ce faisant, à discuter de sa vie, de ses résultats et de ses innovations. À la fin de l'article, vous saurez qui était Gironda, pourquoi vous devriez savoir qui il est et peut-être apprendre de nouvelles techniques en cours de route.
Née en 1917 dans le Bronx, l'éducation de Gironda n'était pas traditionnelle. Son père, cascadeur, a déménagé sa famille à Los Angeles dans les années 1920 quand on lui a offert un rôle dans le classique hollywoodien de 1925 Ben Hur. Bien que de nombreux cascadeurs au début des années 1920 fussent également des culturistes passionnés, le père de Gironda ne semble pas avoir pris l'habitude de soulever de manière réelle.(2) Grandir, Vince s'intéressait initialement à la danse avant que le découragement de son père ne le ramène aux sports traditionnels.
Au lycée, Vince s'est mis à l'athlétisme, records régionaux en haies, relais, cross-country et saut à la perche. Quelques années plus tard, et essayant de construire son corps dans une tentative de rejoindre son père dans l'entreprise de cascadeurs, Vince a rejoint son gymnase YMCA local.(3) Agée de 23 ans, Gironda a vu une photo de John Grimek, que beaucoup appelaient le plus grand bodybuilder du milieu du siècle.(4) Excellent en haltérophilie et en musculation, Grimek a encouragé une génération d'hommes à construire leur corps.
Inspiré, Gironda a porté son cadre de 148 lb jour après jour au YMCA de Burbank pendant huit mois. Complètement accro, Gironda a ensuite déménagé au gymnase de Harvey et Dale Easton à West Hollywood. Considéré par Randy Roach comme l'un des `` gymnases de donjon '' originaux de LA, le gymnase Easton était connu pour l'éthique de travail de ses membres.(5) Sous la direction du propriétaire, les gains de Vince se sont poursuivis. Au fur et à mesure qu'il se familiarisait avec le personnel, Vince s'est finalement vu offrir un rôle de formation personnelle.
En tant qu'entraîneur personnel, Vince a eu l'occasion d'expérimenter ses nombreuses philosophies de formation auprès d'un public volontaire. Quand il est devenu clair que les idées de Vince étaient sur quelque chose, il a décidé d'ouvrir sa propre salle de sport. En 1948, Vince a créé son propre gymnase à North Hollywood au 11262 Ventura Boulevard.(6) Depuis lors jusqu'à sa fermeture dans les années 1990, le gymnase de Vince a accueilli des bodybuilders, des stars d'Hollywood, des athlètes et des citoyens ordinaires.
Encore un culturiste en compétition - il s'est classé deuxième dans le 1951 Mr. Concours d'Amérique - Gironda a commencé à prendre des clients sur une base individuelle.(7) L'un de ces individus était Larry Scott, le premier bodybuilder à remporter le m. Olympie concours en 1965. Lorsque Scott a rencontré Gironda dans les années 1950, il pesait un peu plus de 150 livres. Quand Vince en eut fini avec lui, Scott possédait l'un des plus grands physiques de son âge.(8) Ce sont le genre de transformations sur lesquelles Gironda a bâti sa réputation.
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En regardant ses clients, il est difficile de ne pas être d'accord avec les prétentions de Vince au génie. Après Scott, Vince a formé une série de bodybuilders bien connus des années 70 et 80, dont Frank Zane, Don Howorth, Lou Ferrigno et bien sûr, Arnold Schwarzenegger.(9) De plus, Gironda a été recrutée par des dirigeants hollywoodiens soucieux de s'assurer que leurs hommes et femmes de premier plan s'appuient sur le cinéma. La liste d'acteurs et de chanteurs de Vince était un véritable who's who de personnes célèbres. Des années 1950 à la fermeture de son gymnase au début des années 90, Vince a supervisé les transformations de Clint Eastwood, Denzel Washington, James Garner, Brian Keith, Tommy Chong (de Cheech & Chong) et Erik Estrada entre autres.(dix) Sa renommée s'est étendue au-delà de l'arène de la musculation et dans le monde plus large. C'est pour cette raison que Vince a écrit pour des magazines populaires de musculation et de divertissement des années 1970. Tout le monde, de Joe Weider et Arthur Jones à `` Dirty Harry '', comptait sur ses conseils.
Vince est arrivé à un moment où la musculation et le jeu de fer subissaient de grands changements. Selon John Fair, la période 1950 à 1980 a été témoin d'une révolution dans le culturisme.(11) De nouvelles compétitions, comme le Mr. Olympia, arrivaient au bercail. Les concurrents semblaient de plus en plus maigres chaque année et la musculation, grâce à des films comme Pumping Iron, devenait lentement plus acceptable. Vince a monté la crête de cette façon en produisant des régimes pour les culturistes champions, les acteurs et le public moyen. Pour chaque démographique, Vince a obtenu des résultats.
Jusqu'à présent, j'ai fait allusion au génie de Vince mais je ne l'ai pas encore expliqué en détail. Bien qu'il faille un certain temps pour rendre justice à l'Iron Guru, nous allons nous concentrer sur certaines des innovations en matière d'entraînement et de régime qui peuvent être attribuées à Vince et à sa salle de sport.
C'est une scène familière à beaucoup d'entre nous. Lifter entre dans la salle de gym en débardeur, charge la barre EZ et procède à une répétition frénétique sur la boucle du prédicateur en utilisant une gamme de mouvements invisible à l'œil nu. Nous pouvons remercier Vince pour le Preacher Curl. (Je n'ai pas encore trouvé la bonne personne à blâmer pour les répétitions de mauvaise qualité.) Entraînant un bodybuilder alors en herbe, Larry Scott, les deux hommes sont arrivés à la conclusion que Scott devait isoler davantage ses biceps afin d'impressionner les juges.(12)
L'histoire n'est malheureusement pas claire quant à savoir si Scott ou Vince ont d'abord conçu le banc de prédicateur maintenant banal dans les gymnases informatiques.(13) Il est probable que Vince ait été le moteur de sa création et que Scott était responsable de sa vulgarisation. La preuve en est que, bien que le banc de prédicateur ait été appelé par beaucoup le banc de Larry dans les années 1970, les contemporains ont toujours demandé à Vince comment effectuer au mieux l'exercice.(14) Pour les parties intéressées, Gironda a défini la parfaite répétition des boucles du prédicateur comme effectuée avec la poitrine couverte par le banc, les bras rapprochés avec les coudes pointés vers l'extérieur.(15)
Alors Vince a aidé le frère moyen du gymnase à construire ses biceps. Quoi d'autre? Il a également été responsable de nombreuses créations et rebondissements qui ont malheureusement disparu de la boîte à outils du grand public. Pour toute personne intéressée, des termes Google tels que `` courbure de traînée corporelle '', `` rangées de motos '', `` mentons du sternum '' et `` Gironda Dips ''. Heck, même Sissy Squats - qui deviennent sadiques après une série de squats arrière - peuvent être attribués à Gironda.(16)
La presse à guillotine est emblématique de la curiosité et de l'innovation de Vince.(17) Intéressée à isoler la poitrine, Gironda a commencé à expérimenter différents angles et poignées sur le développé couché. Craignant que le développé couché ne soit un moyen inefficace de construire la poitrine (il pensait que c'était plus un exercice d'épaule qu'un pec), il se mit au travail. Après plusieurs semaines d'essais et d'erreurs, il s'est rendu compte qu'en amenant la barre au cou sur un banc plat, il pouvait isoler le haut de la poitrine bien plus que sur un banc incliné.
Appelé la presse à guillotine pour des raisons évidentes, le déménagement n'est pas quelque chose que je recommanderais au grand public, en particulier à ceux qui ont des problèmes d'épaule. Pour les bodybuilders ou ceux qui ont la flexibilité requise et le sens de ne pas surcharger le mouvement, la presse est un joyau d'entraînement caché. En 2010, Bret Contreas a constaté que la presse à guillotine était supérieure au développé couché et au développé couché incliné pour activer les muscles pectoraux.(18) Alors que le mouvement augmentait les risques de blessure, il signalait néanmoins le fait qu'avant la science du sport était entrée dans la communauté du levage, Gironda a pu concevoir des moyens intelligents et efficaces d'isoler les groupes musculaires. Son désaveu controversé du développé couché a abouti à l'un des exercices de poitrine les plus efficaces de l'arsenal d'un athlète.
Vince a également été crédité par Christian Thibaudeau de la popularité ultérieure de German Volume Training, un style de formation que les gens aiment ou détestent.(19) Sous GVT, vous entraînez 10 séries de 10 répétitions sur un certain nombre d'exercices. Le volume élevé, combiné à un appétit copieux, est connu pour augmenter la masse musculaire de nombreux entraîneurs. Là où GVT est venu dans la communauté du levage au début des années 1990 grâce à Charles Poliquin, Gironda faisait la promotion de son entraînement 8 x 8 (8 séries x 8 répétitions) plusieurs décennies auparavant.(20) Appelée `` séance d'entraînement honnête '' par Gironda, les séances de 8 x 8 sont définies par des périodes d'entraînement courtes et intenses. Au cours de sa carrière, Vince faisait régulièrement la promotion de 6 x 6 (6 séries x 6 répétitions) ou 8 x 8 plans. Pour 8 x 8 séances, Gironda a mis l'accent sur une bonne technique, un bon tempo et beaucoup de poids.
De manière controversée, Gironda a également limité l'utilisation du back squat pour ses stagiaires. Bien que des histoires ultérieures prétendent que Gironda n'est pas d'accord avec l'accroupissement en général, la critique de Gironda se limite uniquement au squat arrière. Vince s'intéressait principalement à la symétrie et à la protection et c'est pour cette raison qu'il pensait que le squat arrière était un mouvement quad inefficace. Cela, pensait-il, recrutait beaucoup trop les hanches et les muscles fessiers pour être considéré comme un mouvement de quad. Il se plaignait régulièrement des grosses fesses construites par trop de squat, un point qui le mettait régulièrement en conflit avec le grand Tom Platz, dont l'amour du back squat est presque mythique. Pour ceux qui s'intéressent au style unique d'entraînement des jambes de Gironda, le livre d'Alan Palmieri sur le sujet est une excellente introduction. Un exemple d'entraînement des jambes donné par Palmieri, basé sur les descriptions de Vince, est le suivant
Simple? Oui. Facile? Étant donné que la période de repos était de 15 à 30 secondes, je peux dire non en toute sécurité. Comme dans d'autres entraînements, Vince a souligné l'importance de la connexion esprit-corps et la nécessité d'isoler les muscles. Donc, lorsqu'il fait les boucles des jambes, il recommande de se pencher légèrement pour frapper davantage les ischio-jambiers. Il ajouterait du poids aux squats de poule mouillée et aux tempos lents pour isoler encore plus les quads. Heck, il avait même des opinions très spécifiques sur le placement des orteils lors des soulèvements de mollets. Rien avec Vince n'était sans ses instructions.
Vince a affirmé que la musculation était à 85% nutritionnelle. Lui, avec Rheo H. Blair, a été l'un des premiers entraîneurs à promouvoir les régimes de perte de graisse extrême pour la compétition de musculation. Plus important encore, Gironda a encouragé les régimes pauvres en glucides pour perdre du poids. Il était, en effet, le premier gourou à faible teneur en glucides et en graisses du circuit de musculation. Le régime faible en glucides de Gironda, son «régime de définition maximale», a été utilisé par d'innombrables bodybuilders de l'âge d'or pour maigrir la scène. Gironda ne recommandait l'utilisation de tels régimes que pendant de très courtes périodes. Comme mentionné dans notre histoire du régime céto, nous nous souvenons que Le régime de définition maximale de Vince était la viande et les œufs pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, et du troisième au cinquième jour de ce régime, un petit repas de glucides a été autorisé à restaurer le glycogène musculaire. Alors que certaines versions du régime permettaient une petite salade avec le dîner, le régime de définition maximale de Gironda a été surnommé "le régime steak et œufs" pour une raison!
Vince, comme il ressortait clairement de son régime alimentaire à définition maximale, n'avait pas peur de remettre en question les tendances nutritionnelles plus larges. Au sommet de sa popularité et de son influence, le consensus général sur l'alimentation aux États-Unis était que les graisses alimentaires étaient problématiques pour la santé. Étant donné que Vince utilisait régulièrement de la crème, des œufs, du lait, de la viande rouge et du beurre dans le cadre de son alimentation, il n'est peut-être pas surprenant qu'il soit en désaccord, souvent vocalement, avec les pouvoirs nutritionnels en place. Interrogé sur sa promotion acharnée des graisses alimentaires, Vince a répondu que les résultats étaient ce qui l'intéressait le plus. Chaque fois qu'un médecin contestait ses méthodes, Vince les invitait à se déshabiller et à montrer ce qu'ils savaient sur la musculation!(22) (Peu de gens ont accepté l'invitation.)
À d'autres moments de son cycle d'entraînement, Vince recommandait des régimes végétariens ou des régimes volumineux à base de viande lourde. Fervent partisan des graisses animales dans l'alimentation, Vince s'adressait néanmoins aussi aux culturistes végétariens. Le grand Bill Pearl était devenu végétarien dans les années 1960 en raison de problèmes de santé.(23) Hormis Pearl, peu de bodybuilders, c'est-à-dire de bodybuilders de haut niveau, se sont mêlés au végétarisme ou au véganisme pendant cette période. Vince ne s'adressait pas seulement aux végétariens, son régime végétarien lacto-ovo était recommandé pour les haltérophiles qui avaient atteint un plateau sur leur régime gonflant, ainsi que ceux souffrant de problèmes d'estomac intermittents. Le régime, détaillé ci-dessous, a montré à la fois l'œil avisé de Vince pour la santé, ainsi que son amour de la supplémentation pour couvrir toutes les lacunes potentielles:
Boisson protéinée spéciale de Vince
Suppléments
Salade de légumes crus mélangés
Dîner
Une pierre angulaire de l'alimentation de Vince était la supplémentation et à cet égard, Vince était une fois de plus un pionnier. Avant les années 1960, les haltérophiles prenaient des suppléments mais pas dans les quantités qui semblent aujourd'hui. À l'avant-garde de ce mouvement se trouvait Gironda qui prescrivait régulièrement des comprimés de foie, de la choline, du varech et une foule de vitamines à ses poussoirs ainsi que des poudres de protéines.(25) Pour Vince, les suppléments pourraient et devraient être utilisés dans le cadre d'un régime alimentaire.
Ce qui a rendu Vince doublement unique, c'est que bien qu'il ait approuvé les suppléments, il n'a pas géré sa propre ligne de suppléments. Il y avait alors un sentiment qu'il se souciait plus des résultats que des marges bénéficiaires. Beaucoup des suppléments qu'il a recommandés ne sont plus populaires parmi les haltérophiles, mais sa promotion du foie, de la levure de bière et d'une foule d'autres pilules a ouvert la voie au monde actuel des BCAA, de la créatine et des pré-entraînements. De plus, le fait que Vince ait également formé une foule de clients loin de la musculation signifiait qu'il a contribué à normaliser la pratique, au moins un peu, parmi le grand public.
Vince, comme le suggère l'anecdote d'ouverture avec Arnold, pourrait être difficile à comprendre. Il a dit la vérité et n'avait pas peur de marcher sur les orteils de qui que ce soit, quelle que soit leur importance. Il se souciait des résultats et c'est cette motivation qui a encouragé Vince à essayer de nouveaux régimes et de nouveaux exercices. Tout n'a pas réussi mais cela n'a guère d'importance. Ce qui a fonctionné, a fonctionné et a fonctionné pour de nombreuses formations. Le `` gourou de fer '' avait à juste titre la réputation d'être l'un des plus grands entraîneurs du sport.
De nos jours, l'influence de Vince est rappelée par ceux qui se sont entraînés sous lui et par une poignée d'anoraks de levage. Pour les entraîneurs des temps modernes, le coaching de Vince sert d'inspiration pour expérimenter votre entraînement et votre alimentation, pour voir ce qui fonctionne le mieux pour votre propre corps et, par-dessus tout, pour vous entraîner avec intensité.
En parlant de sa propre vie, Vince a écrit un jour que
Il n'y a aucun doute là-dessus, je suis détesté et je suis aimé. Pourquoi? Parce que je suis dogmatique. J'ai ce sentiment impardonnable en moi que quand il s'agit de musculation, je sais de quoi je parle. Si ça ébouriffe les plumes, qu'il en soit ainsi. Je ne peux ni faire de compromis pour sauver les sentiments, ni étirer la vérité pour flatter et plaire. Je suis mon propre homme - centré sur l'ego, controversé et fier.(26)
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