Le scientifique Paul Arciero et son équipe sont de grands fans de «la stimulation des protéines."Cela signifie manger des protéines 5 à 6 fois par jour, répartir les tétées. Vous avez peut-être entendu parler de quelque chose de similaire appelé pulsation de protéines. Mais fondamentalement, c'est ce que la plupart des bodybuilders font depuis des décennies: manger 5 à 6 repas par jour, tous contenant des protéines alimentaires entières ou des suppléments protéiques.
Ces chercheurs aiment aussi ce qu'ils appellent des «régimes d'exercice multidimensionnels» qui ne signifient qu'un peu de tout: poids, intervalles, étirements et un peu de travail d'endurance. L'équipe a publié plusieurs études soutenant les deux méthodes, mais quelques-unes de leurs plus récentes se sont penchées sur l'apport en protéines et cela affecte les résultats de votre entraînement.
Arciero a recruté 50 personnes (30 femmes et 20 hommes) déjà en bonne forme physique. Tous ont été soumis à un programme d'exercices multidimensionnels et tous ont pratiqué la stimulation protéique. Tous ont consommé la même quantité de calories pour l'étude de 12 semaines.
La seule différence était l'apport en protéines. La moitié du groupe a consommé 2 grammes par kilogramme de poids corporel par jour. L'autre moitié consommait 1 gramme par kilogramme de poids corporel.
Après 12 semaines, les deux groupes étaient plus maigres, plus forts et avaient construit des muscles. Mais le groupe qui a obtenu plus de protéines avait perdu plus de graisse abdominale et viscérale, construit plus de muscle et pouvait même plus développé de développé couché et de jambe. Ils ont même obtenu de meilleurs résultats grâce à leur formation à la flexibilité.
C'est ce que les scientifiques appellent «des adaptations améliorées induites par la formation."Meatheads appelle ça" plus de gains, frérot!"
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