À présent, vous savez que votre corps grouille d'insectes, à savoir des bactéries intestinales amicales et pas si amicales. Vous avez environ deux livres de ces bestioles (flore intestinale ou microbiote) dans votre tube digestif et elles contrôlent à peu près tous les aspects de votre santé et de votre bien-être. Ils sont comme les Illuminati de ton corps.
D'une part, si les mauvais bogues commencent à submerger les bons bogues, vous avez de fortes envies de malbouffe, vous pouvez grossir beaucoup plus facilement et vous vous sentez généralement comme une poubelle. Trop de mauvaises bactéries peuvent même affecter votre taux de dépense énergétique i.e. vous mangez la même quantité qu'avant, ce n'est que maintenant que le même nombre de calories vous fait prendre de la graisse.
Des trucs effrayants, et c'est pourquoi les probiotiques et les prébiotiques sont un sujet si brûlant en ce moment. Quelle est la différence?
Les probiotiques sont des bactéries vivantes, du type que l'on trouve dans les bons suppléments probiotiques et certains aliments, comme le yogourt de culture vivante, le kéfir et la choucroute. Les prébiotiques sont des aliments dont se nourrissent les bactéries bénéfiques - des fibres alimentaires comme l'inuline et les fructooligosaccharides (FOS) que l'on trouve dans les légumes, les fruits et les légumineuses.
Maintenant, les chercheurs étudient le rôle que jouent les bactéries intestinales dans la façon dont vous gérez le stress. Dans ce cas, il s'agit du stress aigu (un événement traumatisant comme une rupture, un accident de voiture ou la perte de votre emploi) et les problèmes de sommeil qu'il provoque.
Les scientifiques ont pris un tas de rats et les ont divisés en groupes. Un groupe a été nourri avec un régime enrichi en prébiotiques pendant quelques semaines. L'autre groupe avait juste une nourriture de rat ordinaire. Ensuite, les deux groupes ont été exposés à un événement stressant: on leur a montré des photos nues de Lena Dunham. Non, non, en fait, ils ont eu la queue électrocutée. Beaucoup plus éthique.
Le résultat? Les souris nourries aux prébiotiques «n'ont pas subi de perturbations induites par le stress dans leur microbiote intestinal, et ont également retrouvé des habitudes de sommeil plus saines que les témoins.«Les rats témoins ont subi une perturbation de leur microbiome intestinal et un mauvais sommeil.
Oui, c'est une étude sur les rats, mais les études sur les humains sont les suivantes et les chercheurs pensent qu'ils obtiendront les mêmes résultats. En attendant, il ne fait certainement pas de mal de se protéger contre le stress aigu en augmentant les prébiotiques dans votre alimentation.
La racine de chicorée est également remplie d'inuline, si vous savez comment la manger. Des suppléments prébiotiques, contenant principalement de l'inuline, sont également disponibles. Ou prenez un laxatif à base de fibres d'inuline. Allez-y doucement.
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