Tip Protein Oat Cake pour le petit déjeuner

Les recettes minimalistes sont la seule solution pour une personne paresseuse. Pourquoi? Parce que devoir retourner au magasin pour obtenir cet ingrédient spécial que vous avez oublié est une douleur, mesurer 50 ingrédients différents est une douleur, puis ranger tous leurs sacs, boîtes et bidons est une douleur.

À moins bien sûr que vous n'aimiez la pâtisserie; beaucoup de gens font. Je ne suis pas l'un d'eux. Paresse, souviens-toi?

Alors si vous êtes comme moi, cette recette minimaliste est faite pour vous. Il ne contient que 7 ingrédients et si vous le faites assez souvent, vous pouvez les observer sans rien mesurer, comme nos arrière-grands-mères cuisinaient.

Ingrédients

• 3 tasses d'avoine à l'ancienne
• 2 tasses d'eau
• 1 1/2 tasse de protéine Metabolic Drive® à la vanille
• 1 tasse de Splenda (le type qui est utilisé pour la cuisson et égal à une tasse de sucre pour une tasse)
• 1 tasse de myrtilles surgelées
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel

les directions

1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
2. Commencez par l'avoine dans un bol et ajoutez d'abord l'eau. Vous voulez qu'ils commencent à s'imprégner.
3. Ajouter les autres ingrédients (sauf les baies) et mélanger le tout. Ensuite, pliez les baies aussi.
4. Vaporiser un moule à gâteau 9 × 9 avec de l'huile de coco. Ensuite, utilisez de la poudre de protéines pour enrober l'huile. Cela empêchera le gâteau de coller. (Vous pouvez simplement utiliser un spray de cuisson antiadhésif si vous préférez.)
5. Versez la pâte dans la poêle et étalez-la uniformément.
6. Mettez-le au four et faites cuire pendant 25-30 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Vous pouvez dire que c'est fait lorsque le dessus est brun doré et que les bords du gâteau s'écartent légèrement des côtés du moule.
7. Remarque: le temps de cuisson dépendra de votre four et de l'élévation. De plus, certains fours sont plus puissants que d'autres. Si vous faites habituellement vos gâteaux et biscuits à 325, faites-le ici aussi.
8. Trancher en 9 morceaux un peu égaux en coupant 3 lignes horizontalement et 3 verticalement.

Options

• Vous pouvez utiliser n'importe quelle baie que vous aimez. Les fraises sont géniales pour cette recette.
• Si vous faites cela pour quelqu'un qui aime ses desserts super sucrés, n'hésitez pas à ajuster la recette et soit augmenter un peu la protéine Metabolic Drive®, soit ajouter un peu plus de Splenda.
• N'hésitez pas à ajouter vos épices préférées: la cannelle et la cardamome sont mes préférées.
• Si vous êtes un amateur de noix, ajoutez des noix hachées.

Information nutritionnelle par pièce

• Calories totales: 173
• Graisse: 2.8 g
• Glucides: 24.6 g (3.6 à partir de fibre)
• Protéine: 13.4g