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Café de l'élévateur

Les haltérophiles expérimentés ont besoin de trois choses le matin: des protéines de qualité pour soutenir la croissance musculaire, du collagène pour apaiser et guérir ces tendons / articulations / ligaments maltraités, et du café… parce que le café est délicieux.

• Protéine: Vous savez déjà pourquoi vous avez besoin de protéines, et vous savez probablement qu'un mélange d'isolat de lactosérum et de caséine micellaire est le meilleur choix complet en matière de poudres de protéines pour le renforcement musculaire.
• Collagène: Souvent fabriqué à partir de peaux de vache, le collagène est aussi une protéine, mais c'est une protéine incomplète. Cependant, il a été montré dans des études pour éliminer la glucosamine et la chondritine lorsqu'il s'agit d'améliorer la santé des articulations. (Voir: Réparer les tendons et les articulations avec cette protéine.) Ainsi, bien que le collagène ne soit pas une source de protéines pour renforcer les muscles, il est toujours idéal pour les personnes qui soulèvent des objets lourds pour le plaisir.
• Café: Outre cette délicieuse chose, plusieurs études sur la consommation de café montrent que java augmente en fait la durée de vie via plusieurs mécanismes, notamment en ayant des effets protecteurs sur l'ADN et en réduisant l'inflammation.

Bien que tous les types de café puissent vous aider à prolonger votre durée de vie, même le café décaféiné sans âme, le café torréfié léger peut être meilleur que les torréfactions moyennes et foncées. Le processus de torréfaction réduit la quantité de l'antioxydant, l'acide chlorogénique. Plus le torréfaction est léger, plus le temps de torréfaction est court, moins il est exposé à l'air et plus il y a de l'acide chlorogénique bon pour vous.

Alors, mettons toutes ces choses ensemble - protéines de renforcement musculaire, protéines de guérison des articulations et café torréfié léger - pour faire ce que j'appelle le «café de l'élévateur»."

Ingrédients

• 16 onces de café, torréfaction légère de préférence
• 1 cuillère (30g) de protéines Metabolic Drive®, vanille
• 1 cuillère (10g) peptides de collagène Vital Proteins, sans saveur

Instructions

1. Préparez 16 onces de café comme vous le faites normalement.
2. Ajoutez du café au mélangeur ou dans une grande tasse.
3. Ajouter de la poudre de protéine et de la poudre de collagène.
4. Remuer avec une cuillère pendant 30 secondes ou mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Vous devrez peut-être incliner un peu le couvercle du pichet du mélangeur (ou laisser le petit capuchon du couvercle) pour permettre à la vapeur de s'échapper.

N'hésitez pas à jouer avec la quantité de café que vous utilisez pour obtenir la saveur et la texture que vous préférez.

• Option: Utilisez la protéine chocolatée Metabolic Drive® pour une boisson au moka.
• Bonus: selon le type de café que vous achetez, cette boisson devrait vous coûter environ 2 $.35, à peu près le même prix qu'un café ordinaire chez Starbucks.

Calories et macros

• Calories: 147
• Protéine: 30 grammes (21 grammes d'isolat de lactosérum et de caséine micellaire)
• Glucides: 4 grammes
• Lipides: moins de 1 gramme