Dave se sentait bien quand il est arrivé au gymnase. Mais à mi-chemin de son entraînement, la moitié de son visage a commencé à s'engourdir. Puis sa vision s'est brouillée dans un œil. Quand il a essayé de le mentionner à son partenaire d'entraînement, son discours était déformé. Puis le mal de tête aveuglant est apparu…
Dave avait un accident vasculaire cérébral. Et étonnamment, se caresser - ou même avoir une crise cardiaque - est souvent le nombre de personnes qui apprennent qu'elles souffrent d'hypertension. Les signes d'hypertension artérielle sont assez subtils avant cela, c'est pourquoi votre médecin (et même votre dentiste) vous giflera un brassard de tension artérielle dès que vous franchirez la porte.
Puisqu'un Américain sur trois souffrira d'hypertension artérielle, les chercheurs se bousculent pour trouver des solutions pharmaceutiques. Mais la réponse est peut-être là dans la section des produits de l'épicerie.
Les chercheurs ont rassemblé 40 personnes et leur ont dit de consommer 200 grammes de myrtilles par jour (sous forme de smoothie) ou de contrôler les boissons sans myrtilles pendant un mois.
Voici ce qui s'est passé: les sujets consommant des myrtilles ont réduit leur tension artérielle de 5 mmHg, ce qui correspond à ce qu'un médicament contre l'hypertension sur ordonnance peut faire. Amélioration de la fonction des vaisseaux sanguins et diminution des facteurs de risque de maladie cardiovasculaire.
Un chercheur a noté,
«Si les changements que nous avons constatés dans la fonction des vaisseaux sanguins après avoir mangé des myrtilles chaque jour pouvaient être maintenus pendant toute la vie d'une personne, cela pourrait réduire de 20% son risque de développer une maladie cardiovasculaire."
Pourquoi les myrtilles? Parce que les anthocyanes c'est pourquoi. Ce sont les flavonoïdes végétaux incroyablement sains qui donnent à certains aliments leur couleur bleue, indigo ou rouge.
Vous pouvez manger 200 grammes de myrtilles par jour, de préférence sauvages. C'est presque deux tasses, c'est probablement pourquoi ils ont été mélangés dans des smoothies pour l'étude.
Vous pouvez également prendre un supplément de cyanidine 3-glucoside (C3G). Si vous prenez Indigo-3G®, l'agent de partage des nutriments de Biotest pour l'amélioration de la composition corporelle, vous recevez déjà une forte dose d'anthocyanes.
Une autre option de supplément est Superfood qui est un mélange lyophilisé de 18 fruits entiers, légumes et baies, y compris:
Personnellement, je mange environ une demi-tasse de myrtilles par jour mais je complète avec une portion de C3G et une portion de Superfood. Honnêtement, je fais cela parce que les myrtilles sont délicieuses, l'Indigo-3G me permet de manger plus de glucides sans grossir, et prendre Superfood est plus facile que de manger 6 livres de fruits et légumes par jour.
Mais bon, je prendrai aussi les bienfaits pour la santé. Avoir un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque gâcherait vraiment la journée des jambes. Demande juste à Dave.
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