Astuce Les végétaliens sont tristes et se détestent

J'aurai probablement des ennuis pour avoir dit ça, mais bon, quoi de neuf? Voici:

Je n'ai jamais rencontré un végétarien qui n'était pas un peu ... Ils sont toujours un peu instables.

Il rayonne d'eux, comme une aura qu'une partie primitive de mon cerveau peut détecter. Ensuite, mon cerveau envoie à mon corps le signal «Courez très loin de cette personne».

La science a apparemment remarqué cela aussi. De nombreuses études se sont penchées sur le phénomène et, en général, elles ont constaté que les végétariens souffrent de taux de maladie mentale plus élevés que les mangeurs de viande. La dépression et l'anxiété sont les problèmes les plus courants. Beaucoup pratiquent même l'automutilation ... et pas seulement en évitant Outback Steakhouse.

Maintenant, des chercheurs de l'Université de l'Alabama ont examiné de plus près avec une méta-analyse géante.

L'étude

Les chercheurs ont examiné 18 études portant sur un total de 160257 participants. En un mot, les chercheurs ont découvert que…

• Les végétariens sont deux fois plus susceptibles de prendre des médicaments pour une maladie mentale.
• Les végétariens sont près de trois fois plus susceptibles d'envisager le suicide.
• Les végétariens ont montré des taux significativement plus élevés de dépression, d'anxiété et / ou de comportements d'automutilation.
• En règle générale, les végétariens ont une santé psychologique plus mauvaise tandis que les mangeurs de viande ont une meilleure santé psychologique.

Bien que toutes les études n'aient pas trouvé ces liens, la plupart ont. La tendance «les végétariens sont un peu instables» était si profonde que les chercheurs ont déclaré que le végétarisme pouvait être un «marqueur comportemental» indiquant une mauvaise santé mentale.

Ils ont conclu: «Notre étude ne préconise pas d'éviter la consommation de viande pour des bienfaits globaux sur la santé psychologique."

Ils ont également dit: «Ne sortez pas avec les végétaliens, frère. Dem chiennes être fous!"

(D'accord, j'ai fait cette dernière partie.)

Ce qui est venu en premier? Le poulet au tofu ou le substitut d'oeuf?

Ceci, comme la pléthore d'études similaires qui l'ont précédé, nous amène à poser deux questions importantes:

• Un régime végétarien CAUSE-T-IL UNE MALADIE MENTALE?

Ou alors…

• Les personnes qui souffrent DÉJÀ de maladie mentale sont-elles simplement attirées par les régimes extrêmes comme le végétarisme??

Eh bien, nous savons déjà que les carences nutritionnelles de base semblent causer - ou au moins aggraver - des choses comme la dépression, l'anxiété et les sautes d'humeur.

Par exemple, les acides gras oméga-3 aident à contrôler l'inflammation, qui a été catégoriquement liée aux troubles de l'humeur. (Il a été démontré que la prise d'huile de poisson aide au moins à lutter contre la dépression et à atténuer les sautes d'humeur.)

Une étude réalisée en Australie a montré que les femmes qui évitaient la viande rouge étaient deux fois plus susceptibles d'avoir reçu un diagnostic de troubles dépressifs ou anxieux. Étant donné que la viande rouge australienne est principalement nourrie à l'herbe, les chercheurs ont associé les taux élevés de dépression à une insuffisance d'oméga-3, mais cela pourrait tout aussi bien être un manque de fer.

Une carence en vitamine B-12 a également été liée à la dépression. Bien sûr, la vitamine B-12 ne se trouve naturellement que dans les aliments d'origine animale comme la viande, le poisson et les produits laitiers.

La liste continue. Mais qu'en est-il de l'autre côté de la médaille? Les personnes ayant des problèmes mentaux préexistants sont-elles simplement attirées par le végétarisme?

Certains psychologues disent que c'est une question de contrôle: les personnes souffrant de troubles psychologiques se sentent souvent hors de contrôle, et une chose qu'elles peuvent contrôler est ce qu'elles mangent. Cela les responsabilise et les fait souvent se sentir bien… un peu… au moins temporairement.

Nous sommes tous tombés sur le végétalien moralement supérieur qui a enveloppé toute son identité autour de ce qu'ils ne mangent pas. Pour eux, leur alimentation est plutôt une quasi-religion réconfortante; quelque chose qui leur donne un but («Je sauve la planète!”); ou cela leur donne un ennemi contre lequel se battre - des gens méchants qui mangent des animaux.

Si la théorie du contrôle est vraie, elle peut conduire à des troubles de l'alimentation dans des cas extrêmes. Certains experts en santé mentale notent que le véganisme a également été utilisé comme couverture pour l'orthorexie ou les troubles de l'alimentation. Une étude de 2013 a révélé que la moitié des femmes souffrant d'anorexie - classée comme une maladie mentale - ont déclaré manger une forme de régime végétarien.

Comment utiliser ces informations

Alors que le débat sur la consommation de viande et la santé physique durera probablement éternellement, l'argument de la santé mentale semble être réglé: les gens ont besoin de manger de la viande pour leur bien-être psychologique.

À tout le moins, les végétaliens devraient compléter leur régime alimentaire pour éviter les carences qui détruisent l'humeur. Cela devrait prendre en compte le côté nutritionnel des choses.

Si des problèmes de santé mentale sont préexistants, un régime végétarien n'est pas le meilleur choix car il peut aggraver ou intensifier le problème.

Le cardiologue Aseem Malhotra note: «Si vous êtes végétalien ou végétarien pour des raisons éthiques, veuillez investir personnellement davantage dans des stratégies visant à protéger votre santé mentale."

Il a également ajouté: «Ne sortez pas avec les végétaliens, frère. Dem chiennes être fous!"

Oui, parfois je fais des blagues. Combat moi.

Référence

1. Dobersek et coll. "Viande et santé mentale: un examen systématique de l'abstention de la viande et de la dépression, de l'anxiété et des phénomènes connexes.»Revues critiques en science alimentaire et nutrition. 20 avril 2020: 1-14.