12 ingrédients essentiels à conserver dans un garde-manger adapté aux céto

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Oliver Chandler
12 ingrédients essentiels à conserver dans un garde-manger adapté aux céto

Aller céto a de nombreux avantages potentiels en fonction de vos objectifs, et il gagne en popularité parmi ceux qui essaient de perdre du poids rapidement. Les régimes céto exigent que la plupart de vos calories proviennent des graisses (avec un faible apport en protéines et encore moins de glucides), ce qui entraîne le corps à utiliser les graisses pour produire de l'énergie plutôt que des glucides.

Mais, «si votre régime cétogène est composé de [graisses saturées telles que] du bacon, du beurre, du fromage et de l'huile de noix de coco, alors votre intestin - et votre santé globale - sera bien pire que si vous construisez un régime cétogène qui est composé de beaucoup de légumes colorés à faible teneur en glucides et non starchiques, de graisses non transformées et de protéines de qualité », déclare Megan Roberts, directrice scientifique de Nourish, Balance, Thrive, une société de coaching en ligne. Cela ne signifie pas que toutes les graisses saturées sont mauvaises - il s'agit de garder les choses en équilibre avec d'autres graisses pour que l'intestin reste heureux avec un régime céto.

Consultez notre guide sur le régime céto de notre poussin en forme ici, et cliquez sur les éléments essentiels du garde-manger de Carolyn Ketchum, auteur de La cuisine cétogène de tous les jours.

12 ingrédients essentiels à conserver dans un garde-manger adapté aux céto

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Glow Cuisine / Getty

Des œufs

Voici cinq façons de les manger.

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EasyBuy4u / Getty

Lard

Ces frites halloumi adaptées au céto sont le moyen idéal de l'incorporer.

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Joy Skipper / Getty

Beurre

C'est peut-être le seul régime où l'utilisation du beurre est fortement encouragée.

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Maximilian Stock Ltd. / Getty

Crème épaisse bio

Passer au bio avec vos produits laitiers présente des avantages inattendus.

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Laurie Castelli / Getty

Lait d'amande ou de chanvre non sucré

Découvrez quelques aliments plus favorables aux abdos.

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Clive Champion - Champion Photography Ltd. / Getty

Huile de coco et huile d'avocat

Ce sont parmi les graisses les plus saines qui soient.

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Floortje / Getty

Beaucoup de légumes frais

Vous cherchez à devenir tonique et maigre? Les légumes sont un must.

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Savany / Getty

Farine d'amande et farine de noix de coco

Essayez-le dans ces délicieuses crêpes aux amandes avec sauce au yogourt et aux myrtilles. 

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flyfloor / Getty

Chocolat non sucré

La variété sombre pourrait bien être une bonne option avant l'entraînement. 

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LauriPatterson / Getty

Le bœuf haché

Obtenez votre dose de protéines et une solide dose de vitamines et de minéraux essentiels avec du bœuf.

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istetiana / Getty

Cuisses de poulet

Essayez-les dans ce ragoût de poulet ropa épicé.

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aristotoo / Getty

Légumes surgelés

Ils sont tout aussi bons pour vous que leurs homologues frais.

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Des œufs

Voici cinq façons de les manger.

Lard

Ces frites halloumi adaptées au céto sont le moyen idéal de l'incorporer.

Beurre

C'est peut-être le seul régime où l'utilisation du beurre est fortement encouragée.

Crème épaisse bio

Passer au bio avec vos produits laitiers présente des avantages inattendus.

Lait d'amande ou de chanvre non sucré

Découvrez quelques aliments plus favorables aux abdos.

Huile de coco et huile d'avocat

Ce sont parmi les graisses les plus saines qui soient.

Beaucoup de légumes frais

Vous cherchez à devenir tonique et maigre? Les légumes sont un must.

Farine d'amande et farine de noix de coco

Essayez-le dans ces délicieuses crêpes aux amandes avec sauce au yogourt et aux myrtilles. 

Chocolat non sucré

La variété sombre pourrait bien être une bonne option avant l'entraînement. 

Le bœuf haché

Obtenez votre dose de protéines et une solide dose de vitamines et de minéraux essentiels avec du bœuf.

Cuisses de poulet

Essayez-les dans ce ragoût de poulet ropa épicé.

Légumes surgelés

Ils sont tout aussi bons pour vous que leurs homologues frais.


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