Le corps n'est pas une machine simple, linéaire ou directe - c'est complexe. Et la surconsommation du processus de perte de graisse se retourne généralement contre vous. Mais ce n'est pas parce que la physiologie est désordonnée que vos actions ne peuvent pas être simples et efficaces.
En savoir plus sur l'hormone leptine peut vous aider à découvrir les réponses pour devenir plus maigre.
Tout d'abord, voici un petit cours accéléré sur cette hormone importante.
La leptine a été découverte par des chercheurs dans les années 50. Avance rapide jusqu'aux années 90 quand il a été «redécouvert», et beaucoup prédisaient que ce serait la plus grande percée jamais réalisée en matière de perte de poids.
C'est une hormone qui est principalement libérée par les cellules graisseuses (adipocytes) et qui régule l'appétit, la masse grasse corporelle et le taux métabolique basal.
Jusqu'à il y a quelques années à peine, les chercheurs pensaient que les cellules graisseuses n'étaient qu'un lieu de stockage pour la graisse corporelle disgracieuse.
Nous savons maintenant qu'ils sont très métaboliquement actifs, libérant et recevant une myriade d'hormones messagères, dont la leptine.
La leptine se déplace jusqu'au cerveau où elle agit sur les récepteurs de l'hypothalamus pour inhiber l'appétit.
Plus de leptine dans votre cerveau = moins de prise alimentaire.
C'est une excellente nouvelle pour tous ceux qui cherchent à devenir plus maigres, car plus de leptine signifie que vous serez moins susceptible de trop manger. La leptine est la façon dont votre corps freine la prise de graisse en diminuant l'appétit.
Le niveau chronique de leptine que vous avez est également une mesure approximative de la quantité de graisse que vous avez sur votre corps. De nombreux facteurs peuvent affecter la leptine, comme indiqué dans le tableau ci-dessous:
Des chercheurs des années 90 ont mené une série d'expériences sur des souris pour montrer que les souris atteintes de leptine en désordre sont devenues profondément obèses. Leur taux métabolique était plus bas, ils ne bougeaient pas autant et ils mangeaient des tonnes de nourriture.
Les souris ne fabriquaient pas du tout de leptine. Pour rendre les souris maigres, ils lui ont injecté de la leptine, et le tour est joué - des souris minces à nouveau!
Les chercheurs ont pensé que c'était la solution aux problèmes d'obésité: il suffit d'injecter aux humains de la leptine et du pouf, des humains minces. Le problème est que ça n'a pas fonctionné.
Les chercheurs ont mesuré les taux sanguins de leptine chez les humains obèses et ont constaté que leurs niveaux de leptine étaient extrêmement élevés!
Ce n'était pas censé arriver. On s'attendait à ce que les niveaux de leptine soient faibles car les humains étaient gras. À mesure que la leptine augmente, cela indique au cerveau que le corps a suffisamment de graisse. Vous voyez donc pourquoi ils s'attendent à de faibles niveaux de leptine dans les populations obèses.
Comme vous vous en souvenez, lors de l'injection de leptine (augmentant ainsi le niveau), les souris des études sont devenues plus minces. Mais les humains obèses avaient déjà des niveaux élevés de leptine. Injecter plus de leptine était comme pisser dans l'océan pour essayer d'élever le niveau de l'eau.
Ce que les chercheurs ont découvert, c'est que le récepteur car la leptine est peut-être ce qui ne va pas chez les obèses.
Le récepteur ne dit pas au cerveau que la leptine est élevée. Ils peuvent avoir des tonnes de leptine, mais le cerveau ne peut pas le dire car le récepteur est cassé. Donc, la réponse à la maigreur ne consiste pas à augmenter la leptine, mais à augmenter la sensibilité du corps à celle-ci.
Nous savons déjà que l'entraînement au sprint est un excellent moyen de brûler les graisses, mais cela peut avoir un autre avantage. Des chercheurs en 2011 ont considéré les sprints comme un mimétique de signalisation de la leptine.
Contrairement à la plupart des recherches, cette étude a utilisé un groupe de personnes en forme qui étaient plutôt maigres (environ 15% de graisse corporelle) et jeunes (23 ans). Ils les ont divisés en deux groupes: un groupe à jeun et un groupe glucose qui a ingéré 75 grammes de glucose une heure avant les sprints.
Les deux groupes ont fait un sprint à vélo Wingate pendant seulement 30 secondes.
Si vous n'êtes pas familier avec cette configuration, c'est comme ça: vous montez sur un vélo avec une résistance réglée sur une charge de travail élevée (10% du poids corporel utilisé ici) et pédalez comme un grizzli enragé vous poursuit.
Les sujets ont subi une série de biopsies musculaires au cours de l'étude et les chercheurs ont découvert qu'une seule séance d'entraînement au sprint montrait des altérations de la signalisation de la leptine.
Les sprints augmentaient la leptine qui, en théorie, devrait amener les obèses à commencer à perdre de la graisse.
Cependant, cela n'a pas été vu dans le groupe qui a ingéré du glucose avant leur sprint. Seul le groupe à jeun a vu des altérations de la leptine. Il semble que l'insuline puisse interférer dans une certaine mesure avec la signalisation de la leptine.
Les chercheurs ont déclaré que les sprints effectués pendant le jeûne suscitaient des signaux comme ce qui a été trouvé dans le muscle des rongeurs après avoir reçu des injections de leptine. Mais l'ingestion de glucose avant l'exercice a diminué l'effet.
Il semble donc que l'entraînement au sprint à jeun peut pincer la leptine et la sensibilité à celle-ci.
Montez sur un vélo et travaillez jusqu'à un maximum, tout dehors, pédalez aussi fort que vous le pouvez sprinter pendant 30 secondes.
La tension doit être relativement élevée, mais l'objectif est de continuer à pédaler à un rythme rapide pendant les 30 secondes. Si vous avez ralenti à un rythme d'escargot pendant 20 secondes, passez à une charge de travail plus légère.
Faites-le à jeun, comme à la première heure du matin.
Je n'ai pas de vélo? Bien que l'étude ne se penche pas sur la course à pied, elle peut susciter la même réponse car les voies sont très similaires.
Cela semble ridiculement simple, mais mon expérience purement anecdotique avec mes athlètes montre que cela semble aider à accélérer la perte de graisse.
Bien que nous n'ayons pas d'étude à long terme pour montrer à quel point cela aidera votre composition corporelle, c'est assez simple pour essayer d'étudier les résultats sur votre propre corps.
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