Basée à Las Vegas, 310 Nutrition vend une variété de produits largement orientés vers la perte de poids. À cette fin, il existe des brûleurs de graisse, des coupe-faim, des boosters de métabolisme et une vaste gamme d'autres moyens d'obtenir un tour de taille plus mince. Leur shake de remplacement de repas - qui s'appelle simplement 310 Shake - est destiné à être pris une ou deux fois par jour et l'entreprise est très fière du produit, affirmant que «votre meilleure vie commence avec les meilleurs substituts de repas."
Alors qu'est-ce qu'il y a dedans? Nous avons constaté que le shake 310 était remarquablement riche en nutriments, sans édulcorant artificiel et pauvre en glucides et en matières grasses.
310 Substitut de repas Shake
Les 310 Meal Replacement Shakes offrent un mélange tri-plex de protéines pour contrôler la faim et favoriser la croissance musculaire.
Magasinez AmazonNous avons ramassé la saveur de caramel salé et il y a 90 calories dans une portion: 15 grammes de protéines, 7 grammes de glucides (5 grammes de fibres, sans sucre) et 1.5 grammes de gras (sans gras saturés).
En ce qui concerne les micronutriments, il y a environ 30% de votre apport quotidien recommandé pour une assez grande variété de vitamines et de minéraux: Vitamine A, C, D, E, vitamines B, fer, magnésium, zinc et autres.
Ceci est un shake à base de plantes avec la protéine provenant du pois, du riz et du chanvre. Il existe également un mélange de fibres de fibres solubles, de maïs cireux et de gomme xanthane; un mélange de légumes verts biologiques; et un milliard de bactéries probiotiques de lactobacillus acidophilus.
C'est tout-naturel. La saveur provient d'arômes naturels, d'extrait de stevia et de sel. Il n'y a pas de sucre, de produits laitiers, de soja, d'œufs, de noix ou de gluten.
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Tout d'abord, il s'agit d'un substitut de repas très faible en calories; il est inhabituel d'en trouver un qui contient moins de 100 calories. Il est également très faible en gras, avec seulement 1.5 grammes par portion. Et tandis que 7 grammes de glucides (environ la moitié du nombre de protéines) peuvent ne pas sembler si bas, 5 grammes proviennent de fibres, donc il est faible en rapporter crabes.
Cela signifie que bien qu'il prétende être un excellent substitut de repas, ce n'est pas une source dense de glucides et de graisses, macronutriments dont nous avons besoin tout au long de la journée. Ce n'est peut-être pas un gros problème, mais cela signifie que vous devrez peut-être vous assurer de consommer des glucides et des graisses dans d'autres repas.
En ce qui concerne la nutrition, il y a un bon 30 pour cent de la plupart de vos nutriments quotidiens. C'est une très bonne nouvelle, mais vous devrez vous assurer que vous consommez beaucoup de fruits et de légumes pour répondre correctement à votre apport quotidien recommandé.
Cela est d'autant plus vrai que, et c'est important, le 310 Shake est pauvre en potassium (1%) et il n'y a aucune mention de vitamine K, de manganèse, de chrome ou de choline.
Mais un gros avantage est l'accent mis sur la digestion, avec un milliard de bactéries probiotiques et une dose de fibres prébiotiques. Cela signifie qu'il peut améliorer la digestion et l'absorption des nutriments.(1)
Le prix varie, mais vous pouvez généralement prendre un sac de 28 portions pour environ 70 $, ou 2 $.50 par portion. C'est relativement cher pour un substitut de repas, mais vous pouvez économiser de l'argent en vous abonnant à un envoi mensuel, ce qui réduit le prix de 5 à 10%, ou en choisissant un «kit» qui comprend une variété d'autres produits.
J'ai été assez surpris de la qualité de la saveur de caramel salé. Pour un produit sans sucre et zéro édulcorant artificiel, j'étais sceptique. Mais c'était sacrément bon, même avec des saveurs naturelles et de la stevia. C'est un peu doux, mais c'est quand même très convaincant et si vous pouvez épargner les calories, c'est excellent avec du lait. Notez que cette saveur est plus élevée en sodium que les autres, avec une cuillère fournissant 370 mg ou 15% de votre apport quotidien.
Le 310 Shake consiste moins à remplacer un repas entier qu'à faciliter la perte de poids grâce à des boissons protéinées très nutritives, et à cet égard, il peut réussir. J'ai aussi aimé le fait qu'il soit accompagné d'une dose de bactéries probiotiques et de fibres prébiotiques; ce sont des aliments que peu de gens consomment tous les jours et je respecte un substitut de repas qui les délivre. Il ne contient pas tous les micronutriments dont nous avons besoin - rappelez-vous qu'il n'a pratiquement pas de potassium ou de vitamine K - mais il fait le travail et il a bon goût pendant qu'il y est.
1. Kechagia M et coll. Avantages pour la santé des probiotiques: un examen. ISRN Nutr. 2 janvier 2013; 2013: 481651.
8.1 
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