4 recettes végétaliennes parfaites pour l'automne

Un nombre toujours croissant de femmes adoptent les régimes végétaliens comme moyen de manger sainement, de se sentir en bonne santé et de protéger l'environnement. En fait, une enquête récente du Vegetarian Times a révélé que 7.3 millions de personnes en U.S. suivre un régime végétarien, et environ 1 million d'entre eux sont végétaliens. La bonne nouvelle est que si vous cherchez à faire le plein sans compter sur les produits d'origine animale comme la viande, les œufs ou les produits laitiers, il existe de nombreux choix sains pour vous aider à atteindre vos objectifs de performance.

«Adopter un régime végétalien principalement cru était ce qui a enflammé ma forme physique il y a cinq ans, en particulier lors du levage», note Yovana «Rawvana» ​​Mendoza, une militante végétalienne qui compte près d'un million d'abonnés Instagram. Mendez publie fréquemment certaines de ses recettes végétaliennes préférées à ses abonnés, ainsi que des astuces et des conseils d'entraînement. Ici, elle partage quelques-uns de ses plats préférés pour dynamiser votre alimentation.

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Pudding de nuit à la banane et au chia

Une pensée commune conduirait la plupart des gens qui ne sont pas convaincus dans la communauté du fitness qu'un régime végétalien est ennuyeux et insipide. Ce n'est évidemment pas le cas, surtout lorsqu'il s'agit de recettes de Mendoza. Elle a gagné sa vie en combinant une alimentation consciente avec des résultats époustouflants. 

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Smoothie énergétique végétalien

Oui, il est possible de manger végétalien et d'avoir encore beaucoup d'énergie pour votre prochain entraînement. Ce smoothie combine la banane, l'avocat, les dattes et les graines de chia pour vous donner le mélange parfait avant l'entraînement.

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Burritos végétaliens crus

Ce burrito végétalien offre une option savoureuse et riche en légumes qui contient une tonne de saveur.

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Pâtes crues au pesto de courgettes

Essayez d'incorporer plus de couleurs à votre alimentation cet automne avec des recettes comme ces pâtes au pesto végétalien cru. 

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