5 choses à savoir sur le zinc

Il y a de fortes chances que vous ayez probablement suffisamment de suppléments et de multivitamines dans votre armoire pour ouvrir une petite pharmacie. Les grands acteurs comme la vitamine C, la vitamine B12 et les huiles de poisson sont probablement sur votre radar, mais vous ignorez peut-être d'autres micronutriments essentiels aux fonctions corporelles quotidiennes.

Cas et point: zinc. Un homme en bonne santé n'a besoin que d'environ 11 mg (8 pour les femmes) par jour, mais si vous en avez une carence, il y a des conséquences désagréables. Selon les National Institutes of Health, la carence en zinc se caractérise par une perte d'appétit et une fonction immunitaire altérée. Dans certains cas extrêmes de carence en zinc, les personnes ont subi une perte de poids, une léthargie, une perte de cheveux et de la diarrhée.

«Le zinc remplit de nombreuses fonctions cruciales dans le corps, telles que le soutien d'un système immunitaire sain et la bonne cicatrisation des plaies», explique Erin Stokes, naturopathe. «Le zinc est également important pour notre vue, ainsi que pour nos sens du goût et de l'odorat."

Voici quelques informations importantes à savoir sur le zinc.

Ses suppléments

Le guide des suppléments essentiels du débutant

Vous ne savez pas quels suppléments peuvent vous aider à perdre du gras?

Lire l'article

1 sur 5

Studio Afrique

C'est vital pour les rats de gym

Si vous vous entraînez presque tous les jours de la semaine, que ce soit au gymnase ou sur la piste de course, votre besoin en zinc peut être supérieur à celui de la personne moyenne.

«Le zinc joue un rôle dans la réparation des tissus, ainsi que dans la production de testostérone», dit Stokes. En d'autres termes, si vous avez une carence en micronutriments, tout votre travail dans la salle de sport pourrait être inutile.

2 sur 5

ArtOfPhotos

Votre régime alimentaire pourrait ne pas l'inclure

Si vous êtes un omnivore, vos chances d'être carencé en zinc sont faibles. Les huîtres représentent près de cinq fois votre apport quotidien recommandé et le bœuf en contient presque la moitié. Les végétaliens et les végétariens, cependant, ont moins d'options.

Une once de graines de citrouille n'en a que 2.2 mg de zinc, environ 15% de votre dose quotidienne recommandée. Vous devrez donc manger plus de nourriture pour atteindre les niveaux nécessaires, ou prendre un supplément.

3 sur 5

Images de flamants roses / Shutterstock

Avez-vous besoin de compléter?

Tout le monde devrait envisager de compléter avec du zinc, mais les hommes ont des raisons d'être plus préoccupés par leurs niveaux que les femmes.

«Le zinc est important pour les hommes et les femmes, mais comme il est utilisé dans la production de testostérone, il revêt une importance particulière pour les hommes», déclare Stokes.

4 sur 5

Supat Toadithep / Shutterstock

Combien?

Stokes recommande 15-25 mg de chélate d'acide aminé de zinc par jour. Vous pouvez en prendre plus si votre système immunitaire est stressé, dit Stokes, mais ne dépassez pas 40 mg par jour.

«Vous ne voulez pas compléter au-dessus de ce montant sauf si ce n'est que pour une très courte période de temps, car un excès de zinc peut réduire les niveaux de cuivre."

5 sur 5

Vie et temps / Shutterstock

Ce qu'il faut chercher

Stokes recommande de rechercher un supplément contenant du chélate d'acide aminé de zinc, que le corps peut absorber plus facilement que le sulfate de zinc, selon des études. Il n'a pas non plus besoin d'être une pilule de zinc dédiée.

«Pour de nombreuses personnes, une multivitamine de haute qualité fournit le zinc nécessaire pour combler les lacunes de l'alimentation», dit Stokes.