Manger sainement au restaurant n'a pas à être stressant. Que ce soit une soirée ou une occasion en famille, vous pouvez rester sur la bonne voie et contrôler ce qui entre dans votre corps.
Suivez ces conseils simples pour vous assurer une expérience culinaire saine et sans stress.
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La plupart des restaurants ont un site Web où vous pouvez trouver leur menu en ligne. Cela vous permet de planifier à l'avance et de choisir l'option la plus saine avant de dîner. Certains restaurants incluront également des informations nutritionnelles pour leurs éléments de menu, afin que vous connaissiez les informations sur les calories et les nutriments. Ce n'est pas parce que vous prévoyez de commander une salade que vous mangez propre. Certaines salades proposées dans les restaurants contiennent autant de matières grasses et de calories qu'un hamburger de restauration rapide. Pour vous en tenir à votre régime alimentaire sain, essayez de choisir un restaurant qui offre des informations nutritionnelles sur les plats de son menu, afin de savoir exactement ce que vous obtenez.
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Si vous optez pour la salade comme alternative saine, assurez-vous que la vinaigrette (ou les trempettes / sauces) vient sur le côté. De nombreuses vinaigrettes et sauces sont chargées de sucres raffinés, de produits chimiques et de graisses saturées. Vos options les plus saines pour la vinaigrette sont le vinaigre balsamique et l'huile d'olive. Si le restaurant n'offre pas ces choix, avoir la vinaigrette sur le côté vous permettra de contrôler la quantité que vous en consommez et de réduire les calories.
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N'ayez pas peur de demander au restaurant s'il peut vous préparer une simple assiette de protéines (poisson, dinde, poulet ou bœuf maigre) avec un côté de légumes. Demander un plat hors menu - comme vous en avez besoin - est le meilleur moyen de vous assurer que vous restez fidèle à votre plan d'alimentation propre. Vous pouvez également leur demander de cuire vos aliments d'une certaine manière - pas d'huile, de sel, etc. La plupart des restaurants sont heureux de répondre à vos demandes.
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Boire de l'eau avant votre repas est un excellent moyen d'éviter de trop manger. C'est aussi une option beaucoup plus saine que les sodas ou les jus, dont beaucoup contiennent plus de sucre qu'une barre chocolatée. Si l'eau n'est pas votre tasse de thé, ou si vous voulez simplement quelque chose de différent, optez pour du thé vert avec une touche de miel. De cette façon, vous obtiendrez la douceur, ainsi qu'une foule de vitamines, de minéraux et d'antioxydants bénéfiques.
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Oui, je l'ai dit. Apportez votre propre nourriture et n'en ayez pas honte. La plupart des restaurants n'ont pas de problème avec cela tant que vous n'apportez pas un sac avec le logo d'un autre restaurant dessus. Vous pouvez avoir des regards étranges, mais vous vous sentirez bien en sachant que vous avez établi un plan et que vous avez réussi.
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