Meilleures collations paléo

Un régime paléo consiste à consommer beaucoup de viandes et de poissons maigres, de fruits et de légumes et de toutes sortes d'autres aliments qui auraient été disponibles pour nos ancêtres chasseurs-cueilleurs. Il supprime également les aliments transformés, le sucre raffiné, les édulcorants artificiels et les produits laitiers, ce qui signifie qu'une certaine créativité supplémentaire peut être nécessaire pour l'heure des collations.

Nous avons examiné une variété d'options de collations à base de viande, de fruits et de légumes à base de viande, de fruits et de légumes qui peuvent aider à satisfaire les fringales sans s'écarter d'un régime paléo. Nous avons répertorié nos favoris ci-dessous.

Le choix des éditeurs

Barres protéinées de RXBAR

Avantages: 

• La liste des ingrédients est simple et imprimée sur le devant de l'emballage.
• Il existe un certain nombre de saveurs paléo-amicales proposées, et celles que nous avons essayées avaient des saveurs riches et une texture agréable. 
• Chaque barre contient environ 12 gr de protéines. 
• Prix ​​compétitifs. 

Les inconvénients:

• Comme ils ne contiennent aucun agent de conservation, les barres doivent être stockées dans un endroit frais et sec pour éviter la moisissure. 
• Les dattes sont un ingrédient clé de ces barres protéinées et leur ajoutent une saveur et une texture remarquables. Si vous n'êtes pas fan des dates, ces bars ne sont peut-être pas pour vous. 
• Certaines barres sont plus moelleuses que d'autres, selon les ingrédients qu'elles contiennent. 

Barres protéinées de RXBAR

Barres protéinées de RXBAR

RXBAR offre une variété de saveurs généralement paléo-celles contenant des arachides étant une exception notable puisque les arachides sont des légumineuses. Dépourvus de colorants artificiels ou de conservateurs, ces packs de barres protéinées sont une collation savoureuse et satisfaisante pour les paléo. 

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Meilleure option à base de viande

Bâtonnets de collation au bœuf de Mission Meats

Avantages:

• Les bâtonnets sont faits à 100% de bœuf nourri à l'herbe, fini à l'herbe et élevé au pâturage.
• Les saveurs sont riches et savoureuses - elles ont un léger coup de pied, mais si vous pouvez gérer un léger filet de sauce piquante, vous pouvez gérer ce niveau d'épices.
• Il a une texture agréable, un bon «claquement» lorsque vous mordez et ne vous laisse pas de sensation grasse dans la bouche. 
• Votre collation soutiendra une bonne cause: Mission Meats verse 10% de ses bénéfices à des organisations de bien-être social qui ont pour philosophie de donner aux gens les moyens de s'aider eux-mêmes.

Les inconvénients:

• L'emballage peut être difficile à ouvrir sans une paire de ciseaux ou un couteau. 
• Bien que vous soyez heureux d'apprendre que les bâtonnets ne contiennent aucun agent de conservation, cela signifie également qu'il y a un risque plus élevé de détérioration. Vous voudrez vous assurer de le stocker correctement et de ne pas percer le joint à vide prématurément.
• Par portion, ces bâtonnets de bœuf sont l'un des articles les plus chers que nous avons examinés.

Bâtonnets de collation au bœuf de Mission Meats

Bâtonnets de collation au bœuf de Mission Meats

Ces bâtonnets sont disponibles dans une variété de saveurs et sont faits à 100% de bœuf nourri à l'herbe provenant des États-Unis et d'Australie. Ils sont savoureux, faciles à transporter et vous donneront un bon coup de pouce en protéines à midi. 

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Meilleure option à base de fruits:

Barres de fruits par That's It.

Avantages: 

• Le profil d'ingrédients ne comprend que les fruits secs, vous savez donc que ce que vous consommez est propre et définitivement compatible avec la paléo.
• La texture est douce et moelleuse (comparable à un pruneau ou un brownie moelleux).
• Les barres sont compactes et faciles à ranger.
• Ces collations aux fruits ont une durée de conservation d'environ 2 ans. 

Les inconvénients:

• La saveur peut être du côté acidulé, surtout si vous optez pour les combos de fruits plus acides. 
• Pour leur prix, ces barres sont relativement petites (elles contiennent 1.2 oz par barre).

Barres de fruits par That's It.

Barres de fruits par That's It.

Ces barres de fruits sont parfaites à emporter, elles sont moelleuses et délicieuses et ne contiennent que les fruits eux-mêmes. Vous pouvez choisir le mélange de fruits qui vous démarque ou essayer le pack de variétés.

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Concurrent

Chips de noix de coco par DANG

Avantages:

• Les chips de noix de coco de DANG sont sans OGM, sans gluten, végétaliennes et, bien sûr, sans gluten. La saveur «légèrement salée» ne répertorie que les noix de coco et le sel sur sa liste d'ingrédients. 
• Les chips ont une saveur agréable et un croquant satisfaisant - elles n'ont pas de texture moelleuse ou moelleuse. 
• Livré dans un sac facile et refermable. 

Les inconvénients: 

• Par once, ces puces sont plus chères. 
• Les puces individuelles sont assez petites.  

Chips de noix de coco par DANG

Chips de noix de coco par DANG

DANG propose une puce de noix de coco très simple faite uniquement de noix de coco thaï grillée et de sel. Ils peuvent être consommés seuls ou ajoutés aux soupes, salades, smoothies ou granola pour un croquant parfait. 

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Meilleure option à base de légumes

Lanières de manioc par Artisan Tropic

Avantages: 

• Ces lanières offrent une bonne saveur, croquant et texture.
• Ils sont courbés de telle manière qu'ils sont optimaux pour le trempage. 
• Artisan Tropic est une entreprise familiale et utilise uniquement des ingrédients d'origine éthique et naturels dans ses produits. 

Les inconvénients:

• Les lanières sont cuites dans de l'huile de palme non hydrogénée, ce qui est à noter à la fois pour sa saveur ainsi que pour ses sensibilités alimentaires potentielles. 
• Ces croustilles de manioc ont tendance à devenir rassis plus rapidement qu'une croustille de pomme de terre, donc idéalement, vous les finissez peu de temps après avoir ouvert le sac. 
• Certaines personnes ont trouvé que les chips étaient un peu trop salées. 

Lanières de manioc par Artisan Tropic

Lanières de manioc par Artisan Tropic

Le manioc est un légume racine similaire aux pommes de terre ou aux ignames. Ces lanières sont préparées avec de l'huile de palme non hydrogénée et peuvent être consommées de la même manière que vous mangeriez des croustilles seules, avec une trempette ou même dans un autre plat.

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Comment nous avons choisi

Nous avons examiné un large éventail d'options de collations qui seraient conformes à un régime paléo et conviennent à toutes sortes de fringales de collations sans compromettre la saveur ou la variété. Voici quelques considérations spécifiques que nous avons prises en compte.

Saveur

Tout d'abord, nous avons essayé de trouver des collations qui avaient bon goût et qui vous feraient revenir pour plus. S'en tenir aux exigences du style de vie paléo peut être difficile à faire, et nous voulions nous assurer que vous puissiez toujours trouver du plaisir à grignoter sans la culpabilité de vous être éloigné de votre alimentation.

La diversité

Nous avons examiné les options de collations paléo à base de viande, de fruits et de légumes pour nous assurer que vous disposiez d'un large éventail d'options.

Prix

Compte tenu de sa dépendance à l'égard des viandes maigres, des fruits et des noix, nous savons que le passage à un régime paléo peut mettre à rude épreuve votre budget. Nous voulions nous assurer que cette souche ne soit pas exacerbée par les collations, et nous avons pris en considération le prix global et le prix par portion pour chacune des options que nous avons examinées.

La qualité des ingrédients

Nous voulions nous assurer que les produits que nous avons testés n'étaient pas seulement conformes aux restrictions d'un régime paléo, mais étaient également fabriqués à partir d'ingrédients propres et de haute qualité.

L'éthique de l'entreprise

Nous croyons qu'il est important de soutenir les entreprises qui valorisent l'approvisionnement de leurs ingrédients de manière réfléchie et éthique, et nous avons recherché des produits qui ont bon goût et font aussi bien.

Conseils d'achat

Ai-je des sensibilités alimentaires?

Si vous suivez un régime paléo, vous n'êtes probablement pas étranger à la vérification des listes d'ingrédients. Néanmoins, nous vous suggérons de regarder attentivement l'étiquette des ingrédients pour vérifier que ce que vous mangez est conforme à votre alimentation. Vous voudrez peut-être également vérifier quels autres articles peuvent avoir été produits dans la même installation.

À quelle fréquence est-ce que je grignote?

Si vous n'êtes qu'un grignoteur occasionnel, vous voudrez peut-être opter pour certaines des collations qui ont une durée de conservation plus longue et sont emballées en plus petites quantités, afin de ne pas créer de déchets inutiles. Si vous grignotez plus régulièrement, assurez-vous d'opter pour des articles qui correspondent à votre budget à long terme et qui vous offrent suffisamment de variété pour vous intéresser au fil du temps.

Combien est-ce que je reçois?

Si votre budget est serré, pensez à combien vous dépensez pour la collation par portion.