Dymatize Iso 100 Protein Powder Review - Est hydrolysé le mieux?

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Oliver Chandler
Dymatize Iso 100 Protein Powder Review - Est hydrolysé le mieux?

Dymatize est un nom assez connu dans le jeu des suppléments, produisant des barres, des poudres de protéines, des gains de masse, de la créatine, de la glutamine et tout le reste. Ils ont une bonne réputation auprès des sites de test tiers comme Labdoor, et la société elle-même déclare que son produit phare est sa poudre de protéine ISO 100.

ISO 100 est un lactosérum hydrolysé, ce qui signifie que l'isolat de lactosérum - la forme de lactosérum la plus faible en matières grasses et en calories - a été soumis à des enzymes qui le décomposent en une forme plus proche de ses acides aminés de base.

Cela signifie qu'il se digère plus rapidement que votre isolat standard, et bien que beaucoup de gens soulignent que c'est important pour l'après-entraînement, je pense que cela pourrait être encore plus utile si vous êtes du genre à consommer du lactosérum avant ou pendant une séance d'entraînement. La science suggère en effet Iso-100 peut être très efficace pour la récupération, en plus son prix très raisonnable et son goût fantastique.

J'ai décidé d'essayer les saveurs de chocolat gourmet et de beurre de cacahuète au chocolat ISO 100 pour voir si cela en valait la peine.

Dymatize Iso 100
Dymatize Iso 100

Une poudre de protéine composée principalement de lactosérum hydrolysé, qui peut vous aider à récupérer plus rapidement que les autres formes de lactosérum.

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Informations nutritionnelles Dymatize ISO 100

Dans les deux saveurs, une cuillère fournit 120 calories, 25 grammes de protéines, 2 grammes de glucides (1 gramme de sucre et pas de fibres) et 0.5 grammes de graisse. Cela donne un supplément de 4.8 calories par gramme de protéines. (Le meilleur score que vous puissiez obtenir est de 4 calories par gramme de protéines, ce qui est possible si une protéine ne contient aucun glucide et aucune matière grasse.)

C'est un tout petit peu salé, avec 160 milligrammes de sodium ou 7 pour cent de l'apport quotidien recommandé, mais si vous en consommez autour de vos entraînements, vous aurez probablement besoin du sel supplémentaire. Et ce n'est vraiment pas tant de sel.

[Voir notre meilleur tour d'horizon de la poudre de protéines]

Sinon, il n'y a pas grand chose à dire sur les micronutriments. Il est assez faible en calcium avec 10% de votre AJR et pas particulièrement élevé ou faible en cholestérol avec 10 mg, ou 3% du RDI.

Ingrédients Dymatize ISO 100

L'isolat de protéines de lactosérum hydrolysé est le premier ingrédient, suivi de l'isolat de protéines de lactosérum (ce n'est donc pas une protéine hydrolysée à 100%), de la poudre de cacao, du sel, de la lécithine de soja (pour la mixabilité), des arômes naturels et artificiels, du chlorure de potassium et de l'édulcorant artificiel appelé sucralose , également connu sous le nom de Splenda®.

Avantages et efficacité de Dymatize ISO 100

Il s'agit d'une liste d'ingrédients simple sans réelle surprise - à peu près toutes les protéines en poudre sur le marché contiennent de la lécithine de soja et du sucralose, bien que la plupart contiennent un autre édulcorant artificiel appelé acésulfame de potassium.

La vraie question ici est, pourquoi obtenir du lactosérum hydrolysé? En gardant à l'esprit le fait qu'Iso 100 est juste la plupart lactosérum hydrolysé, il est important de décrire les principales formes de lactosérum. Le moins transformé est le concentré de lactosérum, l'isolat de lactosérum le plus cher élimine la plupart des glucides et des graisses, puis il y a le lactosérum hydrolysé, qui est en partie décomposé par des enzymes ou des acides. Beaucoup de gens le considèrent comme pré-digéré, c'est pourquoi il peut être plus facile pour certaines personnes ayant des problèmes digestifs de traiter.

Plus important, ça digère super vite, selon un article publié dans Journal de l'AOAC International.(1) Cela peut avoir des implications pour le rétablissement: une étude de 2010 Journal de la science et de la médecine dans le sport des 28 hommes ont constaté que ceux qui prenaient un supplément de lactosérum hydrolysé récupéraient leur pouvoir plus rapidement qu'un groupe prenant de l'isolat de lactosérum.(2) Pour être honnête, c'est une différence qui n'est probablement utile que pour les athlètes d'élite, mais elle est néanmoins intéressante.

Sinon, il convient de noter que l'Iso 100 a moins d'un demi-gramme de lactose par portion, donc ça Probablement ne causera pas de problèmes à la plupart des personnes sensibles au lactose. Il contient également du soja et de l'édulcorant artificiel sucralose, que certaines personnes pourraient trouver problématiques, mais nous devons souligner que la lécithine de soja n'affectera certainement pas négativement votre taux de testostérone.

Contrairement à beaucoup de wheys, Iso 100 ne contient pas d'enzymes digestives ajoutées comme l'aminogène ou la papaïne, qui peuvent aider à atténuer l'indigestion chez certains consommateurs.(3) Il y a si peu de lactose dans ce produit qu'il est peu probable qu'il provoque des troubles digestifs chez trop de gens, mais si vous constatez que vous avez tendance à ressentir une indigestion due aux poudres de protéines même lorsqu'elles sont sans lactose, vous risquez de manquer les enzymes.

Prix ​​de la protéine de lactosérum Dymatize Nutrition ISO-100

Prix ​​Dymatize ISO 100

Le prix varie beaucoup: vous pouvez en obtenir 1.6 livres, ou 24 portions, entre 29 $ et 56 $. Normalement, cependant, le coût est compris entre 30 et 35 dollars. Cela revient à 1 $.20 à 1 $.40 par portion ou 5 à 6 cents par gramme de protéines. Le prix diminue si vous achetez des cuves plus grandes.

C'est quelques centimes de plus par gramme de protéines que votre protéine de lactosérum moyenne, mais ce n'est pas trop surprenant étant donné que le lactosérum hydrolysé est plus coûteux à produire.

Dymatize a un très bon prix pour ce que vous achetez.

Mixabilité

Ça se mélange très bien. C'est juste un peu mousseux, mais il se dissout incroyablement rapidement et facilement, probablement à cause de la lécithine de soja.

Goût Dymatize ISO 100

La saveur de chocolat gastronomique était excellente. C'est très sucré et assez doux, donc le lait a absolument le goût d'un shake mousseux et crémeux. Je ne suis généralement pas surpris par le goût de la poudre de protéine de chocolat avec du lait, mais j'ai été surpris quand j'ai découvert que l'Iso 100 avait un goût fantastique avec l'eau. C'est un exploit très rare.

Je dois souligner qu'une grande partie de la raison pour laquelle cela a bon goût avec de l'eau est que c'est vraiment assez sucré, donc si vous n'avez pas la dent sucrée, vous pourriez ne pas apprécier ce produit tellement de.

Les plats à emporter

Dymatize Iso 100 Pros

  • Savoureux (si sucré) avec de l'eau
  • Peut vous aider à récupérer plus rapidement
  • Beaucoup de protéines par calorie
  • Faible en cholestérol
  • Pratiquement sans lactose

Dymatize Iso 100 Contre

  • Non 100% hydrolysé
  • Contient du soja
  • Contient des édulcorants artificiels
  • Un peu cher

Si vous n'êtes pas un athlète, vous ne rencontrerez probablement pas de différence significative entre le lactosérum hydrolysé et le concentré ou l'isolat ordinaire, mais si vous êtes investi dans une poudre de protéine qui se digère rapidement et facilement afin que vous puissiez récupérer aussi vite que vous le pouvez, Dymatize peut faire le travail à un prix raisonnable.

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Les références

1. Potier M et coll. Comparaison de la digestibilité et de la qualité des protéines intactes avec leurs hydrolysats respectifs. J AOAC Int. 2008 juillet-août; 91 (4): 1002-5.
2. Buckley JD et coll. La supplémentation en hydrolysat de protéines de lactosérum améliore la récupération de la capacité de génération de force musculaire après un exercice excentrique. J Sci Med Sport. 2010 janvier; 13 (1): 178-81
3. Muss C et coll. Préparation de papaye (Caricol®) dans les troubles digestifs. Neuro Endocrinol Lett. 2013; 34 (1): 38-46.

Protéine de lactosérum hydrolysée Dymatize Iso 100

Par portion: 1 $.25 9.2

Goût

dix.0/10

Prix

9.0/10

Ingrédients

9.0/10

Efficacité

8.0/10

Mixabilité

dix.0/10

Avantages

  • Absorbe très rapidement
  • Prix ​​raisonnable
  • Bon goût

Les inconvénients

  • Lactosérum non hydrolysé à 100%
  • Contient du soja
  • Pas d'enzymes digestives
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