Salade de poulet grillé au citron Fast Feast

Ingrédients

• 6 oz de poitrine de poulet désossée et sans peau
• Poignée de légumes verts mélangés
• 2 concombres Kirby ou 1 concombre tranché moyen
• 1/2 avocat, pelé et tranché
• 1 jus de citron
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
• Une pincée d'origan sec
• 2 pincées de sel de mer
• poivre noir au goût
• 1/4 cuillère à café d'ail émincé
• 2 cuillères à soupe d'olives kalamata tranchées

les directions

1. Griller la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit cuite (155 ° F).
2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients restants. Placer dans un bol de service.
3. Lorsque le poulet est cuit, placer sur une planche à découper, trancher et répartir sur la salade. Servir.

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