Burrito déjeuner au poulet grillé
Le poulet grillé est aussi classique qu'une source de protéines en réserve, et pour de bonnes raisons. Faites tourner cet aliment standard en le jetant au début de votre journée. Enveloppez votre poulet avec des œufs, de la salsa et du parmesan pour révolutionner votre façon de penser le poulet - et le petit-déjeuner.
Ingrédients
- 4 escalopes de poulet
- 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- aérosol de cuisson
- 8 oeufs
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 4 tortillas à faible teneur en glucides
- 1/2 tasse de salsa en pot
les directions
- Saupoudrer le poulet d'assaisonnement et de poivre.
- Réchauffer une lèchefrite ou un gril à feu vif. Enrober le poulet d'une couche d'aérosol de cuisson à l'avant et à l'arrière. Griller de 5 à 6 minutes, en les retournant de temps à autre, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- Fouetter doucement les œufs et le parmesan dans un bol. Enduire une grande poêle à feu moyen d'un enduit à cuisson. Ajouter les œufs et cuire 4 à 5 minutes en remuant continuellement.
- Réchauffer les tortillas sur une lèchefrite ou griller 2 à 3 minutes. Répartir les œufs sur les tortillas et garnir chacun d'une escalope de poulet. Verser 2 cuillères à soupe de salsa, rouler les tortillas et servir ou envelopper de papier d'aluminium.
Vous voulez une copie sur le pouce?
Imprimer
Personne n'a encore commenté ce post.