Comment les bodybuilders peuvent structurer les journées de cyclisme en glucides pour développer leurs muscles

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Vovich Geniusovich

Vous savez probablement maintenant que je prends une pause de la dynamophilie pour me lancer dans un voyage de musculation en vue de gagner ma carte Pro. Je suis vraiment enthousiasmé par ce nouvel objectif et je veux partager mes expériences avec vous, car je sais que beaucoup de dynamophiles veulent aussi être beaux.

Maintenant, le principal facteur influençant le succès de la musculation est le régime alimentaire, nous allons donc commencer par là: avec un apport alimentaire d'une journée entière. Gardez à l'esprit que pour atteindre le niveau professionnel, je dois devenir plus grand - beaucoup plus grand. Cela signifie manger beaucoup plus.

Note de l'éditeur: cet article est un éditorial. Les opinions exprimées ici et dans la vidéo sont celles de l'auteur et ne reflètent pas nécessairement les vues de BarBend. Les réclamations, affirmations, opinions et citations proviennent exclusivement de l'auteur.

En fait, alors que je prévoyais de concourir à 181 à l'US Open avant de me blesser, mon objectif est maintenant de porter mon poids corporel hors saison à un énorme 230-240 livres. Bien que cela ressemble à un processus de plusieurs années, vous devez garder à l'esprit quelques points:

  1. 1. Premièrement, le plan était de passer de la fourchette de 210 à 220 livres à 181. Oui, c'est une grosse coupure (sans doute insensée!) mais je suis sacrément doué pour les réductions de poids. Je ne suis donc pas en mesure de gagner 60 livres; c'est plus comme 20.
  2. 2. Vingt livres de muscle, c'est encore beaucoup, alors gardez à l'esprit la deuxième clé du succès: l'entraînement. La grande majorité de votre tissu musculaire est en fait composée de substances autres que du tissu contractile (comme le liquide intracellulaire, par exemple). L'important à retenir ici est que je ne m'étais pas entraîné pour l'hypertrophie, et maintenant que cela a changé, avec mon alimentation, je vais stocker beaucoup plus de glycogène très rapidement. Des réserves de glycogène plus élevées, à leur tour, signifient des taux plus élevés de rétention d'eau intramusculaire, alors attendez-vous à ce que le processus soit beaucoup plus rapide que si je partais d'un arrière-plan différent.
  3. J'ai une super équipe derrière moi. Mike Tushscherer (fondateur de Reactive Training Systems et légendaire entraîneur de dynamophilie) m'aidera à adapter mon entraînement à mes nouveaux objectifs, et Justin Harris (mon idole de longue date et l'homme qui a fait déchiqueter Dave Tate) gérera mon alimentation.

Régime glucidique

Le régime lui-même est un plan de cyclage des glucides. Cela signifie que j'aurai un mélange de jours riches en glucides, de jours moyens et de jours faibles, en fonction de ma charge de travail d'entraînement ce jour-là. Il est très important que l'entraînement et le régime fonctionnent ensemble, et je couvrirai cela dans un article séparé. Pour l'instant, tout ce dont vous devez vous souvenir est que,

  • Les jours hauts sont hypercaloriques, ce qui signifie que je prends (beaucoup) plus que de l'entretien, en utilisant un apport en glucides très élevé, des protéines modérées et une faible teneur en matières grasses.
  • Les jours moyens sont isocaloriques (calories d'entretien)
  • Les jours bas sont hypocaloriques (en maintenance). Ces jours-ci utilisent un apport élevé en protéines et un apport modéré en glucides et en matières grasses.  Cela permet une meilleure gestion de la sensibilité à l'insuline, de l'appétit et du niveau d'activité.

Évidemment, les jours forts sont les plus amusants, alors nous allons commencer par là!

[Intéressé à essayer le cyclage des glucides par vous-même? Consultez notre article Carb Cycling 101!]

Nutrition de jour élevé

Envie de regarder plutôt que de lire?  Regardez la vidéo ici:

Dans cette section, je vais décomposer mes objectifs pour chaque repas. C'est la chose importante si vous essayez d'apprendre quelque chose ici - les quantités exactes que vous mangez dépendront de votre propre corps, de vos antécédents et de vos objectifs, Alors ne mange pas seulement ce que je mange!  Mais essayez de suivre ces principes pour maximiser l'efficacité de votre alimentation.

Repas 1 (30 grammes de protéines, 125 grammes de glucides)

Si vous êtes comme la plupart des gens, vous n'êtes pas la première chose qui a le plus faim le matin - mais c'est un moment extrêmement important pour la nutrition après un jeûne d'une nuit. Il y a beaucoup de preuves qui montrent à quel point le fait de sauter le petit-déjeuner peut être néfaste, donc je ne répéterai pas cela, mais je discuterai de la façon dont je choisis les aliments qui m'aident à manger tôt le matin et qui ont encore faim peu de temps après pour mon pré-entraînement. repas.

Ce processus est simple: je choisis des aliments faciles à digérer et de bon goût! Pour moi, ceux-ci ont tendance à être des aliments denses en calories - en gros, le contraire de la plupart des fruits et légumes, qui sont denses en nutriments. Alors je vais avec de la crème de riz, du pain Ezéchiel et des bananes pour les glucides et des blancs d'œufs pour les protéines. Les blancs d'œufs sont sans doute un choix inférieur aux œufs entiers, mais dans ce cas, j'essaie de limiter mon apport en matières grasses, et les blancs d'œufs sont faciles à manger avec un peu de ketchup à faible teneur en sucre!

Repas 2 (pré-entraînement, 40 grammes de protéines, 150 grammes de glucides)

Les crêpes protéinées sont ma référence ici! Encore une fois, la digestion est la clé. Vous ne voulez pas vous sentir paresseux et gonflé pendant votre entraînement, sinon votre productivité en souffrira. En même temps, vous ne voulez pas avoir faim pour la même raison, mais nous avons un repas intra-entraînement pour vous aider.

Repas 3 (intra-entraînement, 10 grammes de protéines, 50 grammes de glucides)

Je veux être très clair: Je ne pense pas que des suppléments soient nécessaires pour votre repas intra-entraînement, mais il y a des preuves qui montrent qu'ils peuvent être utiles. Plus important encore, ils sont extrêmement pratiques!

Quand je m'entraîne pour la dynamophilie, je choisirai un repas intra-entraînement plus substantiel, comme une céréale sucrée faible en gras. Mais quand je m'entraîne à la musculation, je veux quelque chose que je puisse boire, pour ne pas avoir à interrompre mon entraînement (et perdez la pompe essentielle) juste pour manger. Je vais donc avec quelque chose comme Recovery by Granite Supplements ici, qui contient un glucide de haut poids moléculaire et des acides aminés essentiels.

Repas 4 et 5 (après l'entraînement, 40 grammes de protéines, 200 grammes de glucides dans le repas 4; 30 protéines / 125 glucides dans le repas 5).

Ici, nous voulons que le pic d'insuline profite de l'état anabolique post-entraînement. Cela signifie un apport en glucides significativement plus élevé, des protéines modérées et une très faible teneur en matières grasses. Oui, c'est à peu près la même chose que le petit-déjeuner, mais la différence de quantité au repas 4 est significative.

Repas 6: (repas de triche)

J'ai déjà écrit sur les repas de triche, donc je ne répéterai pas ça ici. Mais je tiens à répéter que les repas de triche ont des avantages et des inconvénients, et vous devez les évaluer avant de les inclure dans votre alimentation!

Parce que j'essaie de gagner tellement de taille, le repas de triche est bénéfique pour plusieurs raisons. Premièrement, il me permet d'avoir plus de calories quand je suis peut-être trop plein pour les aliments «propres».  Deuxièmement, quand tu manges comme un bodybuilder, vos choix alimentaires ont tendance à être assez monotones. Je suis en fait plus à l'aise avec cela, mais avoir suffisamment de repas de triche en basse saison m'aidera, espérons-le, à contrôler les fringales lorsqu'il est temps de commencer à me préparer pour un spectacle et à réduire ma consommation.

Quelques points à retenir

Encore une fois, c'est ce qui fonctionne pour moi, et c'est basé sur mon corps - pas le vôtre.

Je suis au régime depuis longtemps, sauf une courte pause en début d'année. Donc, ma graisse corporelle est très faible au début, et mon corps est plus que prêt à grandir. Pour cette raison, je peux (et j'ai besoin de) manger plus de calories que je n'aurais pu avoir commencé dans des circonstances différentes. Deuxièmement, rappelez-vous que tous mes jours d'entraînement ne sont pas des jours riches en glucides! En fait, la plupart sont des jours moyens, lorsque mon apport alimentaire est beaucoup plus modéré.

En fin de compte, cela revient au même facteur primordial qui conduit au succès en dynamophilie: trouver ce qui fonctionne pour vous, pas pour quelqu'un d'autre. Mais j'espère que suivre mon parcours de musculation vous aidera à faire exactement cela!


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