L'inflammation est une grosse affaire. Avec une population vieillissante qui cherche à vivre une vie longue et sans douleur, les sociétés pharmaceutiques travaillent d'arrache-pied pour développer des médicaments pour lutter contre les nombreux visages de l'inflammation. Mais ce truc n'est pas seulement pour les vieux - les jeunes mâles qui cherchent à devenir plus gros et plus forts peuvent également en bénéficier.
L'inflammation est la première réponse du corps à une blessure ou une infection. Il a été défini à l'origine par les mots latins calor, dolor, rubor, et tumeur, ce qui signifie Chauffer, la douleur, rougeur, et gonflement, respectivement. Ce qui est intéressant, c'est que la douleur, la rougeur et l'enflure ne sont pas directement causées par l'infection ou la blessure, mais le système immunitaire réponse pour eux.
Lorsqu'une réponse inflammatoire est déclenchée, des messagers chimiques sont appelés cytokines sont libérés. Cela provoque une dilatation locale des capillaires sanguins et de la peau qui se réchauffe et rougit en raison de l'augmentation du flux sanguin vers la zone.
La dilatation du système vasculaire crée des espaces entre les cellules endothéliales tapissant les vaisseaux sanguins, permettant au plasma sanguin de s'infiltrer dans les tissus environnants. Cette expansion du volume de liquide induit un gonflement, ce qui entraîne de la douleur en exerçant plus de pression sur les terminaisons nerveuses locales.
La libération de cytokines rend également les cellules endothéliales vasculaires plus «collantes», permettant aux globules blancs de se fixer et de se déplacer du sang vers le tissu enflammé. Pour éliminer les micro-organismes envahisseurs et / ou les tissus endommagés, les globules blancs libèrent des substances qui augmentent davantage l'inflammation et peuvent causer des lésions tissulaires locales, augmentant la douleur.
Bien que tout cela ressemble à un processus très destructeur, l'inflammation aiguë fait partie de la vie normale. L'avantage de l'inconfort et du gonflement temporaires est que l'inflammation permet à un grand nombre de cellules immunitaires de se déplacer rapidement dans les zones où elles sont nécessaires pour tuer les micro-organismes envahisseurs et commencer le processus de guérison.
Par exemple, vous coupez votre flanc nourri à l'herbe en morceaux pour le jeter dans un sauté et vous vous coupez accidentellement. Un caillot sanguin se forme rapidement pour arrêter la perte de sang, mais la rupture de la barrière protectrice de votre peau a permis aux bactéries de pénétrer.
Le système immunitaire détecte instantanément la présence de ces bactéries, déclenchant une réponse inflammatoire. Cela rend les vaisseaux sanguins dans la zone «fuient», provoquant un gonflement, une douleur et une rougeur, mais cela permet également aux globules blancs de se déplacer rapidement dans la zone et de tuer les bactéries envahissantes avant qu'elles ne puissent se propager et créer une infection plus importante.
La dernière chose que nous voulons faire est de vous éloigner de l'entraînement comme un animal, vous devez donc savoir que l'inflammation qui accompagne un entraînement intensif est bien.
Dans ce cas, les contractions musculaires provoquent une augmentation locale des cytokines, activant l'inflammation. Considérez les cytokines comme des messagers chimiques locaux - elles signalent des protéines qui aident à la communication intercellulaire, telles que l'interleukine 6 (IL-6) augmentant l'absorption du glucose musculaire et l'utilisation des graisses comme carburant.
Ils activent également une réponse inflammatoire locale, déclenchant une cascade d'événements associés à la croissance et à la réparation musculaires. Parallèlement à la libération locale de facteur de croissance en réponse à une tension mécanique, les cellules immunitaires infiltrantes jouent un rôle direct dans l'activation des cellules satellites en libérant localement la cytokine TNFα.
Pensez-y comme un chantier de construction endommagé par une tempête ou un ouragan. Le contremaître (cytokines) dit à son équipe d'apporter plus de matériaux de construction et de s'occuper de réparer les choses - mais maintenant, rendez le bâtiment encore plus stable en utilisant plus de matériaux que ce qui était initialement prévu. Le résultat est un bâtiment plus grand et meilleur.
Ces types de réponses inflammatoires aiguës sont tout à fait normaux et sont impliqués dans tout, de la cicatrisation des plaies à la croissance musculaire. Mais que se passe-t-il lorsque l'inflammation est chronique au lieu d'être aiguë?
Ceci est une grosse affaire. L’établissement médical nous dit que l’hypertension est le «tueur silencieux.«Selon de nombreux médecins progressistes, l'inflammation chronique mérite également cette désignation.
Comme le stress aigu ou à court terme, une inflammation aiguë ou locale est généralement acceptable. Mais l'inflammation chronique / de bas grade a tendance à être systémique et peut entraîner une raideur articulaire et des douleurs musculaires générales. À son niveau le plus grave, il peut entraîner des maladies cardiaques ou une résistance à l'insuline, et la plupart des maladies dégénératives chroniques (pensez aux maladies cardiovasculaires, à diverses formes d'arthrite, à la rhinite) et même au cancer sont provoquées par une inflammation chronique.
L'essentiel est que l'inflammation chronique signifie perte de performance, et peut-être même santé plus grave problèmes sur la route.
La plupart d'entre nous mangent trop d'acides gras oméga-6 et pas assez d'oméga 3. Voici pourquoi:
Inhibition compétitive de la delta-6-désaturase. En vous référant au diagramme ci-dessous, vous remarquerez que la première étape dépend de la delta-6-désaturase. Lorsque vous prenez beaucoup plus d'oméga-3 que d'oméga-6 - ou vice versa - ils se font concurrence. C'est pourquoi je dis aux gens que oméga-3 super-chargeant n'est pas une bonne idée.
Si vous prenez trop d'oméga-3, vous aurez des problèmes pour convertir les oméga-6, ce qui est également essentiel. Alors ne tombez pas dans les recommandations «prenez 20 à 30 grammes d'huile de poisson par jour».
Le fait est que certains médecins de premier plan rapportent avoir vu des patients présentant des saignements inhabituels et des douleurs articulaires en raison de la prise d'un excès d'oméga-3. D'autre part, des problèmes surviennent également avec l'ingestion de trop d'oméga-6, qui se trouve être beaucoup plus biologiquement actif et ouvrira la voie à une plus grande inflammation.
Voici quelques points clés:
Passons à la voie des oméga-3.
En termes simples, tous les gras trans sont des déchets. Regardez l'enzyme delta-6-désaturase dans les deux diagrammes de voie. Les gras trans peuvent tuer cette étape en inhibant la delta-6-désaturase. En d'autres termes, les gras trans paralysent le traitement sain des acides gras! Les gras trans pénètrent également dans vos membranes cellulaires et évincent les AGE, augmentant ainsi la résistance à l'insuline.
Tout comme les gras trans, l'alcool peut ralentir la delta-6-désaturase dans son élan. Les alcooliques ont généralement une inflammation chronique en conséquence. Allez-y doucement avec l'alcool.
Je fais référence aux injections d'insuline ici. Dans certains cas, cela peut être une nécessité médicale, mais pour ceux qui l'injectent pour ses propriétés anabolisantes, sachez simplement qu'il déclenche également une inflammation.
Boire une tasse ou deux de café n'est pas un problème, mais ceux qui en boivent toute la journée augmentent également l'inflammation.
Les glucides raffinés non nutritifs et non nutritifs peuvent également créer une inflammation. Une solution consiste à rendre l'enzyme delta-5-désaturase «hyperactive.«Sur le diagramme oméga-6, vous verrez que c'est ce qui convertit le DGLA en acide arachidonique, qui produit des prostaglandines inflammatoires.
Le moyen le plus courant est d'obtenir un test de protéine C-réactive à haute sensibilité. De nombreux médecins utilisent maintenant ce test comme un prédicteur du risque de crise cardiaque. Bien que ce ne soit pas un test parfait, il est idéal pour mesurer l'inflammation chronique de bas grade.
Cependant, ne vous arrêtez pas avec le test de protéine C-réactive.
Ensuite, faites un test d'indice oméga-3. Utilisé pour tester la faible teneur en oméga-3, il est également utilisé comme mesure du risque cardiaque. J'aime l'idée - au lieu d'éliminer le cholestérol par des médicaments, concentrez-vous plutôt sur l'augmentation des niveaux d'oméga-3.
Demandez à votre médecin de mesurer également vos niveaux d'antioxydants. Ils peuvent mesurer la vitamine A, E et divers minéraux comme le sélénium. Un faible statut antioxydant signifie généralement une inflammation plus élevée.
Bien que je ne pense pas que tous les anti-inflammatoires soient mauvais, ils sont largement surutilisés et peuvent être dangereux en cas d'abus. C'est une chose de faire éclater quelques Motrin une fois par mois pour soulager la douleur, mais une utilisation constante peut entraîner des problèmes.
En inhibant l'activité inflammatoire des prostaglandines, les AINS (anti-inflammatoires non stéroïdiens) peuvent inhiber la synthèse des protéines musculaires après un entraînement. De plus, les accros aux AINS ne savent généralement pas que l'utilisation chronique d'AINS décompose le cartilage articulaire. Bonjour l'arthrite.
AINS conventionnels (tels que Motrin, Naproxen, Advil, etc.) interfèrent avec cox-1 et cox-2. (Reportez-vous au diagramme pour voir où ils se situent dans les voies de l'EPT.) Cox-1 est essentiel pour garder un estomac sain. En fait, les infections à Helicobacter pylori qui conduisent à des ulcères sont souvent causé par les AINS.
Après la découverte de l'enzyme cox-2, une nouvelle classe de médicaments a été développée (Celebrex, Vioxx, Bextra) qui suppriment la cox-2 mais laissent cox-1 seule. Cependant, il a été rapidement constaté que ces inhibiteurs de la cox-2 augmentaient également le risque de crise cardiaque de quatre fois par rapport aux AINS traditionnels.
Enfin, ajoutez du magnésium, du sélénium et du zinc.
L'inflammation est un sujet complexe et cet article n'a fait qu'effleurer la surface. Nous espérons que nous vous avons au moins donné quelques éléments à prendre en compte lorsque vous essayez de lancer 2012 sur une note plus saine. N'oubliez pas que l'inflammation peut être un «tueur silencieux», mais cela ne signifie pas que vous ne devriez pas agir.
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