Optimum Nutrition est l'une des sociétés de suppléments les plus connues au monde, et il y a une raison: l'or. Standard. ON's Gold Standard Whey est probablement la poudre de protéine de lactosérum la plus populaire sur le marché, alignant les étagères de tous les magasins de suppléments aux États-Unis et offrant des macros assez solides à un prix assez solide.
Mais une entreprise de la taille de ON produit beaucoup de suppléments différents, et nous en avons essayé beaucoup: créatine, BCAA, pré-entraînement, protéines végétaliennes, etc. Aujourd'hui, nous examinons leur «mélange de boisson protéinée en poudre de substitut de repas» appelé Opti-Fit.
Le slogan du produit est «Aide à vous rassasier» et bien qu'il y ait certainement une bonne quantité de protéines et de fibres pour produire cet effet, il existe également un très bon panel de nutrition. Nous allons jeter un coup d'oeil.
Shake Optimum Nutrition Opti-Fit 
Une portion correspond à deux cuillères et fournit 200 calories: 25 grammes de protéines, 16 grammes de glucides (6 grammes de fibres et 3 grammes de sucre) et 3.5 grammes de graisse (1.5 grammes de graisses saturées). Il y a 25% de votre cholestérol quotidien par portion.
Les micronutriments sont très impressionnants, fournissant environ 20 pour cent de l'apport quotidien recommandé de 23 vitamines et minéraux, de la vitamine A au zinc. Les seuls nutriments qui ne sont pas ici sont la vitamine K et la choline, et c'est un peu faible en potassium avec 8 pour cent du RDI.
La plupart des ingrédients ne sont que les vitamines et les minéraux eux-mêmes, mais il convient de noter quelques points.
La protéine est un mélange de lactosérum et de caséine et les glucides proviennent de nombreuses sources «d'aliments entiers» comme les pois chiches, l'avoine, les graines de lin et la racine de chicorée.
Il existe également du xanthane et de la gomme de guar pour les épaississants et stabilisants, des arômes et édulcorants artificiels (le sucralose est l'édulcorant) et de la lécithine de soja pour la mixabilité. En ce qui concerne les allergènes, ce produit contient du lait, du soja et éventuellement du blé.
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Il y a beaucoup à aimer ici. Bien sûr, la nutrition manque un coupler de micronutriments, mais cela représente un cinquième de l'apport quotidien de presque chaque vitamine et minéral dont nous avons besoin. Il est également testé par Informed Choice pour les substances interdites, ce qui pourrait être une bonne nouvelle pour les athlètes de compétition qui sont concernés par de telles choses.
Les macros sont joli bien. Cela contient plus de protéines que la plupart des substituts de repas et j'ai aimé que la protéine soit un mélange de lactosérum et de caséine, car la caséine se digère beaucoup plus lentement que le lactosérum et devrait aider à ressentir cette sensation de «plénitude» que le produit vise.
Ce n'est pas un génial source de calories et de matières grasses, cependant. Pour beaucoup de gens, lorsqu'ils entendent «substitut de repas», ils pensent qu'il y aura à peu près autant de calories, de matières grasses, de glucides et de protéines qu'un repas bien équilibré. C'est faible en gras et faible en calories, donc c'est un peu plus proche d'un «shake protéiné très nutritif et rassasiant» que d'un substitut de repas. Là encore, c'est tout ce que beaucoup de gens veulent de leur substitut de repas de toute façon.
Baignoires de 1.83 livres coûtent entre 20 $ et 25 $ pour 16 portions, ce qui en fait environ 1 $.50 par portion. La plupart des substituts de repas coûtent environ 2 $ ou 2 $.50, donc Opti-Fit est à un prix très raisonnable.
Toi pouvez buvez ceci avec de l'eau, mais les instructions au dos vous suggèrent fortement d'utiliser 10 onces de lait d'amande non sucré, ce que j'ai fait. Le résultat final a un goût de chocolat noir très sucré avec un soupçon d'avoine.
C'est un produit assez solide, d'autant plus qu'il est bon marché. Les principales plaintes que quelqu'un pourrait avoir sont la teneur élevée en cholestérol (25% du RDI) et les arômes artificiels, mais si ce ne sont pas des problèmes pour vous, vous serez satisfait d'Opti-Fit.
8.9 
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