Avec des promesses comme une cuillère contenant les antioxydants d'une douzaine de portions de légumes, l'industrie des poudres vertes semble vouloir remplacer la multivitamine. Fabriquées à partir de restes lyophilisés ou légèrement séchés de fruits, de légumes et d'herbes, les poudres peuvent fournir une dose très concentrée de vitamines et de minéraux, mais leurs avantages sont sujets à l'exagération.
J'ai essayé la poudre verte la plus vendue sur le culturisme.com et l'un des best-sellers d'Amazon, Greens Freak, pour voir comment il s'est empilé. Consultez mon avis ci-dessous.
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La marque met fortement l'accent sur la présence de spiruline et de chlorelle, deux types d'algues, et chaque portion contient également un combiné 1.5 grammes de luzerne, d'orge et d'herbe de blé.
Parce que la quantité de produit est si petite et concentrée, il y a un minimum de fibres, mais bien que cet aspect n'améliore pas votre digestion, il existe cinq souches de bactéries probiotiques, qui sont liées à la santé digestive.
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Il y a environ trois douzaines d'autres ingrédients qui reçoivent moins d'attention de la part de l'entreprise, y compris la pectine de pomme, le son de riz brun germé, le pollen d'abeille et la gelée royale, le persil, le jus de betterave (étiqueté comme un «super aliment rouge»), l'extrait de thé vert et bromélaïne. J'ai essayé leur saveur de pomme verte, qui est aromatisée avec «saveur naturelle de pomme verte», stévia et extrait de feuille de menthe poivrée.
L'emballage ne vient pas réellement avec une ventilation des macronutriments ou des micronutriments, juste les ingrédients qu'il contient et le RDI de chacun. Bien sûr, l'USDA n'a pas fixé un apport quotidien recommandé de pectine de pomme, de chardon-Marie et de tous les autres ingrédients du produit en plus de la vitamine E, de sorte que le RDI a un astérisque sous chacun.
Selon MyFitnessPal, une portion contient trente-cinq calories, deux grammes de protéines, cinq grammes de glucides, deux grammes de fibres et pas de matières grasses.
Non. L'emballage est trompeur à cet égard. Vous pouvez voir sur le devant de la baignoire «Greens Freak gf."Le" gf "signifie simplement" Greens Freak ", pas" sans gluten.«Nulle part sur l'emballage, il ne suggère qu'il est sans gluten, et l'orge (l'un des ingrédients) est une source connue de la substance.
Les avantages des ingrédients vedettes, la spiruline et la chlorelle, ont tendance à être exagérés dans certains cercles, mais ils sont d'excellentes sources de fer, de zinc et d'antioxydants, et ils semblent également aider à améliorer l'immunité.
La luzerne, l'orge et l'agropyre contiennent des vitamines C, E, K et B, ainsi que beaucoup de chlorophylle, ce qui peut être bénéfique pour la santé du sang. (Pensez à la coagulation et à la cicatrisation des plaies.)
Les cinq souches de probiotiques sont peut-être l'ajout le plus puissant. Ils sont utiles pour une foule de raisons: cette bactérie bénéfique peut améliorer la digestion, la perte de graisse, les niveaux d'inflammation et peut-être même notre sensibilité à la dépression et à l'anxiété.
J'ai essayé la saveur de pomme verte, bien que le chai à la vanille soit également disponible. J'ai essayé beaucoup de poudres vertes (ma mère les stocke comme s'il y avait une apocalypse imminente), et cela a le meilleur goût que j'ai jamais essayé. Les poudres vertes ont la réputation bien méritée de goûter à la saleté (ce sont principalement des légumes moulus et des algues, après tout) et même si je ne qualifierais jamais ce produit de délicieux, il est beaucoup plus savoureux que la plupart et c'est probablement le meilleur goût que vous ayez. peut s'attendre.
Lorsqu'il n'y a pas de décomposition de macronutriments ou de micronutriments sur l'emballage, il devient un peu difficile de maintenir sa crédibilité en tant que supplément de vitamines et de minéraux. Bien sûr, de nombreux ingrédients contiennent de la vitamine C et du fer, mais la quantité de vitamine C contenue dans une portion? Combien de fer? Il n'y a aucun moyen de savoir. MyFitnessPal dit qu'une portion fournit 36% du RDI de vitamine C et 17% de votre fer. C'est une quantité décente, mais bien moins qu'un supplément dédié et peut-être moins qu'une multivitamine. Mais bien sûr, il est difficile de savoir d'où vient MyFitnessPal leur données de.
Le grand nombre de fois où les mots sans signification «superaliment», «super grain» et «désintoxication» apparaissent sur l'emballage nuit également à la crédibilité du produit.
Le principal argument de vente de PharmaFreak n'est pas tant la teneur en vitamines que les ingrédients eux-mêmes et les probiotiques et antioxydants qu'ils fournissent. Ce sont des composants importants de tout régime alimentaire, ils se trouvent dans les plantes (ou peuvent résulter de leur consommation), et ce produit les contient à la pelle.
À trente dollars pour trente portions, c'est un prix modéré. Comparez cela avec 127 $ pour trente portions d'Athletic Greens (4 $.23 / portion), 35 $ pour quinze portions de nutriments Onnit's Earth Grown (2 $.30 / service), 50 $ pour 90 services de Sun Warrior's Supergreens (0 $.55 / portion) et 52 $ pour une centaine de portions Superfood vert de Amazing Grass (0 $.52 / portion).
Pour un produit que beaucoup considèrent comme un supplément multivitaminé, il est difficile de regarder au-delà du fait qu'il n'y a pas de dégradation des vitamines et des minéraux dans le produit.
Mais le fait est que certaines personnes se concentrent un peu trop sur les vitamines (qui ne sont pas très difficiles à obtenir dans les aliments) et pas assez sur les probiotiques et la densité d'antioxydants, qui peuvent être plus difficiles à consommer en grande quantité. Si vous avez une alimentation bien équilibrée, ce produit peut certainement vous aider à combler vos lacunes nutritionnelles. Mais ne le prenez pas comme un substitut à la consommation de plantes.
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