Le resvératrol diminue le stockage des graisses

Si l'obésité est une maladie inflammatoire, le resvératrol est une pièce clé du puzzle anti-inflammatoire.

Plusieurs lignes de preuves cliniques dans les explants de tissus humains ont montré que le resvératrol a de puissants effets anti-inflammatoires sur les cellules graisseuses.

Plus précisément, le resvératrol régule à la baisse la sécrétion et l'expression génique de plusieurs adipokines nocives (IL6, IL8 et protéine chimioattractive monocyte 1) et diminue également le stockage des graisses.

Recherche:

1. Olholm J, Paulsen SK, Cullberg KB, Richelsen B, Pedersen SB. Effet anti-inflammatoire du resvératrol sur l'expression et la sécrétion d'adipokine dans les explants de tissu adipeux humain. Int J Obes (Londres). 8 juin 2010.[Publication électronique avant impression]
2. Fischer-Posovszky P, Kukulus V, Tews D, Unterkircher T, Debatin KM, Fulda S, Wabitsch M. Le resvératrol régule le nombre et le fonctionnement des adipocytes humains de manière dépendante de Sirt1. Am J Clin Nutr. 2010 Juil; 92 (1): 5-15. Publication en ligne du 12 mai 2010.