Astuce Évitez ces vitamines avant et après l'entraînement

Quand je me suis intéressé pour la première fois au levage et à la musculation, j'ai lu des histoires sur les culturistes professionnels et leurs boîtes de pêche remplies de suppléments et de vitamines. Plus particulièrement, Skip La Cour en gardait un dans le coffre de sa voiture. Quand il quittait la salle de sport, il ouvrait son coffre et passait par un rituel post-entraînement consistant à faire éclater des pilules, y compris les vitamines E et C.

Avec un physique comme celui de Skip, il serait difficile de remettre en question ses méthodes, mais que se passerait-il si sa supplémentation en E et C après l'entraînement gênait réellement les résultats potentiels et diminuait sa sensibilité à l'insuline??

L'étude

L'un des avantages de l'entraînement est qu'il augmente la sensibilité à l'insuline. Fondamentalement, lorsque votre sensibilité à l'insuline est bonne, les nutriments sont mieux utilisés pour développer les muscles et non stockés sous forme de graisse corporelle.

Dans une étude, un groupe de physiologistes de l'exercice a entrepris d'examiner comment une supplémentation en vitamine C (1000 mg) et en vitamine E (400 UI) affectait l'augmentation de la sensibilité à l'insuline après l'entraînement. Quarante jeunes hommes ont fait de l'exercice cinq jours par semaine (séances de 50 minutes comprenant le cyclisme et l'entraînement en circuit) pendant quatre semaines. L'ajout de suppléments de vitamine C et E dans ce groupe a complètement éliminé les effets bénéfiques de la sensibilisation à l'insuline de l'exercice!

Avec une enquête plus approfondie, il semble que l'augmentation post-entraînement des espèces réactives de l'oxygène (ROS) - qui est émoussée par la supplémentation en C et E - est un phénomène nécessaire pour augmenter la sensibilité à l'insuline. L'argument en faveur du bénéfice temporel de la ROS après l'entraînement est renforcé par le fait qu'il a été démontré que la supplémentation en antioxydants à long terme augmente la sensibilité à l'insuline.

Ok, alors maintenant quoi?

Si vous recherchez un avantage potentiel supplémentaire, évitez les suppléments antioxydants et les aliments riches en antioxydants autour et directement après vos entraînements. Cela permettra l'augmentation naturelle des ROS après l'exercice et l'amélioration de la sensibilité à l'insuline.

Les références

1. Ristow M, Zarse K, Oberbach A et coll. Les antioxydants préviennent les effets bénéfiques de l'exercice physique sur la santé chez l'homme. Actes de l'Académie nationale des sciences des États-Unis d'Amérique 2009; 106: 8665-8670.
2. Tête K. Une étude suggère que les antioxydants inhibent la sensibilité à l'insuline induite par l'exercice. Revue de médecine alternative 2009; 14: 99-102.