Tous les samedis matins, je mange une grande assiette de «flapjacks 49ers» dans mon restaurant de quartier. Manger comme ça est juste du bon sens parce que vous devez emballer votre craw avec de la bonne nourriture avant de vous rendre à Sutter's Mill pour chercher de l'or, ce que je suppose est le sentiment que le restaurateur essaie d'évoquer.
Quoi qu'il en soit, ce genre de tarif ne fait généralement pas partie de mes repas le reste de la semaine. C'est un régal que je me donne parce que je ne veux pas être le genre de personne qui, sur son lit de mort, souhaite qu'il mange plus de flapjacks et fasse plus de recherche d'or.
Je sais que c'est de la merde diététique. Trop de farine blanche, de glucides avec encore plus de glucides provenant du sirop d'érable. Mais je ne transpire pas car avant de manger mes flapjacks, je me donne un peu d'assurance diététique en prenant 6 gélules de cyanidine 3-glucoside (C3G).
La plupart des effets de la C3G se concrétisent en quelques jours et semaines sous la forme d'une augmentation des gains musculaires, de plus grosses pompes musculaires, d'une récupération améliorée et de la combustion des graisses, mais ces effets sont précipités par ce qui se passe dans les minutes qui suivent la prise.
Mais ce sont ces effets à action rapide qui en font une si bonne police d'assurance contre les glucides de merde. Ce que fait C3G dans les minutes qui suivent sa prise, c'est augmenter votre sensibilité périphérique à l'insuline, ce qui a à voir avec la rapidité avec laquelle les cellules corporelles de votre tissu périphérique (muscle et graisse) absorbent le glucose ou le sucre.
Si la sensibilité périphérique à l'insuline est élevée, vous pouvez manger beaucoup de flapjacks, ou beaucoup de toute autre source de glucides, d'ailleurs, et vous ne ressentirez pas une importante libération d'insuline. Les glucides peuvent être préférentiellement transférés vers les muscles au lieu d'être stockés sous forme de graisse. Et, comme les niveaux d'insuline restent faibles, les acides gras peuvent continuer à être libérés.
C'est beaucoup plus compliqué que cela et implique une multitude de voies métaboliques, mais il suffit de dire qu'une sensibilité accrue à l'insuline avant un repas, en particulier un repas riche en glucides «poubelles», est une bonne chose.
Les personnes qui utilisent quotidiennement C3G pour développer leurs muscles, augmenter leurs performances physiques, améliorer leur récupération et brûler les graisses prennent généralement 4 à 6 gélules 30 minutes avant de commencer leur supplémentation avant l'entraînement. Les jours sans entraînement, ils prennent 4 à 6 capsules 30 minutes avant leur plus gros repas de la journée.
Mais vous pouvez également utiliser C3G pour vous donner une petite police d'assurance contre les mauvais choix de repas ou les repas de triche en général. Il suffit de prendre 4 à 6 capsules de C3G (vendu sous le nom d'Indigo-3G®) 30 minutes avant de manger. Pour ceux d'entre vous qui utilisent déjà C3G, ce serait en plus de votre dose quotidienne normale. Le sirop d'érable est facultatif.
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