J'étais grosse à l'université. Outre les coupables habituels - manger de la merde et ne pas bouger beaucoup - je suis devenu porcin en sautant le petit-déjeuner et en surcompensant la nuit. Le petit-déjeuner était du café, le déjeuner était tout ce que je pouvais obtenir pour trois dollars chez Taco Bell, et le dîner était tout ce que je pouvais pelleter sans riposter.
Rien ne perturbe plus efficacement votre métabolisme et vos comportements alimentaires que ce modèle d'alimentation.
J'ai perdu de la graisse, mais j'ai dû développer plusieurs stratégies au fil des ans pour la maintenir. L'une des stratégies les plus importantes a été de mettre au rebut ce modèle d'alimentation des gros gars.
Mes règles personnelles aujourd'hui sont: prenez le petit déjeuner et évitez de manger environ trois heures avant de vous coucher. Et ces deux choses vont ensemble.
Une étude après étude confirme le fait de prendre le petit-déjeuner pour perdre de la graisse et maintenir la maigreur. Le petit-déjeuner a un effet autorégulateur. Il vous aide à réguler vos hormones de l'appétit tout au long de la journée. Mangez un petit-déjeuner sain ou essayez de vous concentrer uniquement sur vos calories quotidiennes, et vous êtes également beaucoup moins susceptible de trop manger la nuit.
Je m'entraîne le matin, donc une journée typique pourrait commencer comme ceci:
C'est plus de 1300 calories à 9 heures du matin. C'est la préalimentation.
Je vais déjeuner (viande et légumes) et quelques collations (amandes crues et graines) puis manger un dîner sain. Parce que je commence la journée avec un bon nombre de calories, j'ai normalisé mon appétit, donc sauter les collations nocturnes et ne pas manger trois heures avant de m'endormir est plus facile.
«Plus facile» mais pas toujours facile, car nos mauvaises habitudes peuvent prendre le pas sur ce que notre physiologie nous dit. Il faut donc apprendre la différence entre les fringales et la vraie faim.
Lorsque j'ai adopté pour la première fois la règle «pas de nourriture avant le coucher», je devais m'asseoir là et penser à quel point j'étais rassasié après le dîner. J'avais envie de grignoter avant de me coucher même si mon estomac digérait encore le dîner. C'était l'habitude, pas la faim. Mais les nuits les plus réussies que j'ai passées, plus c'est devenu facile. L'autorégulation à nouveau.
Je comprends, mais rappelez-vous que c'est un signe que vos hormones - principalement la ghréline et la leptine et leurs effets sur les substances chimiques du cerveau NPY, AGRP et POMC - sont dysfonctionnelles. Mais ils peuvent être réparés.
Commencez par la directive «pas de nourriture trois heures avant le coucher» et le reste viendra naturellement. Tu te réveilleras prêt à manger, comme tu es censé le faire.
Bien sûr, vous pouvez expérimenter des choses comme le jeûne intermittent, le céto ou autre. Il y a un moment et un endroit pour des régimes plus stricts / plus farfelus, mais le fait de consommer des calories et de ne pas manger avant de se coucher devrait être votre modèle par défaut pour garder le chewing-gum à long terme.
C'est simplement ainsi que votre corps et son élégant éventail d'hormones et de produits chimiques ont été conçus pour fonctionner.
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