Les protéines sont le principal ingrédient du tissu musculaire, les glucides alimentent vos entraînements et préviennent la dégradation musculaire, et la graisse soutient les hormones comme la testostérone qui aident les muscles à se développer. Voici les sources les plus saines de chaque nutriment.
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Ceux-ci incluent le poulet, le bœuf et la dinde. En ce qui concerne le bœuf, choisissez des coupes de viande étiquetées longe ou rondes, et éliminez toute graisse visible avant la cuisson pour garantir une source de protéines de haute qualité avec la bonne quantité de calories.
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Travis Rathbone
Il est riche en protéines, pauvre en calories et contient beaucoup moins de matières grasses que la viande (et c'est souvent le meilleur type de matières grasses: des oméga-3 sains pour le cœur et qui renforcent les muscles). Manger plus de poisson ajoutera non seulement du muscle à votre corps, mais aussi des années à votre vie.
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Les acides aminés contenus dans les œufs sont convertis en muscles, en peau, en collagène et en autres tissus corporels plus efficacement que les protéines de tout autre aliment que vous pouvez manger (ou boire). Un œuf de 85 calories fournit en quelque sorte sept grammes de protéines - un investissement au-delà du solide dans votre santé.
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AlexSava
Les heures interminables dans la salle de sport ne peuvent être que si efficaces sans être complétées par quelque chose. La poudre de protéines est un moyen extrêmement efficace de prendre du volume et de vous assurer que votre temps de gym ne passe pas sans support.
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Les pommes de terre fournissent des quantités saines de potassium et de fibres à votre alimentation - et vous n'en consommez probablement pas assez, car les Américains ne respectent pas les objectifs recommandés pour les légumes féculents.
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Les patates douces favorisent la croissance musculaire grâce aux caroténoïdes, un composé végétal qui atténue les dommages cellulaires causés par les entraînements difficiles. Ils sont également remplis de potassium, un élément essentiel de la contraction musculaire.
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Le riz fournit du magnésium, qui aide à la contraction musculaire. Le riz brun est également une formidable source de fibres, un nutriment insaisissable.
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Travis Rathbone
Le levage, l'accroupissement et le pressage constants peuvent faire des ravages sur vos articulations. Heureusement, la vitamine C est un combattant important contre les affections dégénératives des articulations. Obtenez votre vitamine C des agrumes et votre potassium des bananes.
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Un excellent moyen d'obtenir votre dose de fibres sans faire le plein, les avocats contiennent également des niveaux élevés de graisses monoinsaturées. Une étude publiée dans Traitements diabétiques ont montré que le passage à un régime riche en graisses monoinsaturées peut empêcher la redistribution de la graisse corporelle vers vos abdominaux. Cela vous aidera à garder votre section médiane serrée pendant que vous grandissez.
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Les graisses saines comme les acides gras polyinsaturés (comme les acides gras oméga-3) ajoutent à la sensation de satiété que vous procure la consommation de noix et de graines. Les pistaches sont les étoiles. Quarante-neuf noix équivalent à six grammes de protéines et environ 160 calories.
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En plus d'être remplie de graisses saines pour le cœur, l'huile d'olive extra vierge est riche en polyphénols. Les polyphénols sont une classe puissante d'antioxydants qui aideront à maîtriser le stress oxydatif créé par vos séances d'entraînement intenses afin que vous puissiez continuer à grandir et à vous entraîner à votre maximum. Si votre huile d'olive a un goût poivré, vous savez qu'elle est pleine de polyphénols.
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