7 fruits et légumes à empiler dans votre assiette d'hiver en décembre

Les jours plus froids sont là, ce qui permet à votre jeu de nutrition de dérailler facilement. Pour vous aider à rester sur la bonne voie, empilez votre assiette des Fêtes avec ces aliments riches en nutriments. Ils vous aideront à faire passer vos objectifs hivernaux de renforcement musculaire et de combustion des graisses au niveau supérieur. 

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Choux de Bruxelles

Ils ont une mauvaise réputation à cause de la façon dont ils sont habituellement cuits (cuits à la vapeur), alors donnez une chance à ce légume riche en fibres en les torréfiant, ce qui fait ressortir leur saveur chaude et de noisette. Les choux de Bruxelles sont riches en antioxydants et peuvent offrir un coup de pouce musculaire supplémentaire; une tasse de choux de Bruxelles contient quatre grammes de protéines. 

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Betteraves

Cherchez-vous plus d'une pompe musculaire? Les betteraves sont riches en nitrates, améliorant la vasodilatation, ce qui finit par pomper plus de sang et d'oxygène vers vos muscles qui travaillent. Cela signifie que vous serez en mesure de résister à un entraînement plus dur et plus long. Le plus grand flux sanguin nourrira également vos muscles durement entraînés avec plus de nutriments. Parlez de la croissance musculaire. 

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Courge d'hiver

Râpez la courge d'hiver et transformez-la en courge spaghetti pour un repas. Une seule tasse cuite nourrira le corps avec du potassium, du magnésium, de la vitamine C et des fibres, alimentant votre corps avec les nutriments nécessaires pour prévenir les crampes musculaires tout en stimulant les niveaux immunitaires. 

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Poireaux

Si vous n'êtes pas fan des oignons, donnez une chance aux poireaux. Comme l'ail, les poireaux contiennent de l'allicine, un composé soufré qui possède des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques. Pendant les jours les plus froids, les gymnases sont remplis de germes, alors donnez un coup de pouce à votre système immunitaire en ajoutant des poireaux à la soupe. 

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Clémentines

À l'aube de la saison du rhume et de la grippe, une clémentine deviendra votre partenaire de levage préféré. Une clémentine fournit 60% de la dose quotidienne recommandée de vitamine C, aidant à éloigner les germes du gymnase. Envisagez de consommer une clémentine comme collation après l'entraînement pour reconstituer les réserves de glycogène musculaire.

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Kiwis

Beaucoup de gens pensent que le kiwi est un fruit d'été, mais il est à son apogée en décembre. Le fruit sucré et acidulé est une bonne source de fibres et est chargé d'antioxydants. Vous pouvez le manger tel quel ou l'ajouter à un shake protéiné. 

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Céleri

Donnez une autre chance à ce légume oublié. Cette tige fibreuse peut réduire l'inflammation et éclaircir les affections cutanées grâce à son profil antioxydant. Remarque: l'extraction du jus de la tige verte et croquante enlèvera les fibres et la plupart de ses vitamines et minéraux, alors mangez-la entière.