American Metabolix est une société de suppléments basée au Texas et même si ce n'est pas le cas juste font des suppléments de céto, ils font beaucoup de suppléments de céto. Il y a une poudre de céto verte, un pré-entraînement céto, puis il y a Keto Meal.
Dans une industrie où de nombreux produits céto sont fabriqués avec de l'huile de graines riche en oméga-6 ou de l'huile MCT sans saveur, c'est un produit qui apporte la vraie affaire. (Eh bien, aussi réel que possible pour un produit en poudre.) Avec le premier ingrédient œufs entiers et le deuxième ingrédient beurre, c'est le genre de produit que les fans de céto attendaient, une poudre fabriquée à partir des aliments qui les ont attirés (au moins en partie) vers le régime cétogène.
Nous l'avons essayé et avons examiné de plus près les macronutriments, les micronutriments et les effets globaux.
Repas américain Metabolix Keto 
Une portion contient 225 calories: 18.7 grammes de matières grasses (8.8 saturés), 11.2 grammes de protéines et 4.5 grammes de glucides avec 3 grammes de sucre et 1.2 grammes de fibres, soit 3.3 grammes de glucides nets. Il y a 105% de votre apport quotidien recommandé en cholestérol et 9% de votre sodium.
En ce qui concerne les autres nutriments, il y a 11% de votre vitamine A, 18% de votre calcium, 50% de votre vitamine C et 12% de votre vitamine E.
Oeuf entier en poudre, beurre en poudre, arômes naturels et cacao, poudre d'eau de coco, silice, extrait de feuille de stévia biologique, extrait de fruit de moine, vitamine C et vitamine E. Il vaut vraiment la peine de souligner qu'il n'y a pas d'arômes ou d'édulcorants artificiels ici.
Pour plus des meilleurs substituts de repas céto, consultez notre liste complète!
Le manque d'arômes artificiels ou d'édulcorants sera une bonne nouvelle pour les gens qui essaient de minimiser tout ce qui n'est pas un aliment complet, et il y a même un argument à faire valoir que ces ingrédients sont du Paléo. (Bien sûr, la définition de ce mot varie considérablement.)
Pour quelque chose qui se considère comme un substitut de repas, cependant, il n'y a vraiment pas beaucoup de nutrition ici. Il y a une quantité décente de vitamine C, mais c'est vraiment le seul nutriment que je considérerais comme une bonne source de. Donc, bien que ce soit une excellente source de calories favorables au céto, je ne le considérerais pas comme un excellent substitut de repas.
Les autres inconvénients potentiels sont la teneur très élevée en cholestérol (bien que les gens du céto aient tendance à ne pas limiter leur cholestérol) et le fait qu'il soit fabriqué dans une installation qui traite du lait, des œufs, du soja, du blé et des noix, donc les personnes souffrant d'allergies très sensibles. peut vouloir éviter.
Vous pouvez obtenir 3 livres pour 80 $, ce qui donne 36 portions. C'est 2 $.22 par portion, et si vous vous abonnez à des envois réguliers, le prix tombe à environ 2 $ par portion.
C'est un prix solide pour un substitut de repas céto, en particulier un substitut de repas entièrement naturel fait sans huiles de graines.
La saveur du chocolat au malt est fantastique. Extrêmement riche et décadent, il a beaucoup le goût de la pâte à brownie, même lorsqu'il est mélangé avec de l'eau. Beaucoup de fans de céto aiment mélanger des substituts de repas avec de la crème et j'oserais dire que cela rendrait le goût un peu écrasant. Mais mélanger une cuillère avec 8 onces d'eau a fait un shake épais et délicieux que j'ai vraiment apprécié de savourer.
American Metabolix a fait une excellente source de calories entièrement naturelles pour les personnes suivant un régime cétogène ou presque tout type de régime pauvre en glucides. Il a un goût fantastique, ce n'est pas fou riche en oméga-6 et c'est une bonne source de vitamine C.
En ce qui concerne les micronutriments, c'est à peu près tout ce dont c'est une bonne source; Je l'ai trouvé décevant comme substitut de repas. Mais comme collation, vous pourriez faire bien pire.
8.3 
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