En ce qui concerne les produits carnés emballés, il y a un peu moins de transparence que vous ne le souhaiteriez. De nombreux produits peuvent être plus de viande mystérieuse que des aliments entiers, et il est difficile de dire quels sont les meilleurs choix. Eh bien, nous sommes là pour vous aider. Consultez cette liste de certaines des viandes emballées et des substituts de viande les plus sains du marché. Vous pouvez nous remercier plus tard.
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Poisson congelé livré avec des cubes de saveur en forme de cœur et du papier parchemin pour démarrer. Creusez dans un filet moelleux au beurre, aux saveurs comme la truite rouge à la salsa verte ou le bar rayé à la sauce aux amandes et aux poivrons rouges rôtis.
(11 $, lovethewild.com)
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Claudia Totir / Getty
Vous goûterez instantanément la superbe qualité de cette volaille élevée au pâturage, et tout cela grâce à son traitement sans cruauté et sans antibiotiques ni stéroïdes. Préparez du poulet tendre et juteux pour le dîner ce soir avec une bonne conscience.
(11 $ pour 2.5lbs; Publix, Kroger, Whole Foods)
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Ces saucisses biologiques sans antibiotiques et sans nitrite sont entièrement cuites. De plus, avec leurs ingrédients minimaux, vous savez exactement ce que vous obtenez. Trois maillons contiennent 9g de protéines et 120 calories.
(7 $, aliments entiers)
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Cette alternative à la viande est un ajout légèrement acidulé mais copieux à l'alimentation de tout végétarien ou omnivore. Il existe en six saveurs et constitue une bonne source de fibres. Ajoutez-le à des salades ou des sandwichs, ou réchauffez-le simplement et servez-le sur du riz.
(5 $, à travers le marché.com)
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Le bœuf nourri à l'herbe a le double des oméga-3 anti-inflammatoires que les bovins nourris au maïs; de plus, il est plus riche en acide linoléique conjugué, ce qui peut aider à réduire la graisse corporelle. Une portion fournit 159 mg d'oméga-3.
(9 $ - 11 $, prairie bio.com)
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Ces galettes de hamburgers à base de plantes sont sans soja et exemptes d'hormones et d'antibiotiques qui peuvent être dans les hamburgers traditionnels. De plus, ils ont un goût et une texture de viande authentiques et sont emballés avec 20 g de protéines.
(6 $, aliments entiers)
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Des galettes de poulet savoureuses sont prêtes à être jetées sur la poêle et à savourer. Et comme ils sont fabriqués à partir de poulets sans hormones de croissance ni antibiotiques ajoutés et sont nourris par des végétariens, ils sont propres et maigres.
(6 $, oiseau libre.com)
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