Comment Mickey Jogoleff a perdu 80 livres en travaillant moins et en mangeant plus de glucides

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Jeffry Parrish
Comment Mickey Jogoleff a perdu 80 livres en travaillant moins et en mangeant plus de glucides

Mickey Jogoleff a dû changer quelque chose.

Il était obèse, pesant au moins 245 livres (il était peut-être plus lourd, mais il évitait activement la balance). Il a abusé de son corps, a fumé des cigarettes, a beaucoup bu et a tout défendu avec l'excuse de «vivre pleinement sa vie.«Il ne pouvait pas passer la journée sans avoir besoin de déboutonner son pantalon pour respirer. Il ne pouvait pas faire un pull up et le ferait jamais enlever sa chemise en public.

C'était alors. C'était avant qu'il ne passe 12 mois à perfectionner son régime et à faire de l'exercice, en prenant son poids de 245 livres et plus à 168 livres, une perte d'au moins 77 livres. Maintenant âgé de 32 ans, il a réduit son pourcentage de graisse corporelle à 9% et à un moment donné, il l'a même obtenu aussi bas que 3 pour cent.

Remarque: tous les caractères gras sont réalisés par l'équipe éditoriale de BarBend pour les mettre en valeur.

Un départ chancelant

Mickey a d'abord essayé de perdre du poids sans les conseils d'un pro, ce qu'il considère maintenant comme une erreur.

«Quand je me suis regardé dans le miroir, j'ai vu le« gros »moi, et Je me mourrais de faim et me punirais avec des séances d'entraînement," il dit. «J'étais coincé, super frustré, fatigué de me casser le cul en mourant de faim."

Finalement, il a sollicité les services du biochimiste et du Dr BarBend Expert. Trevor Kashey, fondateur de TKN Nutrition. Quand il a approché le Dr. Kashey, il mangeait 1500 calories par jour et s'entraînait six ou sept jours par semaine.

Maintenant, il mange plus et soulève moins: 3500 calories par jour, entraînement trois à quatre jours par semaine.

Comment fonctionnait réellement la nutrition

«J'ai fait de mon mieux pour rester à courte vue», dit-il. «Je parlais avec mon entraîneur et nous élaborions simplement un plan pour la semaine. Ce serait mon objectif principal; Je ne penserais pas à la semaine prochaine, au mois prochain ou à quoi que ce soit d'autre que la prochaine étape."

Les plus gros changements qu'il a apportés ont été de manger moins de repas sur le pouce - plus de café, de restauration rapide et de cigarettes. Il cuisinait davantage et réduisait sa consommation de bière, mais le processus de suivi de ses calories et de consultation avec un expert lui a appris qu'il pouvait toujours profiter de la nourriture tout en ayant l'air bien.

"je pouvez avoir les deux », dit-il. «Avant de commencer, j'étais très stricte avec la préparation des repas et avais un faible apport en glucides, mais je ne l'ai pas fait Piste n'importe quoi. J'étais juste catégorique sur `` manger sainement.""

Une fois qu'il a commencé à suivre sa nourriture, il a pu être plus cohérent avec sa perte de poids et cela a éliminé la sensation de se restreindre: s'il restait à l'intérieur de son objectif calorique, il pouvait faire de la place pour ses aliments préférés et même la bière occasionnelle.

"On m'a donné des directives pour opérer et l'adapter à mon plan. Le moyen le plus simple pour moi était de proposer des plats de base à emporter », dit-il. «Je choisis un glucide de choix, normalement un mélange de riz et de légumes, puis ma protéine de choix, normalement des cuisses de poulet, puis je le complète avec de la graisse, normalement de l'huile d'olive. Jetez tout cela dans un grand bol, mélangez-le et divisez-le en autant de fois que je veux manger. Simple et rapide, tout en me permettant toujours de le mélanger."

(Sa femme l'appelle le Super Bowl.)

Une fois qu'il surveillait réellement les calories et suivait les conseils d'experts, Mickey a découvert qu'il doublait la quantité de nourriture qu'il mangeait. Cela lui a permis d'être moins restrictif lorsqu'il mange avec sa femme - il pouvait boire du vin et prendre un dessert tout en atteignant son objectif calorique. Aujourd'hui, dans la meilleure forme de sa vie, il mange plus de 500 grammes de glucides par jour.

«Mon plus grand défi était sans aucun doute un emploi du temps chargé», dit-il. (Mickey, comme presque tout le monde dans sa famille, est un ouvrier du bâtiment.) «Une partie de la raison pour laquelle mon poids était devenu si incontrôlable était de longues heures. Donc je n'ai jamais cuisiné, ce qui signifiait beaucoup de tacos à emporter et de restauration rapide suivis de bières pour se détendre après le travail. La mijoteuse et le cuiseur à riz, ou des choses que je pourrais mettre en place et oublier, étaient énorme pour moi; en gardant les choses simples et en m'assurant que j'ai été installé parce que j'ai peu ou pas de temps."

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Formation

«J'ai essayé de nombreux styles d'entraînement différents, allant de la gymnastique au poids corporel, de la musculation, du cardio et des grandes remontées mécaniques», dit-il. «En fin de compte, j'ai trouvé ma maison avec une solide routine de peu ou pas de cardio et soulever trois à quatre jours par semaine. je fais suivre mon poids pour mesurer les progrès et continue de me pousser."

Tout en perdant du poids, la force relative de Mickey - sa force par rapport au poids corporel - a considérablement augmenté. («Ce qui est vraiment génial», note-t-il.) Voici combien il pourrait soulever avant et après sa perte de poids de 80 livres.

Avant que

  • Squat: 185lb
  • Banc: 225lb
  • Soulevé de terre: 275lb
  • Presse aérienne: 115lb

Après

  • Squat: 315lb (Amélioration de 130 lb)
  • Banc: 315lb (Amélioration de 90lb)
  • Soulevé de terre: 405lb (Amélioration de 130 lb)
  • Presse aérienne: 165lb (Amélioration de 50 lb)

«Le levage, pour moi, est axé sur la construction et le maintien de la force», ajoute-t-il. «Je me concentre sur les mouvements de base des haltères tout en incorporant des accessoires [comme] des tractions lestées. Je vais généralement alterner entre l'hypertrophie et les cycles de force."

Son cardio se compose entièrement de promenades nocturnes avec sa femme.

Avoir hâte de

«Je suis plus heureux que je ne l’ai jamais été ou que j’ai jamais cru possible. J'ai une énergie sans fin, je suis capable de sortir avec ma femme sans me soucier de ce que je mange, je ne vis plus dans la peur de reprendre du poids », dit-il. "Je suis incrédule quand je parle avec les gens et ils me disent qu'ils veulent me ressembler. C'est comme un rêve."

Mais la meilleure partie? Il a inspiré ses proches à prendre soin de leur propre santé. Son père et son frère sont dans la meilleure forme de leur vie et sa mère a perdu plus de 100 livres.

«Sans le savoir, je donnais l'exemple."


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